تأمين الإعاشة المطهية لكلية الملك خالد العسكرية (طلبة -مشاريع – ميادين)
كلية الملك خالد العـسكرية
رقم المنافسة
230639995476
المعرّف
#621309
عنوان الضمان الإبتدائى
الإدارة المالية
الغرض من المنافسة
تأمين الإعاشة المطهية لكلية الملك خالد العسكرية (طلبة -مشاريع – ميادين)
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2023/10/11 13:18 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2023/10/21 13:18 | 1445-04-06 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2023/11/13 23:59 | 1445-04-29 |
| موعد فتح العروض | 2023/11/14 12:00 | 1445-04-30 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | 2024/01/09 | 1445-06-27 |
| تاريخ بدء الأعمال | 2024/02/08 | 1445-07-27 |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | 2023/11/03 | 1445-04-19 |
| أقصى مدة للإجابة | 4 يوم | |
| مكان فتح العروض | عبر منصة إعتماد | |
| مدة الوقفة | 5 يوم |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
الأنشطة
- • أنشطة المطاعم وخدمات التموين
وصف المنافسة
تأمين الإعاشة المطهية لكلية الملك خالد العسكرية (طلبة -مشاريع – ميادين)
جدول 1 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | لايوجد | 0 | 0 | 0 |
1 بند
جدول 2 المواد - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| رقائق الذرة | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي ومعبأة في عبوات مناسبة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 1 | 0 | |
| بسكويت | وجبة خفيفة | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن إجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي ومعبأة في عبوات مناسبة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 2 | 3017 | 1 |
| تمر ورطب | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الأنواع الجيدة خالية من السوس والشوائب والديدان والفطريات من الإنتاج الوطني المعبأ في عبوات بلاستيكية شفافشة وقوية ومفرغة من الهواء يكون موضح عليها تاريخ التعبئة ومحكمة الغلق ويجب أن يكون التمر جديد وغير مرشوش بسوائل تجعله براقاً وأن لا يكون مر عليه سنة من تاريخ التعبئة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 3 | 3029 | 1 |
| عصير برتقال تفاح مانجو مشكل | وجبة العشاء والخفيفة | علبة لكل وجبة سعة (200) مللتر | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي حسب رغبة الجهة المستفيدة تشمل الربتقال والتفاح والمشكل والمانجا إلخ | مللتر | 696426 | 696426 | 696426 | 4 | 3023 | 1 |
| شاهي | وجبة الفطور والخفيفة | كيس شاي لكل وجبة(2)جرام | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي حسب رغبة المستفيد خالياً من الشوائب والاتربة والمواد الملونة أو الغريبة محتفظاً بخواصه الطبيعية ورائحته الزكية | جرام | 749998 | 749998 | 749998 | 5 | 3061 | 1 |
| بن | وجبة الفطور | 5جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي حسب رغبة الجهة المستفيدة خالي من الشوائب والاتربة والمواد الغريبة حباته سليمة غير معطوبة خالية من الرطوبة | جرام | 1874995 | 1874995 | 1874995 | 6 | 3060 | 1 |
| هيل | وجبةالفطور | 3جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي خالي من الشوائب والاتربة والسوس والرطوبة والمواد الغريبة والمعطوبة تكون حباته كبيرة غير فارغة خضراء اللون يحتوي على النكهة والطعم الخاص بالهيل | جرام | 1124997 | 1124997 | 1124997 | 7 | 0 | |
| حليب | وجبةالفطور | علبة لكل وجبة سعة (180) مللتر | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي كامل الدسم يحتوي على فيتامين (أ-د) | مللتر | 374999 | 374999 | 374999 | 8 | 8008 | 1 |
| قهوة سريعة الذوبان | وجبة الافطار والخفيفة | 5جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي وتكون من خلاصة البن الغض سهل وتام الاذابة طعمه ورائحته مميزة | جرام | 1874995 | 1874995 | 1874995 | 9 | 0 | |
| بيض بالحبة | وجبة الفطور | حبتان لكل وجبة | من إنتاج المزارع الوطنية وطازج كبير الحجم لا يقل وزن الحبة عن (50) جرام على مدار السنة نظيف وخالي من الاتربة والريش وبقع الدم وغير فاسد وبياض البيض شفاف وأن لايكون مختلط مع الصفار والرائحة والطعم طبيعي ولم يمضي على انتاجها أكثر من شهر | حبة | 749998 | 749998 | 749998 | 10 | 8006 | 1 |
| خبزمفرود صامولي توست | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 200جرام للوجبة | من الانتاج الوطني ويكون من الدقيق الأبيض أو الأسمر الممتاز من الأنواع والاشكال الموجودة في الأسواق المحلي الصامولي والمفرود والشرئج وخبز البرجر وغيرها من الأنواع غير محروق جيد الاستواء طازج كامل النضج لا توجد به حموضة أو مرارة خالي من الشوائب أو السوس أو الدود ويقدم في أكياس نايلن وتقديم كل وجبة على انفراد لا يقل معدل وزن الرغيف عن (120) جرام | جرام | 214285200 | 214285200 | 214285200 | 11 | 3050 | 1 |
| مياه صحية | جميع الوجبات | 2قارورة لكل وجبة سعة (330)مللتر | من الإنتاج الوطني ومن أجود المياه الصحية النقية المتوفرة بأسواق المملكة أن تنتج بواسطة المصانع المخصصة لذلك ويجب أن تورد حديثة الصلاحية ولا يظهر بها أي عيوب أو شوائب أو ألوان وأن يكون من إنتاج المصانع الحاصلة على علامة مطابقة الجودة ويورد في عبوات وأحجام مناسبة | مللتر | 2999992 | 2999992 | 2999992 | 12 | 3063 | 1 |
| زيتون أخضرأسود | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي من النوع الأسود أو الأخضر وأن تكون حباته كبيرة كاملة النضج متماسكة الشكل خالية من العطب أو العفن والرائحة معتدلة الملوحة ويصفأ منه الماء قبل وزنه لم يمضي على إنتاجها أكثر من ستة أشهر ويرود في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 13 | 0 | |
| حمص | وجبة الفطور والعشاء | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي ذو طعم ورائحة جيدة جديد ومعبأ في عبوات نظيفة غير منفوخة أو متسخة | جرام | 8035695 | 8035695 | 8035695 | 14 | 3026 | 1 |
| عسل | وجبة الفطور | 30جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي خالي من أي روائح عطرية أو مواد حافظة أو ملونة مضافة إليه سائل خالي من الشمع أو الشوائب أو ما شابه معبأ في عبوات وأحجام مناسبة من الزجاج أو صفائح قصديرية حسب المقرر لكل فرد لم يمضي على إنتاجه ستة أشهر | جرام | 4821417 | 4821417 | 4821417 | 15 | 3020 | 1 |
| حلاوة طحينية | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي تكون من منتجات المصانع الوطنية خالية من الشوائب والاجسام الغريبة ذات طعم ورائحة جيدة ولون فاتح ولم يمضي على إنتاجها ثلاثة أشهر | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 16 | 3053 | 1 |
| مربى | وجبة الفطور | 30جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي يشمل التفاح والبرتقال والفرولة والمشمش وأي أنواع أخرى تتوفر في الارواق توضع في عبوات واحجام مناسبة | جرام | 3214278 | 3214278 | 3214278 | 17 | 3022 | 1 |
| زبدة | وجبة الفطور | 30جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وان تكون طبيعية غير مضاف عليها زيوت مهدرجة وغير مشبعة وأن يكون قوامها متماسك لا يتفتت ولونها الأصفر الفاتح وذات رائحة جيدة | جرام | 1607139 | 1607139 | 1607139 | 18 | 8009 | 1 |
| قشطة | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي و لم يمضي على إنتاجها أكثر من ستة أشهر ذات طعم ورائحة جيدة تورد في عوبات وأحجام مناسبة | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 19 | 8010 | 1 |
| لبنة | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية أن يكون مصنع من حليب البودر المقشود ودسم الزبد | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 20 | 8009 | 1 |
| جبن أبيض | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومطابق للمواصفات القياسية السعودية لمنتجات الالبان جيد الطعم والرئحة والمنظر ولم يمضي على إنتاجها أكثر ستة أشهر نظيف مصنوع من الحليب الخالي من المواد الحافظة والشوائب والفطريات يورد في عبوات مناسبة نظيفة يوزن بعد إستبعاد الماء ويحفظ مبرداً | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 21 | 8011 | 1 |
| جبن أصفر | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني مطابق للمواصفات القياسية السعودية لمنتجات الالبان جيد الطعم والرئحة والمنظر ولم يمضي على إنتاجها أكثر ستة أشهر نظيف مصنوع من الحليب كامل الدسم نسبة الدهن لا تقل عن 50 % خالي من الشوائب والفطريات والمكيروبات يورد في عبوات وأحجام مناسبة ً | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 22 | 8011 | 1 |
| جبن كريم مطبوخة سائل | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 23 | 8011 | 1 |
| فول | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي خالي من الشوائب والحشرات والاجسام الغريبة الحبة سليمة وغير مكسورة وغير متعرضة للرطوبة والتسويس طبيعي اللون وطيب الرائحة والطعم وتتوفر فيه الشروط الصحية يورد عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 24 | 3026 | 1 |
| زيت زيتون | وجبة الفطور | 30مللترللوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي أن يكون عصرة أولى يفضل الإنتاج المحلي من المصانع الوطنية صافي نظيف خالي من الشوائب غير ممزوج بإنواع أخرى من الزيوت طعمه جيد صالح للأكل يقدم في عبوات وأحجام مناسبة | مللتر | 1607139 | 1607139 | 1607139 | 25 | 3012 | 1 |
| عدس | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي من النوع الأصفر أو الأحمر أو الأخضر حباته كبيرة نظيفة وخالي من الشوائب والاجسام الغريبة والحشرات والكسر والقشر طبيعي اللون طيب الرائحة خالي من الرطوبة يورد في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 26 | 0 | |
| زبادي | وجبة الفطور | 1علبة لكل وجبة سعة (170) جرام | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية أن يكون مصنع من حليب البودر المقشود ودسم الزبد وإستنبات طبيعي | جرام | 53571 | 53571 | 53571 | 27 | 8009 | 1 |
| فول سوداني | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي لم يمضي على إنتاجه أكثر من ستة أشهر ذو طعم ورائحة جيدة تورد في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 28 | 0 | |
| تونة | وجبة الفطور | 80جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي لم يمضي على إنتاجه أكثر من ستة أشهر ذو طعم ورائحة جيدة تورد في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 4285704 | 4285704 | 4285704 | 29 | 0 | |
| كبدة | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | أن تكون من الانتاح الوطني وأن تكون طازجة وغير متزنخة وغير مجمدة ويكون لونها الأحمر الطوبي وأن تكون خالية من الفقاعات والبقع البضاء وأن يكون ملمسها ناعم ولونها لامعاً | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 30 | 0 | |
| فلافل | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | أن تكون المواد الغذائية المتستخدمة في التحضير للطبخ من أجود المواد الغذائية الموجودة في السوق المحلي | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 31 | 0 | |
| قشطة طازجة | وجبة الفطور | 25جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية | جرام | 674992 | 674992 | 674992 | 32 | 8010 | 1 |
| سمبوسة لحم دجاج خضار جبن | وجبة الفطور | 120 جرام ثلاث حبات لكل وجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الانواع الموجودة في السوق المحلي من الرقائق والخضار (البقدونس الكزبرة والبصل واللحم المفروم أو الدجاج) نسبة المواد كالاتي اللحم أو الدجاج 55% والخضار 25% والرقائق 20% يمكن تورد عجينة السمبوسة مع خامتها وتجهيزها داخل المطبخ ونسبة مواد الجبن 80% جبن والرقائق 20% | جرام | 3239964 | 3239964 | 3239964 | 33 | 3051 | 1 |
| لفائف بالفرن رقائق سبرينج رول جبن خضار دجاج | وجبة الفطور | 105 جرام ثلاث حبات لكل وجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الانواع الموجودة في السوق المحلي وتكون من الرقائق والجبن والخضار والدجاج على أن يكون الدجاج كما يلي(البقدونس الكزبرة والبصل أو الدجاج) نسبة المواد كالاتي اللحم أو الدجاج 55% والخضار 25% والرقائق 20% يمكن تورد عجينة السمبوسة مع خامتها وتجهيزها داخل المطبخ والخضار نسبة المواد الخضار 80% خضار والرقائق 20% والجبن نسبة المواد الجبن 80% والرقائق 20% | جرام | 2834968 | 2834968 | 2834968 | 34 | 3051 | 1 |
| لقيمات | وجبة الفطور | خمس حبات (75) جرام لكل وجبة | أن تكون المواد الغذائية المتستخدمة في التحضير للطبخ من أجود المواد الموجودة في السوق المحلي | جرام | 2024977 | 2024977 | 2024977 | 35 | 0 | |
| شراب مركز توت | وجبة الفطور | كوب سعة330مملتر لكل وجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مصنوع من ثمار الفاكهة الطبيعة | مللتر | 26999 | 26999 | 26999 | 36 | 0 | |
| مسحوق عصير برتقال مانجا مشكل الفواكه تفاح ليمون ليمون نعناع | وجبة الفطور | كوب سعة330مملتر لكل وجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مصنوع من ثمار الفاكهة الطبيعة | مللتر | 3857 | 3857 | 3857 | 37 | 0 | |
| مهلبة | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتدالة في السوق المحلي معبأ في إسطوانات وخزانات ثابتة وتكون عبوات مختلفة الاجام ومملوئة حسب مقاسها وتكون العبوات في حالة جيدة ليس فيها تسريب | جرام | 1785710 | 1785710 | 1785710 | 38 | 0 | |
| حلى كريم كراميل | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني معبأ في إسطوانات وخزانات ثابتة وتكون عبوات مختلفة الاجام ومملوئة حسب مقاسها وتكون العبوات في حالة جيدة ليس فيها تسريب | جرام | 1785710 | 1785710 | 1785710 | 39 | 3059 | 1 |
| حلى جلي | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني معبأ في إسطوانات وخزانات ثابتة وتكون عبوات مختلفة الاجام ومملوئة حسب مقاسها وتكون العبوات في حالة جيدة ليس فيها تسريب | جرام | 1785710 | 1785710 | 1785710 | 40 | 3054 | 1 |
| لبن | وجبة الغداء والعشاء | 1 علبة لكل وجبة سعة (180) مللتر | من الإنتاج الوطني من حليب البقر وأن يتبع في تحضيره الطرق الصحية وأن يكون نظيف وخالي من الشوائب لم يسبق رفع حرارتها صناعياً وأن يكون طبيعي في طعمه لونها وقوامه ورائحته طازج لا يتجبن بالغلي خالي من المواد الحافظة يورد في عبوات سعة (180) مللتر | مللتر | 428570 | 428570 | 428570 | 41 | 8009 | 1 |
| سلطة خضراء | وجبة الغداء والعشاء | 50جرام للوجبة | تنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة وتشمل الخيار والجزر والخس والجرجير والطماطم والليمون والفلفل الحار والبارد والبقدونس والكزبرة والبصل الأخضر | جرام | 34821345 | 34821345 | 34821345 | 42 | 0 | |
| سلطة حارة | وجبة الغداء والعشاء | 50جرام للوجبة | تنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 43 | 0 | |
| أرز بشاور سليق برياني | وجبة الغداء والعشاء | 200جرام للوجبة | من اجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي طويل الحبة مزة بشاور خالي من الشوائب والسوس لا تزيد نسبة الرطوبة عن 14% | جرام | 85714080 | 85714080 | 85714080 | 44 | 0 | |
| شوربة عدس | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مكوناتها من منتجات القمح أو العدس أ | جرام | 26785650 | 26785650 | 26785650 | 45 | 0 | |
| شوربة خضار | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي و تكون مكوناتها من الخضار وتنطبق عليها المواصفات الخاصة بالخضار | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 46 | 0 | |
| شوربة شوفان | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | ومن الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مكوناتها من منتجات القمح | جرام | 21428520 | 21428520 | 21428520 | 47 | 3065 | 1 |
| سمك | وجبة الغداء | 300جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وأن يكون طازج ذو عينين لامعتين وبارزتين هامور شعور ناجل كنعد موسى بياض حريد سليم ليس به رائحة تعفن والجلد نظيف منظف خالي من الزعانف والذيل والقشور والاحشاء الداخلية لا يقل وزن الحبة عن (500) جرام | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 48 | 8004 | 1 |
| خضروات ناشفه بازلاء فصوليا | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وأن تكون نظيفة خالية من الشوائب والاجسام الغريبة والحشرات والكسر والقشر والاتربة طبيعية اللون والرائحة وخالية من الرطوبة | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 49 | 3026 | 1 |
| دجاج | وجبة الغداء والعشاء | 300جرام للوجبة | من إنتاج المزارع الوطنية مجمد ومن الأنواع الجيدة ولا يتجاوز تاريخ الإنتاج شهرين وأن لا يكون واضح عليه أعراض الهزال والمرض أو دم ظاهر خالي من الرؤس والاحشاء الداخلية والرقبة والكبد والارجال والريش ومغلف ألياً حسب المواصفات والمقاييس السعودية وأن يكون الوزن 600 جرام أو 1200 جرام | جرام | 176785290 | 176785290 | 176785290 | 50 | 8001 | 1 |
| مكرونة | وجبة الغداء والعشاء | 200جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجود في السوق المحلي متماسكة وجافة ونظيفة ورائحتها جيدة خالية من الشوائب والفطريات والتعفن لا تتعجن عند غليها بالماء لمدة (10) دقائق وتورد في عبوات واحجام مناسبة | جرام | 53571300 | 53571300 | 53571300 | 51 | 3021 | 1 |
| شعيرية | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني أجود الأنواع الموجود في السوق المحلي متماسكة وجافة ونظيفة ورائحتها جيدة خالية من الشوائب والفطريات والتعفن لا تتعجن عند غليها بالماء لمدة (10) دقائق وتورد في عبوات واحجام مناسبة مكونة من الدقيق وسميد القمح | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 52 | 3021 | 1 |
| جريش | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي خالي من الشوائب وأن يكون معبأ بطريقة سليمة | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 53 | 0 | |
| قرصان | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي وأن يكون معبأ بطريقة سليمة | جرام | 10714260 | 10714260 | 10714260 | 54 | 0 | |
| خضروات طازجة ملوخية سبانخ | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وطازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالأسواق المحلية | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 55 | 0 | |
| إدام بطاطس | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وتنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 56 | 3036 | 1 |
| إدام باميا | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وتنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 57 | 3035 | 1 |
| إدام قرع ومشكل الكوسا | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وتنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 10714260 | 10714260 | 10714260 | 58 | 3037 | 1 |
| فاكهة أ برتقال موز تفاح يوسف أفندي | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي وأن تكون طازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | جرام | 74999820 | 74999820 | 74999820 | 59 | 0 | |
| فاكهة ب مشمش كمثرى مانجو كرز | وجبة الغداء والعشاء | فاكهة ب عنب مشمش كمثرى مانجو كرز | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي أون تكون طازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | وجبة الغداء والعشاء | 4285704 | 4285704 | 4285704 | 60 | 0 | |
| فاكهة ب عنب | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وطازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | جرام | 1071426 | 1071426 | 1071426 | 61 | 3031 | 1 |
| فاكهة ج شمام بطيخ | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وطازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 62 | 3033 | 1 |
| اللحم | وجبة الغداء والعشاء | 300جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني البلدي(نجدي-حري-نعيمي) مذبوح محلياً تحت الاشراف الصحي للجهة المتسفيدة أو البلدية وعليه الختم الصحي المميز للحوم المحلية طازج لم يمضي على ذبحه 12 ساعة ولا يقبل المبرد أو المجمد | جرام | 32142780 | 32142780 | 32142780 | 63 | 0 | |
| برجر لحم دجاج | وجبة العشاء | 120جرام للوجبة | أن تكون اللحم البقر أو الدجاج أو السمك الصافي و أن يكون من الإنتاج الوطني وأن يكون قطر القرص (10) سم تقريبا وأن يكون سمك القرص (1) سم تقريبا وأن ييكون وزن القرص (56) تقريباً | جرام | 6428556 | 6428556 | 6428556 | 64 | 8002 | 1 |
| مايونيز | وجبة العشاء | 40جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 12857112 | 12857112 | 12857112 | 65 | 8007 | 1 |
| كاتشب | وجبة العشاء | 40جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 12857112 | 12857112 | 12857112 | 66 | 3015 | 1 |
| شطة | وجبة العشاء | 40جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 21428520 | 21428520 | 21428520 | 67 | 3028 | 1 |
| مخلل | وجبة العشاء | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 68 | 3044 | 1 |
| بطاطس مقلي | وجبة العشاء | 200جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي وأن يكون مقاس الشرائح لا يقل عن 9 ملم | جرام | 32142780 | 32142780 | 32142780 | 69 | 3067 | 1 |
| شرائح جبن | وجبة العشاء | شرحتين لكل وجبة (40) جرام | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية | جرام | 2142852 | 2142852 | 2142852 | 70 | 8011 | 1 |
| كيك | وجبة خفيفة | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 71 | 3059 | 1 |
| كورسان متنوع | وجبة خفيفة | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وبحشوات متنوعة(جبن- سادة -جبن زعتر-شوكلاته - تفاح -) | جرام | 37499910 | 37499910 | 37499910 | 72 | 3019 | 1 |
| ساندويش متنوع | وجبة خفيفة | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وبحشوات متنوعة(جبن-جبن زعتر-شوكلاته - تفاح -) | جرام | 37499910 | 37499910 | 37499910 | 73 | 3019 | 1 |
| معمول تمر | وجبة خفيفة | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وأجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 37499910 | 37499910 | 37499910 | 74 | 3049 | 1 |
74 بند
جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|
| لايوجد | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
1 بند
جدول 4 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| رقائق الذرة | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي ومعبأة في عبوات مناسبة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 1 |
| بسكويت | وجبة خفيفة | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن إجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي ومعبأة في عبوات مناسبة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 2 |
| تمر ورطب | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الأنواع الجيدة خالية من السوس والشوائب والديدان والفطريات من الإنتاج الوطني المعبأ في عبوات بلاستيكية شفافشة وقوية ومفرغة من الهواء يكون موضح عليها تاريخ التعبئة ومحكمة الغلق ويجب أن يكون التمر جديد وغير مرشوش بسوائل تجعله براقاً وأن لا يكون مر عليه سنة من تاريخ التعبئة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 3 |
| عصير برتقال تفاح مانجو مشكل | وجبة العشاء والخفيفة | علبة لكل وجبة سعة (200) مللتر | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي حسب رغبة الجهة المستفيدة تشمل الربتقال والتفاح والمشكل والمانجا إلخ | مللتر | 696426 | 696426 | 696426 | 4 |
| شاهي | وجبة الفطور والخفيفة | كيس شاي لكل وجبة(2)جرام | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي حسب رغبة المستفيد خالياً من الشوائب والاتربة والمواد الملونة أو الغريبة محتفظاً بخواصه الطبيعية ورائحته الزكية | جرام | 749998 | 749998 | 749998 | 5 |
| بن | وجبة الفطور | 5جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي حسب رغبة الجهة المستفيدة خالي من الشوائب والاتربة والمواد الغريبة حباته سليمة غير معطوبة خالية من الرطوبة | جرام | 1874995 | 1874995 | 1874995 | 6 |
| هيل | وجبةالفطور | 3جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي خالي من الشوائب والاتربة والسوس والرطوبة والمواد الغريبة والمعطوبة تكون حباته كبيرة غير فارغة خضراء اللون يحتوي على النكهة والطعم الخاص بالهيل | جرام | 1124997 | 1124997 | 1124997 | 7 |
| حليب | وجبةالفطور | علبة لكل وجبة سعة (180) مللتر | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي كامل الدسم يحتوي على فيتامين (أ-د) | مللتر | 374999 | 374999 | 374999 | 8 |
| قهوة سريعة الذوبان | وجبة الافطار والخفيفة | 5جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي وتكون من خلاصة البن الغض سهل وتام الاذابة طعمه ورائحته مميزة | جرام | 1874995 | 1874995 | 1874995 | 9 |
| بيض بالحبة | وجبة الفطور | حبتان لكل وجبة | من إنتاج المزارع الوطنية وطازج كبير الحجم لا يقل وزن الحبة عن (50) جرام على مدار السنة نظيف وخالي من الاتربة والريش وبقع الدم وغير فاسد وبياض البيض شفاف وأن لايكون مختلط مع الصفار والرائحة والطعم طبيعي ولم يمضي على انتاجها أكثر من شهر | حبة | 749998 | 749998 | 749998 | 10 |
| خبزمفرود صامولي توست | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 200جرام للوجبة | من الانتاج الوطني ويكون من الدقيق الأبيض أو الأسمر الممتاز من الأنواع والاشكال الموجودة في الأسواق المحلي الصامولي والمفرود والشرئج وخبز البرجر وغيرها من الأنواع غير محروق جيد الاستواء طازج كامل النضج لا توجد به حموضة أو مرارة خالي من الشوائب أو السوس أو الدود ويقدم في أكياس نايلن وتقديم كل وجبة على انفراد لا يقل معدل وزن الرغيف عن (120) جرام | جرام | 214285200 | 214285200 | 214285200 | 11 |
| مياه صحية | جميع الوجبات | 2قارورة لكل وجبة سعة (330)مللتر | من الإنتاج الوطني ومن أجود المياه الصحية النقية المتوفرة بأسواق المملكة أن تنتج بواسطة المصانع المخصصة لذلك ويجب أن تورد حديثة الصلاحية ولا يظهر بها أي عيوب أو شوائب أو ألوان وأن يكون من إنتاج المصانع الحاصلة على علامة مطابقة الجودة ويورد في عبوات وأحجام مناسبة | مللتر | 2999992 | 2999992 | 2999992 | 12 |
| زيتون أخضرأسود | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي من النوع الأسود أو الأخضر وأن تكون حباته كبيرة كاملة النضج متماسكة الشكل خالية من العطب أو العفن والرائحة معتدلة الملوحة ويصفأ منه الماء قبل وزنه لم يمضي على إنتاجها أكثر من ستة أشهر ويرود في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 13 |
| حمص | وجبة الفطور والعشاء | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي ذو طعم ورائحة جيدة جديد ومعبأ في عبوات نظيفة غير منفوخة أو متسخة | جرام | 8035695 | 8035695 | 8035695 | 14 |
| عسل | وجبة الفطور | 30جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي خالي من أي روائح عطرية أو مواد حافظة أو ملونة مضافة إليه سائل خالي من الشمع أو الشوائب أو ما شابه معبأ في عبوات وأحجام مناسبة من الزجاج أو صفائح قصديرية حسب المقرر لكل فرد لم يمضي على إنتاجه ستة أشهر | جرام | 4821417 | 4821417 | 4821417 | 15 |
| حلاوة طحينية | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي تكون من منتجات المصانع الوطنية خالية من الشوائب والاجسام الغريبة ذات طعم ورائحة جيدة ولون فاتح ولم يمضي على إنتاجها ثلاثة أشهر | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 16 |
| مربى | وجبة الفطور | 30جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي يشمل التفاح والبرتقال والفرولة والمشمش وأي أنواع أخرى تتوفر في الارواق توضع في عبوات واحجام مناسبة | جرام | 3214278 | 3214278 | 3214278 | 17 |
| زبدة | وجبة الفطور | 30جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وان تكون طبيعية غير مضاف عليها زيوت مهدرجة وغير مشبعة وأن يكون قوامها متماسك لا يتفتت ولونها الأصفر الفاتح وذات رائحة جيدة | جرام | 1607139 | 1607139 | 1607139 | 18 |
| قشطة | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي و لم يمضي على إنتاجها أكثر من ستة أشهر ذات طعم ورائحة جيدة تورد في عوبات وأحجام مناسبة | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 19 |
| لبنة | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية أن يكون مصنع من حليب البودر المقشود ودسم الزبد | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 20 |
| جبن أبيض | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومطابق للمواصفات القياسية السعودية لمنتجات الالبان جيد الطعم والرئحة والمنظر ولم يمضي على إنتاجها أكثر ستة أشهر نظيف مصنوع من الحليب الخالي من المواد الحافظة والشوائب والفطريات يورد في عبوات مناسبة نظيفة يوزن بعد إستبعاد الماء ويحفظ مبرداً | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 21 |
| جبن أصفر | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني مطابق للمواصفات القياسية السعودية لمنتجات الالبان جيد الطعم والرئحة والمنظر ولم يمضي على إنتاجها أكثر ستة أشهر نظيف مصنوع من الحليب كامل الدسم نسبة الدهن لا تقل عن 50 % خالي من الشوائب والفطريات والمكيروبات يورد في عبوات وأحجام مناسبة ً | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 22 |
| جبن كريم مطبوخة سائل | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 23 |
| فول | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي خالي من الشوائب والحشرات والاجسام الغريبة الحبة سليمة وغير مكسورة وغير متعرضة للرطوبة والتسويس طبيعي اللون وطيب الرائحة والطعم وتتوفر فيه الشروط الصحية يورد عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 24 |
| زيت زيتون | وجبة الفطور | 30مللترللوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي أن يكون عصرة أولى يفضل الإنتاج المحلي من المصانع الوطنية صافي نظيف خالي من الشوائب غير ممزوج بإنواع أخرى من الزيوت طعمه جيد صالح للأكل يقدم في عبوات وأحجام مناسبة | مللتر | 1607139 | 1607139 | 1607139 | 25 |
| عدس | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي من النوع الأصفر أو الأحمر أو الأخضر حباته كبيرة نظيفة وخالي من الشوائب والاجسام الغريبة والحشرات والكسر والقشر طبيعي اللون طيب الرائحة خالي من الرطوبة يورد في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 26 |
| زبادي | وجبة الفطور | 1علبة لكل وجبة سعة (170) جرام | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية أن يكون مصنع من حليب البودر المقشود ودسم الزبد وإستنبات طبيعي | جرام | 53571 | 53571 | 53571 | 27 |
| فول سوداني | وجبة الفطور | 50جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي لم يمضي على إنتاجه أكثر من ستة أشهر ذو طعم ورائحة جيدة تورد في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 28 |
| تونة | وجبة الفطور | 80جرام للوجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي لم يمضي على إنتاجه أكثر من ستة أشهر ذو طعم ورائحة جيدة تورد في عبوات وأحجام مناسبة | جرام | 4285704 | 4285704 | 4285704 | 29 |
| كبدة | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | أن تكون من الانتاح الوطني وأن تكون طازجة وغير متزنخة وغير مجمدة ويكون لونها الأحمر الطوبي وأن تكون خالية من الفقاعات والبقع البضاء وأن يكون ملمسها ناعم ولونها لامعاً | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 30 |
| فلافل | وجبة الفطور | 100جرام للوجبة | أن تكون المواد الغذائية المتستخدمة في التحضير للطبخ من أجود المواد الغذائية الموجودة في السوق المحلي | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 31 |
| قشطة طازجة | وجبة الفطور | 25جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية | جرام | 674992 | 674992 | 674992 | 32 |
| سمبوسة لحم دجاج خضار جبن | وجبة الفطور | 120 جرام ثلاث حبات لكل وجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الانواع الموجودة في السوق المحلي من الرقائق والخضار (البقدونس الكزبرة والبصل واللحم المفروم أو الدجاج) نسبة المواد كالاتي اللحم أو الدجاج 55% والخضار 25% والرقائق 20% يمكن تورد عجينة السمبوسة مع خامتها وتجهيزها داخل المطبخ ونسبة مواد الجبن 80% جبن والرقائق 20% | جرام | 3239964 | 3239964 | 3239964 | 33 |
| لفائف بالفرن رقائق سبرينج رول جبن خضار دجاج | وجبة الفطور | 105 جرام ثلاث حبات لكل وجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الانواع الموجودة في السوق المحلي وتكون من الرقائق والجبن والخضار والدجاج على أن يكون الدجاج كما يلي(البقدونس الكزبرة والبصل أو الدجاج) نسبة المواد كالاتي اللحم أو الدجاج 55% والخضار 25% والرقائق 20% يمكن تورد عجينة السمبوسة مع خامتها وتجهيزها داخل المطبخ والخضار نسبة المواد الخضار 80% خضار والرقائق 20% والجبن نسبة المواد الجبن 80% والرقائق 20% | جرام | 2834968 | 2834968 | 2834968 | 34 |
| لقيمات | وجبة الفطور | خمس حبات (75) جرام لكل وجبة | أن تكون المواد الغذائية المتستخدمة في التحضير للطبخ من أجود المواد الموجودة في السوق المحلي | جرام | 2024977 | 2024977 | 2024977 | 35 |
| شراب مركز توت | وجبة الفطور | كوب سعة330مملتر لكل وجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مصنوع من ثمار الفاكهة الطبيعة | مللتر | 26999 | 26999 | 26999 | 36 |
| مسحوق عصير برتقال مانجا مشكل الفواكه تفاح ليمون ليمون نعناع | وجبة الفطور | كوب سعة330مملتر لكل وجبة | من أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مصنوع من ثمار الفاكهة الطبيعة | مللتر | 3857 | 3857 | 3857 | 37 |
| مهلبة | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتدالة في السوق المحلي معبأ في إسطوانات وخزانات ثابتة وتكون عبوات مختلفة الاجام ومملوئة حسب مقاسها وتكون العبوات في حالة جيدة ليس فيها تسريب | جرام | 1785710 | 1785710 | 1785710 | 38 |
| حلى كريم كراميل | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني معبأ في إسطوانات وخزانات ثابتة وتكون عبوات مختلفة الاجام ومملوئة حسب مقاسها وتكون العبوات في حالة جيدة ليس فيها تسريب | جرام | 1785710 | 1785710 | 1785710 | 39 |
| حلى جلي | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني معبأ في إسطوانات وخزانات ثابتة وتكون عبوات مختلفة الاجام ومملوئة حسب مقاسها وتكون العبوات في حالة جيدة ليس فيها تسريب | جرام | 1785710 | 1785710 | 1785710 | 40 |
| لبن | وجبة الغداء والعشاء | 1 علبة لكل وجبة سعة (180) مللتر | من الإنتاج الوطني من حليب البقر وأن يتبع في تحضيره الطرق الصحية وأن يكون نظيف وخالي من الشوائب لم يسبق رفع حرارتها صناعياً وأن يكون طبيعي في طعمه لونها وقوامه ورائحته طازج لا يتجبن بالغلي خالي من المواد الحافظة يورد في عبوات سعة (180) مللتر | مللتر | 428570 | 428570 | 428570 | 41 |
| سلطة خضراء | وجبة الغداء والعشاء | 50جرام للوجبة | تنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة وتشمل الخيار والجزر والخس والجرجير والطماطم والليمون والفلفل الحار والبارد والبقدونس والكزبرة والبصل الأخضر | جرام | 34821345 | 34821345 | 34821345 | 42 |
| سلطة حارة | وجبة الغداء والعشاء | 50جرام للوجبة | تنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 43 |
| أرز بشاور سليق برياني | وجبة الغداء والعشاء | 200جرام للوجبة | من اجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي طويل الحبة مزة بشاور خالي من الشوائب والسوس لا تزيد نسبة الرطوبة عن 14% | جرام | 85714080 | 85714080 | 85714080 | 44 |
| شوربة عدس | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مكوناتها من منتجات القمح أو العدس أ | جرام | 26785650 | 26785650 | 26785650 | 45 |
| شوربة خضار | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي و تكون مكوناتها من الخضار وتنطبق عليها المواصفات الخاصة بالخضار | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 46 |
| شوربة شوفان | وجبة الفطور والغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | ومن الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجودة في السوق المحلي مكوناتها من منتجات القمح | جرام | 21428520 | 21428520 | 21428520 | 47 |
| سمك | وجبة الغداء | 300جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وأن يكون طازج ذو عينين لامعتين وبارزتين هامور شعور ناجل كنعد موسى بياض حريد سليم ليس به رائحة تعفن والجلد نظيف منظف خالي من الزعانف والذيل والقشور والاحشاء الداخلية لا يقل وزن الحبة عن (500) جرام | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 48 |
| خضروات ناشفه بازلاء فصوليا | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وأن تكون نظيفة خالية من الشوائب والاجسام الغريبة والحشرات والكسر والقشر والاتربة طبيعية اللون والرائحة وخالية من الرطوبة | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 49 |
| دجاج | وجبة الغداء والعشاء | 300جرام للوجبة | من إنتاج المزارع الوطنية مجمد ومن الأنواع الجيدة ولا يتجاوز تاريخ الإنتاج شهرين وأن لا يكون واضح عليه أعراض الهزال والمرض أو دم ظاهر خالي من الرؤس والاحشاء الداخلية والرقبة والكبد والارجال والريش ومغلف ألياً حسب المواصفات والمقاييس السعودية وأن يكون الوزن 600 جرام أو 1200 جرام | جرام | 176785290 | 176785290 | 176785290 | 50 |
| مكرونة | وجبة الغداء والعشاء | 200جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع الموجود في السوق المحلي متماسكة وجافة ونظيفة ورائحتها جيدة خالية من الشوائب والفطريات والتعفن لا تتعجن عند غليها بالماء لمدة (10) دقائق وتورد في عبوات واحجام مناسبة | جرام | 53571300 | 53571300 | 53571300 | 51 |
| شعيرية | وجبة الغداء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني أجود الأنواع الموجود في السوق المحلي متماسكة وجافة ونظيفة ورائحتها جيدة خالية من الشوائب والفطريات والتعفن لا تتعجن عند غليها بالماء لمدة (10) دقائق وتورد في عبوات واحجام مناسبة مكونة من الدقيق وسميد القمح | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 52 |
| جريش | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي خالي من الشوائب وأن يكون معبأ بطريقة سليمة | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 53 |
| قرصان | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي وأن يكون معبأ بطريقة سليمة | جرام | 10714260 | 10714260 | 10714260 | 54 |
| خضروات طازجة ملوخية سبانخ | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وطازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالأسواق المحلية | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 55 |
| إدام بطاطس | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وتنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 16071390 | 16071390 | 16071390 | 56 |
| إدام باميا | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وتنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 57 |
| إدام قرع ومشكل الكوسا | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وتنطبق عليها مواصفات الخضروات الطازجة | جرام | 10714260 | 10714260 | 10714260 | 58 |
| فاكهة أ برتقال موز تفاح يوسف أفندي | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي وأن تكون طازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | جرام | 74999820 | 74999820 | 74999820 | 59 |
| فاكهة ب مشمش كمثرى مانجو كرز | وجبة الغداء والعشاء | فاكهة ب عنب مشمش كمثرى مانجو كرز | من أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي أون تكون طازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | وجبة الغداء والعشاء | 4285704 | 4285704 | 4285704 | 60 |
| فاكهة ب عنب | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وطازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | جرام | 1071426 | 1071426 | 1071426 | 61 |
| فاكهة ج شمام بطيخ | وجبة الغداء والعشاء | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وطازجة وطرية غير متليفة أو مهروسة يجب أن لا يحتوى على الجذور والحشرات والتربة الخاصة بها خالية من الافات الزراعية وأعراض التعفن والمبيدات الحشرية تقدم حسب المواسم المتعارف عليه بالاسواق المحلية | جرام | 5357130 | 5357130 | 5357130 | 62 |
| اللحم | وجبة الغداء والعشاء | 300جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني البلدي(نجدي-حري-نعيمي) مذبوح محلياً تحت الاشراف الصحي للجهة المتسفيدة أو البلدية وعليه الختم الصحي المميز للحوم المحلية طازج لم يمضي على ذبحه 12 ساعة ولا يقبل المبرد أو المجمد | جرام | 32142780 | 32142780 | 32142780 | 63 |
| برجر لحم دجاج | وجبة العشاء | 120جرام للوجبة | أن تكون اللحم البقر أو الدجاج أو السمك الصافي و أن يكون من الإنتاج الوطني وأن يكون قطر القرص (10) سم تقريبا وأن يكون سمك القرص (1) سم تقريبا وأن ييكون وزن القرص (56) تقريباً | جرام | 6428556 | 6428556 | 6428556 | 64 |
| مايونيز | وجبة العشاء | 40جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 12857112 | 12857112 | 12857112 | 65 |
| كاتشب | وجبة العشاء | 40جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 12857112 | 12857112 | 12857112 | 66 |
| شطة | وجبة العشاء | 40جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 21428520 | 21428520 | 21428520 | 67 |
| مخلل | وجبة العشاء | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 2678565 | 2678565 | 2678565 | 68 |
| بطاطس مقلي | وجبة العشاء | 200جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في السوق المحلي وأن يكون مقاس الشرائح لا يقل عن 9 ملم | جرام | 32142780 | 32142780 | 32142780 | 69 |
| شرائح جبن | وجبة العشاء | شرحتين لكل وجبة (40) جرام | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتداولة في أسواق المملكة تخضع للمواصفات والمقاييس السعودية | جرام | 2142852 | 2142852 | 2142852 | 70 |
| كيك | وجبة خفيفة | 50جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني ومن أجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 18749955 | 18749955 | 18749955 | 71 |
| كورسان متنوع | وجبة خفيفة | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وبحشوات متنوعة(جبن- سادة -جبن زعتر-شوكلاته - تفاح -) | جرام | 37499910 | 37499910 | 37499910 | 72 |
| ساندويش متنوع | وجبة خفيفة | 100جرام للوجبة | من الإنتاج الوطني وبحشوات متنوعة(جبن-جبن زعتر-شوكلاته - تفاح -) | جرام | 37499910 | 37499910 | 37499910 | 73 |
| معمول تمر | وجبة خفيفة | 100جرام للوجبة | من الانتاج الوطني وأجود الأنواع المتدوالة في السوق المحلي | جرام | 37499910 | 37499910 | 37499910 | 74 |
74 بند
كراسة الشروط الرئيسية
كراسة الشروط والمواصفات وملاحق المنافسة
2023/621309/main_booklet_كراسة_الشروط.html
المستندات الداعمة (13 ملف)
الشروط الخاصة بالمواد.pdf
2023/621309/idd_087C0527-716A-C414-8615-8A8E0C600000_الشروط_الخاصة_بالمواد.pdf
الشروط الخاصة.pdf
2023/621309/idd_52C76FFD-9281-C404-861B-8A8E0C600000_الشروط_الخاصة.pdf
ملحق رقم 5 مشهد زيارة الموقع .pdf
2023/621309/idd_6B88DED1-0D75-C4BF-8E2D-8A8E0C800000_ملحق_رقم_5_مشهد_زيارة_الموقع_.pdf
ملحق رقم 4 الشروط والأحكام الخاصة بألية التفضيل السعري للمنتج الوطني.pdf
2023/621309/idd_7076EE55-D501-C539-87D3-8A8E0C800000_ملحق_رقم_4_الشروط_والأحكام_الخاصة_بألية_التفضيل_السعري_للمنتج_الوطني.pdf
ملحق رقم 7 برنامج الوجبات الغذائية اليومية للطلبة للإيام العادية .pdf
2023/621309/idd_7637C480-B7EE-CD0F-8544-8A8E0C900000_ملحق_رقم_7_برنامج_الوجبات_الغذائية_اليومية_للطلبة_للإيام_العادية_.pdf
ملحق رقم 11 القائمة الالزامية.pdf
2023/621309/idd_78FDE19B-0977-CFE8-85AD-8A8E0C900000_ملحق_رقم_11_القائمة_الالزامية.pdf
ملحق رقم 1 وثيقة العقد .pdf
2023/621309/idd_861ED936-06C5-CBB5-8415-8A8E0C700000_ملحق_رقم_1_وثيقة_العقد_.pdf
الشروط الخاصة بالعمالة.pdf
2023/621309/idd_A570422A-3B12-C00B-8673-8A8E0C600000_الشروط_الخاصة_بالعمالة.pdf
ملحق رقم 6 برنامج الوجبات الغذائية اليومية للطلبة بشهر رمضان المبارك.pdf
2023/621309/idd_BDBD4216-97DA-CFBD-85F6-8A8E0C800000_ملحق_رقم_6_برنامج_الوجبات_الغذائية_اليومية_للطلبة_بشهر_رمضان_المبارك.pdf
ملحق رقم 3نموذج معايير التأهيل.pdf
2023/621309/idd_C204E8FC-0C6D-CD2A-8DC1-8A8E0C700000_ملحق_رقم_3نموذج_معايير_التأهيل.pdf
ملحق رقم 9 نموذج نسبة المحتوى المحلي المستهدفة.zip
2023/621309/idd_CE5BEB62-109D-C55A-84E2-8A8E13500000_ملحق_رقم_9_نموذج_نسبة_المحتوى_المحلي_المستهدفة.zip
معايير التقييم الفنية.pdf
2023/621309/idd_E62727CC-A172-C274-8F1B-8AFE81900000_معايير_التقييم_الفنية.pdf
كيفية تنفيذ الإعمال.pdf
2023/621309/idd_EE6884E5-2D38-C60B-872D-8A8E0C700000_كيفية_تنفيذ_الإعمال.pdf
| اسم المورد | قيمة العرض (ر.س) | قيمة الترسية (ر.س) | النتيجة الفنية | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| شركة أعمال المرافق المحدودة | 69,239,412.75 | — | مطابق | مشارك |
| شركة قناص العربية | 44,951,765.31 | — | مطابق | مشارك |
| شركة فهد عبدالرحمن الرشيد القابضة شركة مساهمة سعودية | 32,162,789.16 | — | مطابق | مشارك |
| شركة صالح هادي صالح ال حيدر وشريكه | 40,184,124.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة الحبيب للتجارة والتعهدات التجارية المحدودة | 63,137,052.36 | — | مطابق | مشارك |
| شركة الخليج للتموين شركة شخص واحد ذات مسؤولية محدودة | 65,101,695.84 | — | مطابق | مشارك |
| شركة ماهر بن عايض القرشي وشركاه شركة ذات مسئولية محدودة | 49,345,440.84 | — | غير مطابق | مشارك |
| شركة فهد عبدالرحمن الرشيد القابضة شركة مساهمة سعودية | 32,162,789.16 | 32,162,789.16 | — | مرسّى |
الآليات
القائمة الإلزامية
آلية وزن المحتوى المحلي في التقييم المالي
معايير التقييم
معايير التقييم الفني
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم الفني |
معايير التقييم المالي
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم المالي | السعر | التكلفة الكلية | 100% |