منافسة عامة ✓ مرسّى

تأمين وطهي وتقديم الإعاشة للقوات المشاركة والمساندة من منسوبي الأمن العام بمكة المكرمة في مهمة العمرة لعام 1445هـ

الأمن العام ( الإمداد والتموين)

رقم المنافسة

230839016579

المعرّف

#655823

رقم المنافسة
230839016579
رقم المنافسة الداخلي
1445/1444/128
الجهة الحكومية
الأمن العام ( الإمداد والتموين)
الفرع / الإدارة
الإمداد والتموين
نوع المنافسة
منافسة عامة
حالة المنافسة
تم اعتماد الترسية
طريقة تقديم العروض
ملفين منفصلين ( فني ومالي)
رسوم الاشتراك
500 ر.س
سعر كراسة الاشتراط
500 ر.س
تكلفة الدعوة
200 ر.س
تكلفة الشراء
500 ر.س
الضمان الإبتدائي
ضمان إبتدائى
الضمان النهائي
5.00%
مدة العقد
36 يوم
التأمين مطلوب
نعم
مدة الوقفة (أيام)
5
داخل المملكة
—

عنوان الضمان الإبتدائى

الإدارة العامة للمشتريات والعقود بمجمع الأمن العام بالوشم بمنطقة الرياض

الغرض من المنافسة

تأمين وطهي وتقديم الإعاشة للقوات المشاركة والمساندة من منسوبي الأمن العام بمكة المكرمة في مهمة العمرة لعام 1445هـ

التاريخ ميلادي هجري
تاريخ النشر 2023/09/06 12:36 —
آخر موعد للاستفسارات 2023/10/08 1445-03-23
آخر موعد تقديم العروض 2023/10/09 10:00 1445-03-24
موعد فتح العروض 2023/10/10 09:00 1445-03-25
موعد فحص العروض — —
التاريخ المتوقع للترسية 2023/12/03 1445-05-19
تاريخ بدء الأعمال 2024/03/06 1445-08-25
تاريخ خطاب تأكيد المشاركة — —
بداية إرسال الأسئلة 2023/10/05 1445-03-20
أقصى مدة للإجابة 5 يوم
مكان فتح العروض الإدارة العامة للمشتريات والعقود بمجمع الأمن العام بالوشم بمدينة الرياض
مدة الوقفة 5 يوم

موقع التنفيذ

منطقة التنفيذ
منطقة مكة المكرمة
مدن التنفيذ
مكة المكرمة
موقع التنفيذ
داخل المملكة

مجال التصنيف

مجال التصنيف
غير مطلوب
يشمل مواد توريد
لا

الأنشطة

  • • أنشطة المطاعم وخدمات التموين

أعمال الصيانة

  • • تخديم و تأمين الإعاشة للأفراد

وصف المنافسة

يتم تجهيز وتقديم خدمات التغذية على بندين ( قيادة ـ ميدان ) في المواقع التالية :- أ/ مواقع القيادة :- 1- الوقف . 2- مكتب معالي مدير الأمن العام بمحافظة جدة . 3- مواقع تواجد قيادات مهمة العمرة . 4- مقر الأمن العام بمنى. 5- مقر الأمن العام بالعزيزية. 6- مقر الأمن العام بمجمع الدوائر الحكومية بالعوالي . 7- فرع الإمداد والتموين بمكة المكرمة والإدارة العامة للمشاريع والصيانة جوار مقر الأمن العام بالعزيزية . 8- مقر أنظمة الاتصالات بعرفة. 9- مركز الضبط الأمني الجديد بالشميسي . 10- أي مواقع أخرى بمكة المكرمة والمشاعر المقدسة تستجد خاصةً بمهمة العمرة ويتم التعميد بها من قِبل قيادة الإعاشة . ب/ مواقع الميدان :- 1- موقع صرف الإعاشة بطريق رقم (2) أو موقع صرف الإعاشة بعرفة جوار مجمع الطوارئ . 2- مقر المرور بالشرائع . 3- القوات المشاركة في مهمة العمرة بالمدينة المنورة . 4- أي مواقع أخرى بمكة المكرمة والمشاعر المقدسة تستجد خاصةً بمهمة العمرة ويتم التعميد بها من قبل قيادة الإعاشة.

جدول 1 القوى العاملة - إعاشة

العدد وصف البند الرقم التسلسلي المسمى الوظيفي أقل مؤهل للقبول الحد الأدني لسنوات الخبرة عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة
5 الإشراف على الأعمال وتنفيذها 1 مشرف (قيادة) دبلوم في نفس المجال 3 8 0
3 الإشراف على الطباخين 2 كبير طهاة (قيادة) دبلوم في نفس المجال 3 8 0
14 تخطيط الوجبات وتحضيرها وطهيها وفحص مرافق المطبخ ومعداته 3 طباخ (قيادة) شهادات أو دورات في مجال الطبخ 3 8 0
28 مساعد للطباخ في تحضير الوجبات وطهيها 4 مساعد طباخ (قيادة) شهادات أو دورات في مجال الطبخ 1 8 0
6 القيام بإعداد السلطات والمقبلات 5 معلم سلطات (قيادة) شهادات أو دورات في نفس المجال 1 8 0
3 القيام بإعداد المشاوي 6 معلم مشاوي (قيادة) شهادات أو دورات في نفس المجال 1 8 0
3 القيام بإعداد العصائر الطازجة 7 معلم عصائر (قيادة) شهادات أو دورات في نفس المجال 1 8 0
8 القيام بإعداد الحلويات 8 حلواني (قيادة) شهادات أو دورات في نفس المجال 1 8 0
8 القيام بأعمال تقطيع اللحوم وتجهيزها للطهي 9 جزار (قيادة) لايوجد 1 8 0
120 تجهيز صالات الطعام 10 سفرجي (قيادة) دورة في نفس المجال 1 8 0
120 القيام بأعمال النظافة في المطبخ ومرافقه وصالات الطعام 11 عامل نظافة (قيادة) لايوجد 1 8 0
2 الإشراف على الأعمال وتنفيذها 12 مشرف (ميدان) دبلوم في نفس المجال 3 8 0
7 تخطيط الوجبات وتحضيرها وطهيها وفحص مرافق المطبخ ومعداته 13 طباخ (ميدان) شهادات أو دورات في مجال الطبخ 3 8 0
14 مساعد للطباخ في تحضير الوجبات وطهيها 14 مساعد طباخ (ميدان) شهادات أو دورات في مجال الطبخ 1 8 0
7 القيام بأعمال تقطيع اللحوم وتجهيزها للطهي 15 جزار (ميدان) لايوجد 1 8 0
70 القيام بأعمال نقل الوجبات لمناديب الجهات المستفيدة 16 عامل مطبخ (ميدان) لايوجد 1 8 0
70 القيام بأعمال النظافة في المطبخ ومرافقه 17 عامل نظافة (ميدان) لايوجد 1 8 0

17 بند

جدول 2 المواد - إعاشة

البند الفئة الكمية وصف البند المواصفات وحدة القياس الرقم التسلسلي الرمز الإنشائي منتج من القائمة الإلزامية
1 1 70 ملوخية (قيادة) ملوخية (قيادة) جرام 1 0
2 2 70 سبانخ (قيادة) سبانخ (قيادة) جرام 2 0
3 3 70 بطاطس (قيادة) بطاطس (قيادة) جرام 3 3036 1
4 4 70 قرع (قيادة) قرع (قيادة) جرام 4 0
5 5 70 باذنجان (قيادة) باذنجان (قيادة) جرام 5 0
6 6 70 كوسة (قيادة) كوسة (قيادة) جرام 6 3037 1
7 7 20 فاصوليا خضراء (قيادة) فاصوليا خضراء (قيادة) جرام 7 0
8 8 70 باميا زيرو (قيادة) باميا زيرو (قيادة) جرام 8 3035 1
9 9 70 زهرة (قيادة) زهرة (قيادة) جرام 9 0
10 10 20 بازلاء (قيادة) بازلاء (قيادة) جرام 10 3026 1
11 11 50 فاصوليا بيضاء (قيادة) فاصوليا بيضاء (قيادة) جرام 11 3026 1
12 12 100 طماطم (قيادة) طماطم (قيادة) جرام 12 0
13 13 40 خيار (قيادة) خيار (قيادة) جرام 13 3034 1
14 14 40 جزر (قيادة) جزر (قيادة) جرام 14 0
15 15 25 فلفل رومي (قيادة) فلفل رومي (قيادة) جرام 15 0
16 16 25 بقدونس (قيادة) بقدونس (قيادة) جرام 16 0
17 17 25 كزبره (قيادة) كزبره (قيادة) جرام 17 0
18 18 40 ليمون أصفر (قيادة) ليمون أصفر (قيادة) جرام 18 3032 1
19 19 25 خس (قيادة) خس (قيادة) جرام 19 0
20 20 25 جرجير (قيادة) جرجير (قيادة) جرام 20 0
21 21 50 ملفوف (قيادة) ملفوف (قيادة) جرام 21 0
22 22 200 تفاح (قيادة) تفاح (قيادة) جرام 22 0
23 23 200 موز (قيادة) موز (قيادة) جرام 23 0
24 24 200 برتقال (قيادة) برتقال (قيادة) جرام 24 0
25 25 200 عنب (قيادة) عنب (قيادة) جرام 25 3031 1
26 26 200 كمثرى (قيادة) كمثرى (قيادة) جرام 26 0
27 27 200 كيوي (قيادة) كيوي (قيادة) جرام 27 0
28 28 200 خوخ (قيادة) خوخ (قيادة) جرام 28 0
29 29 200 يوسف أفندي (قيادة) يوسف أفندي (قيادة) جرام 29 0
30 30 360 خبز (قيادة) خبز (قيادة) جرام 30 3050 1
31 31 2 بيض (قيادة) بيض (قيادة) حبة (55) جرام 31 8006 1
32 32 100 روبيان (قيادة) روبيان (قيادة) جرام 32 8003 1
33 33 300 لحم الضأن (قيادة) لحم الضأن (قيادة) جرام 33 0
34 34 250 دجاج (قيادة) دجاج (قيادة) جرام 34 8001 1
35 35 250 سمك (قيادة) سمك (قيادة) جرام 35 8004 1
36 36 43 تونة (قيادة) تونة (قيادة) جرام 36 0
37 37 80 حلويات طازجة (قيادة) حلويات طازجة (قيادة) جرام 37 3039 1
38 38 50 لبنه (قيادة) لبنه (قيادة) جرام 38 8009 1
39 39 50 جبنة بيضاء (قيادة) جبنة بيضاء (قيادة) جرام 39 8011 1
40 40 30 جبنة صفراء (قيادة) جبنة صفراء (قيادة) جرام 40 8011 1
41 41 30 حلاوة طحينية (قيادة) حلاوة طحينية (قيادة) جرام 41 3053 1
42 42 25 زيتون (قيادة) زيتون (قيادة) جرام 42 0
43 43 40 فول (قيادة) فول (قيادة) جرام 43 3026 1
44 44 40 عدس (قيادة) عدس (قيادة) جرام 44 0
45 45 40 زيت طبخ وقلي (قيادة) زيت طبخ وقلي (قيادة) مل 45 3012 1
46 46 20 زيت زيتون (قيادة) زيت زيتون (قيادة) مل 46 3012 1
47 47 5 طحينة سائلة (قيادة) طحينة سائلة (قيادة) جرام 47 3015 1
48 48 10 ملح خشن (قيادة) ملح خشن (قيادة) جرام 48 3014 1
49 49 30 مربى تفاح ـ مشمش ـ برتقال_فراوله-خوخ (قيادة) مربى تفاح ـ مشمش ـ برتقال_فراوله-خوخ (قيادة) جرام 49 3022 1
50 50 30 عسل (قيادة) عسل (قيادة) جرام 50 3020 1
51 51 51 قشطة (قيادة) قشطة (قيادة) جرام 51 8010 1
52 52 15 صلصه معلّبه (قيادة) صلصه معلّبه (قيادة) جرام 52 3027 1
53 53 1 صنوبر (قيادة) صنوبر (قيادة) جرام 53 3016 1
54 54 5 هيل (قيادة) هيل (قيادة) جرام 54 0
55 55 50 حمص بالطحينة (قيادة) حمص بالطحينة (قيادة) جرام 55 3026 1
56 56 5 حمص (قيادة) حمص (قيادة) جرام 56 3026 1
57 57 5 ثوم (قيادة) ثوم (قيادة) جرام 57 0
58 58 5 بهارات مشكلة (قيادة) بهارات مشكلة (قيادة) جرام 58 3016 1
59 59 1 سمن بري(حيواني) (قيادة) سمن بري(حيواني) (قيادة) جرام 59 3038 1
60 60 60 بصل (قيادة) بصل (قيادة) جرام 60 0
61 61 240 أرز (قيادة) أرز (قيادة) جرام 61 0
62 62 100 مكرونة (قيادة) مكرونة (قيادة) جرام 62 3021 1
63 63 25 شوربة (قيادة) شوربة (قيادة) جرام 63 3065 1
64 64 15 قهوة سعودية (قيادة) قهوة سعودية (قيادة) جرام 64 3060 1
65 65 50 تمر ـ رطب (قيادة) تمر ـ رطب (قيادة) جرام 65 3029 1
66 66 30 حليب سائل (قيادة) حليب سائل (قيادة) مل 66 8008 1
67 67 5 قهوة سريعة الذوبان (قيادة) قهوة سريعة الذوبان (قيادة) جرام 67 0
68 68 6 شاي (قيادة) شاي (قيادة) جرام 68 3061 1
69 69 60 سكر (قيادة) سكر (قيادة) جرام 69 3013 1
70 70 1 لبن (قيادة) لبن (قيادة) عبوة (180) مل 70 8009 1
71 71 1 حليب طويل الأجل (قيادة) حليب طويل الأجل (قيادة) عبوة (200) مل 71 8008 1
72 72 1 زبادي (قيادة) زبادي (قيادة) عبوة (170) مل 72 8009 1
73 73 1 عصيرات :- فواكه مشكلة ـ برتقال ـ تفاح ـ مانجو-توت-كيوي- ليمون (قيادة) عصيرات :- فواكه مشكلة ـ برتقال ـ تفاح ـ مانجو-توت-كيوي- ليمون (قيادة) عبوة (200) مل 73 3023 1
74 74 6 مياه معبأة (قيادة) مياه معبأة (قيادة) عبوة (330) مل 74 3063 1
75 75 1 مشروب فيمتو (قيادة) مشروب فيمتو (قيادة) عبوة 75 3023 1
76 76 4 سمبوسة (قيادة) سمبوسة (قيادة) حبة 76 3051 1
77 77 50 قشطة طازجة (قيادة) قشطة طازجة (قيادة) غرام 77 8010 1
78 78 70 ملوخية (ميدان) ملوخية (ميدان) جرام 78 0
79 79 70 باميا زيرو (ميدان) باميا زيرو (ميدان) جرام 79 3035 1
80 80 70 بطاطس (ميدان) بطاطس (ميدان) جرام 80 3036 1
81 81 70 فاصوليا خضراء (ميدان) فاصوليا خضراء (ميدان) جرام 81 0
82 82 20 بازلاء (ميدان) بازلاء (ميدان) جرام 82 3026 1
83 83 50 فاصوليا بيضاء (ميدان) فاصوليا بيضاء (ميدان) جرام 83 3026 1
84 84 20 جزر (ميدان) جزر (ميدان) جرام 84 0
85 85 200 تفاح (ميدان) تفاح (ميدان) جرام 85 0
86 86 200 موز (ميدان) موز (ميدان) جرام 86 0
87 87 200 برتقال (ميدان) برتقال (ميدان) جرام 87 0
88 88 360 خبز (ميدان) خبز (ميدان) جرام 88 3050 1
89 89 300 لحم الضأن (ميدان) (ميدان) لحم الضأن (ميدان) (ميدان) جرام 89 0
90 90 250 دجاج (ميدان) دجاج (ميدان) جرام 90 8001 1
91 91 30 جبن مثلثات (ميدان) جبن مثلثات (ميدان) جرام 91 8011 1
92 92 36 جبن مربعات (ميدان) جبن مربعات (ميدان) جرام 92 8011 1
93 93 30 حلاوة طحينية (ميدان) حلاوة طحينية (ميدان) جرام 93 3053 1
94 94 25 زيتون (ميدان) زيتون (ميدان) جرام 94 0
95 95 43 تونة (ميدان) تونة (ميدان) جرام 95 0
96 96 40 فول (ميدان) فول (ميدان) جرام 96 3026 1
97 97 40 عدس (ميدان) عدس (ميدان) جرام 97 0
98 98 30 مربى تفاح ـ مشمش ـ برتقال- فراوله- خوخ (ميدان) مربى تفاح ـ مشمش ـ برتقال- فراوله- خوخ (ميدان) جرام 98 3022 1
99 99 30 عسل (ميدان) عسل (ميدان) جرام 99 3020 1
100 100 50 قشطة (ميدان) قشطة (ميدان) جرام 100 8010 1
101 101 40 زيت طبخ وقلي (ميدان) زيت طبخ وقلي (ميدان) مل 101 3012 1
102 102 5 زيت زيتون (ميدان) زيت زيتون (ميدان) مل 102 3012 1
103 103 3 طحينة سائلة (ميدان) طحينة سائلة (ميدان) جرام 103 3015 1
104 104 10 ملح خشن (ميدان) ملح خشن (ميدان) جرام 104 3014 1
105 105 15 صلصه معلّبه (ميدان) صلصه معلّبه (ميدان) جرام 105 3027 1
106 106 30 شعيرية (ميدان) شعيرية (ميدان) جرام 106 0
107 107 1 سمن بري(حيواني) (ميدان) سمن بري(حيواني) (ميدان) جرام 107 3038 1
108 108 3 ثوم(ميدان) ثوم(ميدان) جرام 108 0
109 109 5 حمص (ميدان) حمص (ميدان) جرام 109 3026 1
110 110 5 بهارات مشكلة (ميدان) بهارات مشكلة (ميدان) جرام 110 3016 1
111 111 30 بصل (ميدان) بصل (ميدان) جرام 111 0
112 112 140 أرز مزه (ميدان) أرز مزه (ميدان) جرام 112 0
113 113 6 شاي (ميدان) شاي (ميدان) جرام 113 3061 1
114 114 45 سكر (ميدان) سكر (ميدان) جرام 114 3013 1
115 115 15 قهوة سعودية (ميدان) قهوة سعودية (ميدان) جرام 115 3060 1
116 116 5 هيل (ميدان) هيل (ميدان) جرام 116 0
117 117 50 تمر ـ رطب (ميدان) تمر ـ رطب (ميدان) جرام 117 3029 1
118 118 1 عصيرات :- فواكه مشكلة ـ برتقال ـ تفاح ـ مانجو-كيوي-ليمون (ميدان) عصيرات :- فواكه مشكلة ـ برتقال ـ تفاح ـ مانجو-كيوي-ليمون (ميدان) عبوة (200)مل 118 3023 1
119 119 9 مياه معبأة (ميدان) مياه معبأة (ميدان) عبوة (330)مل 119 3063 1
120 120 1 لبن (ميدان) لبن (ميدان) عبوة (180)مل 120 8009 1
121 121 1 حليب طويل الأجل (ميدان) حليب طويل الأجل (ميدان) عبوة (200)مل 121 8008 1
122 122 85 زبادي (ميدان) زبادي (ميدان) جرام 122 8009 1
123 123 2 حلى كريمة (ميدان) حلى كريمة (ميدان) عبوة (80) جرام 123 3059 1
124 124 1 مشروب فيمتو (ميدان) مشروب فيمتو (ميدان) عبوة 124 3023 1
125 125 4 سمبوسة (ميدان) سمبوسة (ميدان) حبة 125 3051 1
126 126 25 شوربة (ميدان) شوربة (ميدان) غرام 126 3065 1
127 127 25 قشطة طازجة (ميدان) قشطة طازجة (ميدان) غرام 127 8010 1

127 بند

جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة

البند العدد الفئة وصف البند المواصفات وحدة القياس الرقم التسلسلي الرمز الإنشائي منتج من القائمة الإلزامية
1 12 1 قدر (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل بمقاسات كبيرة لتر 1 0
2 9 2 مصفي ارز (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل مقاس (75) سم سم 2 0
3 12 3 ملاس لتقليب الأرز (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل مقاس (26) سم سم 3 0
4 12 4 ملاس أرز (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل مقاس وسط سم 4 0
5 15 5 براد شاي (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل بمقاسات مختلفة لتر 5 0
6 90 6 ملعقة غرف (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل مقاس وسط سم 6 0
7 30 7 تبسي أرز (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل مقاس (47) سم سم 7 0
8 30 8 صواني كيك (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل (65×45) سم سم 8 0
9 30 9 لوح تقطيع (قيادة) مصنوع من البلاستيك بوثلين بمقاسات مختلفة سم 9 0
10 30 10 سطل نفايات (قيادة) مصنوع من البلاستيك بغطاء يفتح بواسطة الضغط عن طريق القدم لتر 10 0
11 45 11 سطل نفايات (قيادة) مصنوع من البلاستيك متحرك على كفرات (120) لتر لتر 11 0
12 15 12 سطل للبهارات (قيادة) مصنوع من البلاستيك مقاس (65) لتر لتر 12 0
13 700 13 صواني خدمة (قيادة) مصنوعه من البلاستيك بمقاسات مختلفة سم 13 0
14 60 14 سكاكين مطبخ (قيادة) مصنوعه من الاستانلس ستيل بمقاسات مختلفة سم 14 0
15 1500 15 ملاعق وسكاكين وشوك وصحون بشكل يومي (قيادة) مصنوعه من البلاستيك بمقاسات مختلفة وتكون ذات استخدام واحد سم 15 0
16 15 16 ساطور لتقطيع اللحوم (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل بمقاسات مختلفة سم 16 0
17 1500 17 سكاكين وملاعق وشوك أكل (قيادة) مصنوعه من الاستانلس ستيل سم 17 0
18 1000 18 ملاعق شاي (قيادة) مصنوعه من الاستانلس ستيل سم 18 0
19 1500 19 صحن مقسّم (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل سم 19 0
20 15 20 موقد غاز (قيادة) مقاسات مختلفة سم 20 0
21 100 21 مصائد حشرات (قيادة) مواصفات عالية الجودة بأحجام كبيرة سم 21 0
22 100 22 ترامس شاي (قيادة) مواصفات عالية الجودة لتر 22 0
23 150 23 ترامس قهوة (قيادة) مواصفات عالية الجودة لتر 23 0
24 3 24 ميزان مطبخ (قيادة) مقاس (60) كيلو كيلو 24 0
25 3 25 ميزان مطبخ (قيادة) مقاس (30) كيلو كيلو 25 0
26 3 26 ميزان طبلية (قيادة) مقاس (200) كيلو كيلو 26 0
27 150 27 سلة نفايات (قيادة) مصنوعة من البلاستيك وتكون مخرّمه لتر 27 0
28 4 28 كونتر خدمة (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل بكامل ملحقاته البارد والساخن ووحدة العمل وحامل الشوك والملاعق (خط متكامل يعمل بالكهرباء) سم 28 0
29 2 29 فرن حلويات (قيادة) يكون سعة (10) صواني ومواصفات عالية الجودة قدم 29 0
30 4 30 موقد غاز (قيادة) يحتوي على (6) شعلات مع فرن سفلي قدم 30 0
31 4 31 شواية همبرجر (قيادة) تكون مصنوعة من سطح ناعم سم 31 0
32 6 32 فريزر أرضي (قيادة) مقاس (20 قدم) قدم 32 0
33 4 33 ثلاجة تبريد (قيادة) مكوّنه من بابين مقاس (50) قدم قدم 33 0
34 18 34 ثلاجة عرض باب واحد (قيادة) مواصفات عالية الجودة بمقاس لايقل عن (8) قدم قدم 34 0
35 3 35 ثلاجة لحفظ العينات (قيادة) مواصفات عالية الجودة بمقاس متوسط قدم 35 0
36 10 36 غلايات شاي (قيادة) مصنوعة من الاستانلس ستيل مقاس (30) لتر لتر 36 0
37 3 37 مفرمة لحوم (قيادة) مواصفات عالية الجودة سم 37 0
38 3 38 منشار لتقطيع اللحوم (قيادة) مواصفات عالية الجودة سم 38 0
39 3 39 عجان حلويات (قيادة) مقاس (40) لتر لتر 39 0
40 12 40 قدر لطهي الأرز (قيادة) مصنوع من الاستانلس ستيل بمقاس كبير لتر 40 0
41 30 41 خطاف لحوم دبل (قيادة) مواصفات عالية الجودة سم 41 0
42 6 42 حوض غسيل خضروات (قيادة) يكون مصنوع من الاستانلس ستيل متحرك لتر 42 0
43 6 43 أرفف للأواني المغسولة (قيادة) تكون مصنوعة من الاستانلس ستيل كل وحدة (4) أرفف (90×45×185سم) سم 43 7012 1
44 4 44 كابينه تسخين أطعمة بابين (قيادة) يكون مصنوع من الاستانلس ستيل سعة (48) صينية سم 44 0
45 6 45 كابينه تسخين أطعمة باب واحد (قيادة) يكون مصنوع من الاستانلس ستيل سعة 16 صينية سم 45 0
46 12 46 ترولي مفتوح (قيادة) يكون مصنوع من الاستانلس ستيل ومفتوحاً من جميع الجهات لحمل (20) صينية سم 46 0
47 6 47 دلة قهوة (قيادة) تكون مذهّبه بمقاسات وسط وكبير لتر 47 0
48 150 48 طقم ملاحات (قيادة) مكون من عدد (5) قطع سم 48 0
49 150 49 سلة خبز (قيادة) مواصفات عالية الجودة سم 49 0
50 150 50 سلة فواكة (قيادة) مواصفات عالية الجودة وتكون فضية اللون سم 50 0
51 12 51 مصدات هوائية لطرد الحشرات (قيادة) توضع عند الأبواب الخارجية ومداخل المطابخ والصالات سم 51 0
52 10 52 آلة تحضير كابتشينو (قيادة) مواصفات عالية الجودة سم 52 0
53 10 53 قلاية بروستد (قيادة) مواصفات عالية الجودة وتكون كهربائية سعة 24 لتر لتر 53 0
54 10 54 خلاط عصير (قيادة) مواصفات عالية سعة 2 لتر لتر 54 0
55 12 55 موقد غاز (ميدان) بأحجام مختلفة سم 55 0
56 12 56 قدر (ميدان) يكون مصنوع من الاستانلس ستيل بمقاسات كبيرة لتر 56 0
57 3 57 طاولة عمل (ميدان) تكون مصنوعة من الاستانلس ستيل بمقاسات مختلفة سم 57 7010 1
58 20 58 مصائد حشرات كبيرة (ميدان) مواصفات عالية الجودة بأحجام كبيرة سم 58 0
59 12 59 ملاس لتقليب الأرز (ميدان) مصنوع من الاستانلس ستيل مقاس كبير سم 59 0
60 5 60 مصفي أرز (ميدان) مقاسات كبيرة سم 60 0
61 10 61 سطل نفايات (ميدان) مصنوع من البلاستيك يحتوي على غطاء يفتح بواسطة الضغط عن طريق القدم لتر 61 0
62 10 62 اسطوانة غاز (ميدان) مقاس (100) رطل رطل 62 0
63 3 63 مغرفة للخضار (ميدان) مصنوعة من الاستانلس ستيل مقاس كبير سم 63 0
64 6 64 ألواح تقطيع لحوم وخضروات (ميدان) مصنوعة من البلاستيك بوثلين ملونة سم 64 0
65 2 65 منشار تقطيع اللحوم (ميدان) مواصفات عالية الجودة بمقاس كبيربقاعدة سم 65 0
66 1 66 استاند لتعليق الذبائح (ميدان) مقاس (200×180سم) سم 66 0
67 10 67 خطاف لتعليق اللحوم (ميدان) مزدوج سم 67 0
68 1 68 مسن سكاكين (ميدان) كهربائي مقاس (5) بوصة بوصة 68 0
69 3 69 طاولة تقطيع لحوم (ميدان) مصنوعة من الاستانلس ستيل بقاعدة قوية سم 69 7010 1
70 3 70 ساطور تقطيع لحوم (ميدان) مقاس كبير سم 70 0
71 10 71 سكاكين مطبخ (ميدان) مصنوعة من الاستانلس ستيل بمقاسات متوسطة سم 71 0
72 1 72 مسن سكاكين (ميدان) مصنوع من الحجر سم 72 0
73 2 73 ماكينة تقشير البطاطس (ميدان) مواصفات عالية الجودة وبمقاس كبير سم 73 0
74 3 74 مفك علب (ميدان) مقاس كبير سم 74 0
75 3 75 سطل عصار للنظافة (ميدان) مواصفات عالية الجودة وبمقاس متوسط لتر 75 0
76 5 76 مصفي أرز (ميدان) مواصفات عالية مصنوع من الألمنيوم سم 76 0
77 3 77 حوض غسيل لحوم (ميدان) مصنوع من الاستانلس ستيل على كفرات مقاس (170×70×85سم) لتر 77 0
78 3 78 أرفف للأواني المغسولة (ميدان) عدد (4) أرفف للوحدة بمقاسات مختلفة سم 78 7012 1
79 2 79 سطل سكر وشاي (ميدان) مصنوع من الاستانلس ستيل لتر 79 0
80 2 80 أرفف شبك لغرفة التبريد (ميدان) مصنوعة من الاستانلس ستيل مقاس (120×45×185سم) سم 80 0
81 5 81 سطل للبهارات (ميدان) مصنوع من الاستانلس ستيل لتر 81 0
82 10 82 عربية لحمل المواد (ميدان) تكون بمقاسات كبيرة (120×70سم) سم 82 0
83 3 83 صندوق لحفظ الخبز (ميدان) مصنوع من الخشب متحرك على كفرات سم 83 0
84 1 84 ميزان طبلية (ميدان) يحتوي على مؤشر ساعة (600) كيلو كيلو 84 0
85 500 85 تباسي أرز (ميدان) مصنوعة من الاستانلس ستيل مقاس (53) سم سم 85 0
86 12 86 (ميدان)ملاس أرز مصنوع من الاستانلس ستيل بمقاسات متوسطة سم 86 0
87 1000 87 ملعقة غرف (ميدان) مصنوعة من الاستانلس ستيل بمقاسات متوسطة سم 87 0
88 1 88 قدر للميزان (ميدان) مصنوع من الاستانلس ستيل بمقاس (110) سم سم 88 0
89 1 89 ميزان صغير (ميدان) مواصفات عالية الجودة كيلو 89 0
90 450 90 حافظات لحفظ الأغذية الساخنة (ميدان) مصنوعة من استانلس ستيل مزوّدة بمقابض جانبية وعلوية متحركة سهل الحمل والنقل بالعربات المتحركة محكمة الأقفل ذات أحجام (10 ـ 20 -30-40-50) لتر لتر 90 0
91 1500 91 ملاعق وسكاكين وشوك وصحون بشكل يومي (ميدان) مصنوعة من البلاستيك ذات الاستخدام الواحد سم 91 0
92 5 92 مصدات هوائية لطرد الحشرات (ميدان) توضع عند الأبواب الخارجية ومداخل المطابخ والصالات سم 92 0
93 3 93 ثلاجة لحفظ العينات (ميدان) مواصفات عالية الجودة بمقاسات متوسطة قدم 93 0
94 10 94 كابينه تسخين أطعمة بابين (ميدان) يكون مصنوع من الاستانلس ستيل سعة (48) صينية سم 94 0
95 10 95 ثلاجة تجميد أطعمة بابين (ميدان) يكون مصنوع من الاستانلس ستيل سعة (48) صينية سم 95 0
96 7 96 شواية دجاج 16 سيخ (غاز) (ميدان) تكون ذو جودة عالية وتحتوي على 16 سيخ كل وجه 8 أسياخ وتتسع لـ 80 دجاجة على الأقل سم 96 0

96 بند

جدول 4 الخدمات والمخرجات - إعاشة

البند الفئة الكمية وصف البند المواصفات وحدة القياس الرقم التسلسلي
1 1 9000 إفطار وعشاء + سحور +فطور + غداء + عشاء يلتزم المتعهد بالوجبات في الأيام العادية لإعاشة العاملين في الميدان وبعض المقرات الثابتة كالتالي :-1/ السبت : الإفطار(فول قلابة بزيت الزيتون والطحينة والكمون +جبنه مثلثات + زيتون + مربى + حليب عبوه + مياه صحية + خبز.) الغداء (أرز بخاري باللحم + ايدام باميا+ موز + حلى كريمة + لبن طازج+ مياه صحية + خبز.) العشاء (أرز ابيض + دجاج مسالا اصفر + إيدام ملوخية + برتقال + عصير مشكل + مياه صحية + خبز + زبادي.)2/ الأحد:الإفطار (عدس بزيت الزيتون والكمون + جبنه مربعات + عسل +قشطة+ حليب عبوة + مياه صحية + خبز.) الغداء (أرز كابلي باللحم + إيدام ملوخيه + برتقال+لبن طازج + مياه صحية + خبز+ حلى كريمة.) ( العشاء (أرز صيادية + دجاج محمره بالصلصة + ايدام خضار مشكل (أربعه أصناف) + تفاح + عصير برتقال + مياه صحية+ خبز + زبادي) 3/ الإثنين: الإفطار (فول تونة + جبنة مثلثات + مربى +حلاوة طحينية + حليب عبوه + مياه صحية + خبز.) الغداء (أرز برياني باللحم + ايدام خضار مشكل (أربعه أصناف)+ تفاح + حلى كريمة + لبن طازج + مياه صحية + خبز.) العشاء (مكرونة أرز بالشعيرية + دجاج بالبطاطس +إيدام فاصوليا خضراء + موز + زبادي + عصير كيوي + مياه صحية +خبز.)4/الثلاثاء:الإفطار (فول قلابة بزيت الزيتون والطحينة والكمون +جبنه مثلثات + زيتون + مربى + حليب عبوه + مياه صحية + خبز.) الغداء (أرز ابيض باللحم + ايدام ملوخيه + برتقال +لبن طازج+ مياه صحية + خبز + حلى كريمة.) العشاء (أرز ابيض + دجاج مرقي + ايدام خضار مشكل (أربعه أصناف) + عصير منجا +موز+ مياه صحية + خبز + زبادي) 5/الاربعاء: الإفطار (فاصوليا بيضاء+ جبنه مربعات + عسل +قشطة+ حليب عبوة + مياه صحية + خبز.) الغداء (أرز بخاري باللحم + ايدام بطاطس+ موز + لبن طازج + حلى كريمة + مياه صحية + خبز.) ( العشاء (أرز بخاري+ دجاج بالكركم + إيدام باميا+ برتقال + عصير مشكل + مياه صحية + خبز + زبادي) 6/الخميس : الإفطار (فول مدمس بزيت الزيتون + جبنة مثلثات +مربى + زيتون + حلاوة طحينية + حليب عبوه + مياه صحية + خبز) الغداء (أرز أبيض باللحم + ايدام باميا +تفاح +لبن طازج + مياه صحية + خبز+ حلى كريمة) ( العشاء (أرز صيادية + دجاج بالبطاطس + ايدام ملوخية + موز + عصير تفاح+ مياه صحية + خبز + زبادي ) ( 7/ الجمعة: الإفطار (فاصوليا بيضاء + جبنه مربعات + عسل +قشطة+ حليب عبوة + مياه صحية + خبز.) ( الغداء (أرز كابلي باللحم + ايدام فاصوليا خضراء + برتقال + حلى كريمة + لبن طازج+ مياه صحية +خبز) العشاء (أرز ابيض + دجاج بالخضار + ايدام بطاطس + تفاح + عصير كيوي + مياه صحية + خبز + زبادي) 1- ملاحظات على الوجبات في الأيام العادية:-1- تقدم يحق لقيادة الإعاشة إجراء أي تغيير بين الوجبات وفق مقرر الفرد اليومي.2- الايدام المشكل يجب أن يشمل (بازلاء + بطاطس + فاصوليا خضراء + جزر). 3- دجاج بالخضار يجب ان تشمل الخضار فيه على (بازلاء + بطاطس + فاصوليا خضراء + جزر). 4- تقدم القهوة والشاي والسكر جافةً للمستفيدين ويصرف مخصص الفرد لليوم كامل مع وجبة الفطور. 5- يقدم الأرز بوجبتي الغداء والعشاء بمعدل (120) جرام لكل وجبة .6- تقدم الشعيرية بمعدل (30) جرام في وجبة عشاء يوم الاثنين. 7- يقدم المربى من أحد الأنواع التالية (برتقال – خوخ – مشمش – تفاح – فراولة ـ تين) . 8- يحق لقيادة الإعاشة تقديم الدجاج الشواية بدلاً من الدجاج المطهي في وجبة العشاء متى ما رأت الحاجة لذلك. 9- المياه الصحية تقدم بواقع ثلاث عبوات سعة 330 مل لكل وجبة .10- تقدم العصيرات من أحد الأنواع التالية (مشكل ـ برتقال ـ تفاح ـ مانجو ـ كيوي – ليمون.11- حلى كريمه عبوه من أحد الأنواع التالية (شوكلاته – فانيلا – كريم كراميل – كوكيز). يلتزم المتعهد بالوجبات في شهر رمضان كالتالي :- 1/ السبت: الإفطار(شوربة (شوفان)+فول بالطحينة بزيت الزيتون +سمبوسة +خبز+مياه صحية+ +تمر+ مشروب فيمتو+قشطة طازجة +حلى كريمة عبوة) العشاء (مقلقل دجاج+زبادي+ برتقال+خبز+ مياه صحية +حليب طويل الأجل) السحور (أرز بالشعيرية+لحم+ايدام باميا +خبز+موز+لبن+مياة صحية+ عصير مشكل +حلى كريمة عبوه ) ( 2/الأحد :الإفطار(شوربة (عدس)+عدس بزيت الزيتون +سمبوسة +خبز+ مياه صحية+ مشروب فيمتو +تمر +قشطة طازجة + حلى كريمة عبوة) العشاء (مقلقل دجاج مسالا أصفر+زبادي+ تفاح+خبز+ مياه صحية +حليب طويل الأجل)( السحور (أرز بخاري+لحم+ايدام ملوخيه+خبز+برتقال+لبن+مياة صحية+ عصير برتقال +حلى كريمة عبوه) 3/الإثنين: الإفطار (شوربة (عدس)+فول بالطحينة بزيت الزيتون +سمبوسة+خبز+ مياه صحية+ مشروب فيمتو +تمر +قشطة طازجة + حلى كريمة عبوة) العشاء (مقلقل دجاج مرقي+زبادي+ برتقال+خبز+ مياه صحية +حليب طويل الأجل) السحور (أرز كابلي+لحم+ايدام خضار مشكل (أربعة أصناف) +خبز+موز+لبن+مياة صحية+ عصير تفاح +حلى كريمة عبوه) 4/ الثلاثاء: الإفطار (شوربة (شوفان)+ عدس بزيت الزيتون +سمبوسة +خبز+ مياه صحية+ مشروب فيمتو +تمر +قشطة طازجة + حلى كريمة عبوة) العشاء (مقلقل دجاج بالكركم+زبادي+ موز+خبز+ مياه صحية +حليب طويل الأجل) السحور (أرز برياني+لحم+ايدام بطاطس +خبز+تفاح+لبن+مياة صحية+ عصير مانجو +حلى كريمة عبوه) 5/ الأربعاء: الإفطار (شوربة (شوفان)+فول بالطحينة بزيت الزيتون +سمبوسة +خبز+مياه صحية+ مشروب فيمتو +تمر +قشطة طازجة + حلى كريمة عبوة) العشاء (مقلقل دجاج بالبطاطس+زبادي+ برتقال+خبز+ مياه صحية +حليب طويل الأجل) السحور (أرز بخاري +لحم+ايدام باميا+خبز+موز+لبن+مياة صحية+ عصير مشكل +حلى كريمة عبوه) 6/ الخميس: الإفطار (شوربة (شوفان)+ عدس بزيت الزيتون +سمبوسة +خبز+مياه صحية+ مشروب فيمتو +تمر +قشطة طازجة + حلى كريمة عبوة) العشاء (مقلقل دجاج بالخضار+زبادي+ تفاح+خبز+ مياه صحية +حليب طويل الأجل) السحور (أرز أبيض+لحم+ايدام ملوخيه+خبز+تفاح+لبن+مياة صحية+ عصير برتقال +حلى كريمة عبوه) 7/ الجمعة: الإفطار (شوربة (عدس)+فول بالطحينة بزيت الزيتون +سمبوسة +خبز+ مياه صحية+ مشروب فيمتو +تمر +قشطة طازجة + حلى كريمة عبوة) العشاء (مقلقل دجاج مسالا أصفر+زبادي+ موز+خبز+ مياه صحية +حليب طويل الأجل) السحور (أرز كابلي+لحم+ايدام خضار مشكل (أربعة أصناف)+خبز+برتقال+لبن+مياة صحية+ عصير تفاح +حلى كريمة عبوه) ملاحظات على الوجبات في شهر رمضان :- 1- أن يكون نوعية الطهي للأرز بحسب ما تقرر قيادة الإعاشة. 2- يحق لقيادة الإعاشة إجراء أي تغيير بين الوجبات وفق مقرر الفرد اليومي. 3- الإيدام المشكل يجب أن يشمل (بازلاء + بطاطس + فاصوليا خضراء + جزر) . 4- تقدم القهوة والشاي والسكر جافةً للمستفيدين ويصرف مخصص الفرد لليوم كامل مع وجبة الفطور . 5- حلى كريمه عبوه من أحد الأنواع التالية (شوكلاته – فانيلا – فراولة – كريم كراميل – كوكيز) 6ـ أن الأصناف المتمثلة في ( جبنة مثلثات- جبنة صفراء - جبنة مربعات - جبنة بيضاء - تونةـ فاصوليا بيضاء - حلاوة الطحينية ـ زيتون ـ مربى ـ عسل ـ قشطة معلّبه) تُقدم في الأيام العادية فقط وإذا رأت قيادة الإعاشة تقديمها في شهر رمضان فيمكن تقديمها بما يعادل تكلفة بعض الأصناف التي تُقدم في شهر رمضان والمتمثلة في ( شوربة (شوفان- عدس) ـ سمبوسة ـ قشطة طازجة – مشروب فيمتو) . مستفيد 1

1 بند

كراسة الشروط الرئيسية

كراسة الشروط والمواصفات وملاحق المنافسة

معلق
فتح

المستندات الداعمة (14 ملف)

محلق 11 الشروط الخاصة بالمواد.pdf

معلق
فتح

ملحق 14 مواصفات الجودة.pdf

معلق
فتح

ملحق 9 الشروط الخاصة بالعمالة.pdf

معلق
فتح

ملحق 8 الشروط الخاصة.pdf

معلق
فتح

ملحق 4 نموذج خطاب تقديم العروض.pdf

معلق
فتح

ملحق 10 كيفية تنفيذ الأعمال.pdf

معلق
فتح

ملحق 1 معايير تقييم العروض.pdf

معلق
فتح

ملحق 12 الشروط الخاصة بالمعدات.pdf

معلق
فتح

ملحق 3 جدول كميات المواد.pdf

معلق
فتح

ملحق 6 نموذج العقد.pdf

معلق
فتح

ملحق 2 الوصف الوظيفي للعمالة.pdf

معلق
فتح

ملحق 13 مواصفات السلامة والنظافة.pdf

معلق
فتح

ملحق 5 معايير التأهيل اللاحق.pdf

معلق
فتح

ملحق 7 القائمة الالزامية.zip

معلق
فتح
اسم المورد قيمة العرض (ر.س) قيمة الترسية (ر.س) النتيجة الفنية الحالة
شركة حبيب للتجارة 22,997,700.00 — مطابق مشارك
شركة صالح حسين سالم ال سلامه وشريكه 16,394,400.00 — مطابق مشارك
شركة ماهر بن عايض القرشي وشركاه شركة ذات مسئولية محدودة 13,972,500.00 — غير مطابق مشارك
شركة طعام البردوني لخدمات الاعاشة 776,250.00 — غير مطابق مشارك
شركة مجموعة الهناء التجارية 20,813,436.00 — مطابق مشارك
شركة فهد عبدالرحمن الرشيد القابضة شركة مساهمة سعودية 16,927,425.00 — مطابق مشارك
شركة أهداف الاسناد المحدودة 16,158,213.00 — غير مطابق مشارك
شركة قناص العربية 15,949,350.00 — مطابق مشارك
شركة الاسناد الماسي لخدمات الاعاشة 14,531,400.00 — غير مطابق مشارك
شركة الحبيب للتجارة والتعهدات التجارية المحدودة 16,543,440.00 — مطابق مشارك
شركة قناص العربية 15,949,350.00 15,949,350.00 — مرسّى

الآليات

القائمة الإلزامية

تفضيل المنشآت الصغيرة والمتوسطة

وثائق المحتوى المحلي

معايير التقييم

معايير التقييم الفني

المستوى الاول المستوى الثاني المستوى الثالث الوزن النهائي
التقييم الفني

معايير التقييم المالي

المستوى الاول المستوى الثاني المستوى الثالث الوزن النهائي
التقييم المالي السعر التكلفة الكلية 100%

أخبار المنافسة

title تاريخ الإنشاء
value 04/02/45 01:36:21 م
title تاريخ فتح العروض
value 25/03/45 09:00:00 ص
title تمديد تواريخ المنافسة
value تاريخ فتح العروض25/03/45 09:00:00 صآخر موعد لتقديم العروض24/03/45 10:00:00 صآخر موعد لإستلام الإستفسارات23/03/45 12:00:00 ص
title تاريخ الترسيه
value 12/06/1445