منافسة عامة
✓ مرسّى
خدمات التغذية لمستشفى الأمير سلطان للقوات المسلحة بالمدينة المنورة التابع للإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع
الادارة العامة للخدمات الطبية للقوات المسلحة
رقم المنافسة
231239012678
المعرّف
#727604
عنوان الضمان الإبتدائى
الرياض مخرج 11 الإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع مبنى رقم 5 الدور الثاني إدارة المشتريات قسم المنافسات
الغرض من المنافسة
تقديم خدمات التغذية لمستشفى الأمير سلطان للقوات المسلحة بالمدينة المنورة
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2023/12/28 13:42 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2024/02/08 | 1445-07-27 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2024/02/18 19:00 | 1445-08-08 |
| موعد فتح العروض | 2024/02/19 09:00 | 1445-08-09 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | 2024/05/12 | 1445-11-04 |
| تاريخ بدء الأعمال | 2024/08/12 | 1446-02-08 |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | 2024/02/17 | 1445-08-07 |
| أقصى مدة للإجابة | 10 يوم | |
| مكان فتح العروض | الرياض - مخرج (11) - الإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع - مبنى رقم (5) - الدور الثاني - إدارة المشتريات - قسم المنافسات | |
| مدة الوقفة | 5 يوم |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
الأنشطة
- • تجارة المواد الغذائية
- • أنشطة المطاعم وخدمات التموين
وصف المنافسة
خدمات التغذية لمستشفى الأمير سلطان للقوات المسلحة بالمدينة المنورة التابع للإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع
جدول 1 خدمات التغذية لمستشفى الأمير سلطان للقوات المسلحة بالمدينة المنورة التابع للإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع
| العدد | وصف البند | السنة الاولى | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | المسؤول الأول أمام الجهة المستفيدة والمفوض بكامل الصلاحيات من قبل المتعاقد دون الرجوع له للإيفاء وتنفيذ جميع التزامات وشروط العقد2- مسئول عن جميع منسوبي المتعاقد في مواقع تنفيذ الأعمال3- الأشراف الكامل والمباشر على جميع النواحي الإدارية والفنية في مواقع تنفيذ الأعمال4-تنظيم وتوزيع العمل في المواقع. | 1 | 2502 | 1 | مدير موقع | بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية | 2 | 1 | 2502 |
| 0 | يساعد مدير الموقع في المسئوليات والمهام وينوب عنه في حالة غيابة | 1 | 2502 | 2 | مساعد مدير موقع | بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية | 2 | 1 | 2502 |
| 0 | مسؤول عن الطهاة ومساعديهم وتوزيع العمل بينهم يوميا 2- مسؤول عن اعداد وتحضير وطهي الوجبات لجميع مستحقيها 3-التقيد بالاشتراطات الصحية للمواد الغذائية واشتراطات الامن والسلامة لأجهزة الطهي والنظافة4- توفير مستلزمات الطهي واعداد الوجبات 5- تجهيز الوجبات الغذائية لمستحقيها بالمستشفى حسب أصول الطهي والعادات الغذائية | 1 | 2502 | 3 | رئيس الطهاة | شهادة من أحد المعاهد المتخصصة في الطهي او معهد فندقي مع اجادته لطهي جميع الأصناف والمأكولات الشرقية والغربية والاكلات الشعبية السعودية والمشروبات | 1 | 1 | 2502 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: 1- ااعداد وطهي اللحوم والخضروات والأرز والاكلات الشعبية 2- تطبيق قواعد السلامة الصحية قبل واثناء وبعد الانتهاء من الطهي 3-اعداد وجبات الطعام بالمواصفات الخاصة للمرضى على ضوء تعليمات اخصائي التغذية 4- اجادة الطهي للممرضات حسب جنسياتهم وعادتهم الغذائية | 6 | 2502 | 4 | طباخ (طاهي) | شهادة تخصص | 4 | 6 | 2502 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: 1- القيام باستلام واعداد وتجهيز وحفظ اللحوم حسب المواصفات الصحية 2- تحضير وتقطيع اللحوم للطهي حسب المقادير والمواصفات المطلوبة 3-مسؤول عن نظافة غرفة تحضير | 2 | 2502 | 5 | محضر لحوم (جزار) | شهادة تخصص | 2 | 2 | 2502 |
| 0 | 3 | 2502 | 6 | محضر خضار وسلطة | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية : 1- اعداد وتجهيز المواد والأدوات اللازمة لتجهيز الفواكه والخضروات المختلفة 2- تحضير الفواكه والخضار حسب الكميات والمواصفات المطلوبة 3- تطبيق الشروط الصحية من حيث التعقيم والنظافة عند تحضير الفواكه والخضار حسب المواصفات المطلوبة لكل وجبة 4- القيام باعداد الخضار الخاص بالسطلة وتطبيق الشرط الصحية عند اعداد وتجهيز وتداول السلطة | 2 | 3 | 2502 | |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية : 1- تصنيع الخبز والحلويات( عربية – شرقية – غربية ) 2- تعمل الحلويات ضمن المواصفات والمقادير المطلوبة 3- تحضير الحلويات المناسبة حسب حالة المريض الصحية ورغبة | 2 | 2502 | 7 | الحلواني | شهادة تخصص | 2 | 2 | 2502 |
| 0 | القيام بالمشاركة بتجهيز مستلزمات الوجبة على خط توزيع الوجبات 2- توصيل عربات الوجبات الى اقسام المرضى وايصالها الى منطقة الغسيل بالمطبخ 3- تجميع الصواني والعربات من اقسام المرضى وايصالها الى منطقة الغسيل بالمطبخ | 14 | 2502 | 8 | عامل انتاج / عاملة انتاج /مقدم طعام/ مقدمة توزيع طعام | شهادة تخصص | 2 | 14 | 2502 |
| 0 | القيام بنظافة مرافق الخدمات التغذية من مستودع ومطبخ ومطعم ومستلزمات تقديم الوجبات وملحقاتها. 2- غسيل مستلزمات تقديم الوجبات من أطباق وملاعق وأكواب وغيرها.3- تطبيق شروط النظافة أثناء العمل. | 10 | 2502 | 9 | عامل /عاملة النظافة | شهادة تخصص | 2 | 10 | 2502 |
9 بند
جدول 2 خدمات التغذية لمستشفى الأمير سلطان للقوات المسلحة بالمدينة المنورة التابع للإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | الأرز بجميع أنواعه | الأرز بجميع أنواعه | كيلو | 1 | 1 | 1 | 3025 | 1 |
| 2 | المكرونة بجميع أنواعها وشعيرية | المكرونة بجميع أنواعها وشعيرية | كيلو | 1 | 1 | 2 | 3021 | 1 |
| 3 | دقيق ناعم بنوعيه | دقيق ناعم بنوعيه | كيلو | 1 | 1 | 3 | 3025 | 1 |
| 4 | نشا ذرة | نشا ذرة | كيلو | 1 | 1 | 4 | 3024 | 1 |
| 5 | سميد مطحون / برغل / فريكة | سميد مطحون / برغل / فريكة | كيلو | 1 | 1 | 5 | 3025 | 1 |
| 6 | رقائق الذرة | رقائق الذرة | كيلو | 1 | 1 | 6 | 3024 | 1 |
| 7 | بسكويت بأنواعه / وشكولاته | بسكويت بأنواعه / وشكولاته | كيلو | 1 | 1 | 7 | 3017 | 1 |
| 8 | العدس بنوعيه | العدس بنوعيه | كيلو | 1 | 1 | 8 | 3025 | 1 |
| 9 | فاصوليا جافة / لوبيا بعين سوداء ، حب / علب | فاصوليا جافة / لوبيا بعين سوداء ، حب / علب | كيلو | 1 | 1 | 9 | 3026 | 1 |
| 10 | جريش | جريش | كيلو | 1 | 1 | 10 | 3025 | 1 |
| 11 | حمص جاف حب | حمص جاف حب | كيلو | 1 | 1 | 11 | 3025 | 1 |
| 12 | سكر بانواعه / ناعم / خشن / حصص | سكر بانواعه / ناعم / خشن / حصص | كيلو | 1 | 1 | 12 | 3013 | 1 |
| 13 | شاهي بأنواعه | شاهي بأنواعه | كيلو | 1 | 1 | 13 | 0 | |
| 14 | بن مطحون | بن مطحون | كيلو | 1 | 1 | 14 | 0 | |
| 15 | هيل | هيل | كيلو | 1 | 1 | 15 | 0 | |
| 16 | قهوة سريعة الذوبان حصص | قهوة سريعة الذوبان حصص | كيلو | 1 | 1 | 16 | 0 | |
| 17 | مبيض قهوة حصص | مبيض قهوة حصص | كيلو | 1 | 1 | 17 | 0 | |
| 18 | ماء صحة | ماء صحة | لتر | 1 | 1 | 18 | 0 | |
| 19 | عصيرات طبيعية بأنواعها ( سعة 200_ 250 ملليتر ) | عصيرات طبيعية بأنواعها ( سعة 200_ 250 ملليتر ) | حبة | 1 | 1 | 19 | 3023 | 1 |
| 20 | عصيرات طبيعية بدون سكر بانواعها (200_250مل) | عصيرات طبيعية بدون سكر بانواعها (200_250مل) | حبة | 1 | 1 | 20 | 3023 | 1 |
| 21 | حليب بودرة كامل / قليل الدسم | حليب بودرة كامل / قليل الدسم | كيلو | 1 | 1 | 21 | 3005 | 1 |
| 22 | حليب معقم سائل طويل الأجل كامل / قليل الدسم (سعة واحد لتر) | حليب معقم سائل طويل الأجل كامل / قليل الدسم (سعة واحد لتر) | حبة | 1 | 1 | 22 | 3008 | 1 |
| 23 | حليب معقم سائل طويل الأجل (200 _250) | حليب معقم سائل طويل الأجل (200 _250) | حبة | 1 | 1 | 23 | 3008 | 1 |
| 24 | حليب سائل مركز | حليب سائل مركز | لتر | 1 | 1 | 24 | 3008 | 1 |
| 25 | حليب مكثف محلى / غير محلى | حليب مكثف محلى / غير محلى | لتر | 1 | 1 | 25 | 3008 | 1 |
| 26 | حليب طازج مبستر كامل / قليل الدسم (200_250مل) | حليب طازج مبستر كامل / قليل الدسم (200_250مل) | حبة | 1 | 1 | 26 | 3009 | 1 |
| 27 | لبن طازج مبستر كامل / قليل الدسم (200_250 مل ) | لبن طازج مبستر كامل / قليل الدسم (200_250 مل ) | حبة | 1 | 1 | 27 | 3009 | 1 |
| 28 | زبادي بجميع أنواعه | زبادي بجميع أنواعه | كيلو | 1 | 1 | 28 | 3009 | 1 |
| 29 | آيسكر يم بجميع النكهات | آيسكر يم بجميع النكهات | كيلو | 1 | 1 | 29 | 3009 | 1 |
| 30 | قشطه علب/ طازج | قشطه علب/ طازج | كيلو | 1 | 1 | 30 | 3010 | 1 |
| 31 | لبنة | لبنة | كيلو | 1 | 1 | 31 | 3009 | 1 |
| 32 | زبده قوالب _ حصص | زبده قوالب _ حصص | كيلو | 1 | 1 | 32 | 3009 | 1 |
| 33 | زيت للطهي | زيت للطهي | لتر | 1 | 1 | 33 | 3012 | 1 |
| 34 | زيت للقلي | زيت للقلي | لتر | 1 | 1 | 34 | 3012 | 1 |
| 35 | زيت زيتون | زيت زيتون | لتر | 1 | 1 | 35 | 3012 | 1 |
| 36 | جبن أبيض كامل / قليل الدسم | جبن أبيض كامل / قليل الدسم | كيلو | 1 | 1 | 36 | 3011 | 1 |
| 37 | جبن اصفر قوالب كامل /قليل الدسم | جبن اصفر قوالب كامل /قليل الدسم | كيلو | 1 | 1 | 37 | 3011 | 1 |
| 38 | جبن أصفر شرائح / مثلثات | جبن أصفر شرائح / مثلثات | كيلو | 1 | 1 | 38 | 3011 | 1 |
| 39 | جبنة موزوريلا | جبنة موزوريلا | كيلو | 1 | 1 | 39 | 3011 | 1 |
| 40 | جبنة بارميزان | جبنة بارميزان | كيلو | 1 | 1 | 40 | 3011 | 1 |
| 41 | جبنة القشطه مكعبات بجميع أنواعه | جبنة القشطه مكعبات بجميع أنواعه | كيلو | 1 | 1 | 41 | 3011 | 1 |
| 42 | جبنة كريم | جبنة كريم | كيلو | 1 | 1 | 42 | 3011 | 1 |
| 43 | جبنة الرومي | جبنة الرومي | كيلو | 1 | 1 | 43 | 3011 | 1 |
| 44 | مربى بأنواعها / علب / حصص | مربى بأنواعها / علب / حصص | كيلو | 1 | 1 | 44 | 3022 | 1 |
| 45 | عسل نحل / علب / حصص | عسل نحل / علب / حصص | كيلو | 1 | 1 | 45 | 3020 | 1 |
| 46 | حلاوة طحينية سادة / وبالمكسرات علب / حصص | حلاوة طحينية سادة / وبالمكسرات علب / حصص | كيلو | 1 | 1 | 46 | 3013 | 1 |
| 47 | زيتون | زيتون | كيلو | 1 | 1 | 47 | 3012 | 1 |
| 48 | زيتون بدون نوى (محشي / شرائح/ حبات) | زيتون بدون نوى (محشي / شرائح/ حبات) | كيلو | 1 | 1 | 48 | 0 | |
| 49 | تمر مغلف حصص / عبوة ( 50 جرام ) | تمر مغلف حصص / عبوة ( 50 جرام ) | كيلو | 1 | 1 | 49 | 0 | |
| 50 | معجون التمر | معجون التمر | كيلو | 1 | 1 | 50 | 0 | |
| 51 | فول مدمس علب | فول مدمس علب | كيلو | 1 | 1 | 51 | 3026 | 1 |
| 52 | فول سايب (حب ومجروش) | فول سايب (حب ومجروش) | كيلو | 1 | 1 | 52 | 3025 | 1 |
| 53 | طحينه سائلة | طحينه سائلة | كيلو | 1 | 1 | 53 | 3015 | 1 |
| 54 | حمص بالطحينة | حمص بالطحينة | كيلو | 1 | 1 | 54 | 3015 | 1 |
| 55 | مايونيز _ علب / حصص | مايونيز _ علب / حصص | كيلو | 1 | 1 | 55 | 3015 | 1 |
| 56 | خل بأنواعه ( قوارير ) | خل بأنواعه ( قوارير ) | لتر | 1 | 1 | 56 | 3016 | 1 |
| 57 | مخلل بجميع أنواعه | مخلل بجميع أنواعه | كيلو | 1 | 1 | 57 | 0 | |
| 58 | الخردل ( مستردا ) | الخردل ( مستردا ) | كيلو | 1 | 1 | 58 | 3016 | 1 |
| 59 | فطر شرائح / كامل | فطر شرائح / كامل | كيلو | 1 | 1 | 59 | 3026 | 1 |
| 60 | حبوب الذرة الصفراء | حبوب الذرة الصفراء | كيلو | 1 | 1 | 60 | 3024 | 1 |
| 61 | فاصوليا حمراء / علب | فاصوليا حمراء / علب | كيلو | 1 | 1 | 61 | 3026 | 1 |
| 62 | مكعبات مرق الدجاج / اللحم | مكعبات مرق الدجاج / اللحم | كيلو | 1 | 1 | 62 | 3016 | 1 |
| 63 | شوربة الشوفان / الخضار | شوربة الشوفان / الخضار | كيلو | 1 | 1 | 63 | 3025 | 1 |
| 64 | كاتشب / قوارير / حصص | كاتشب / قوارير / حصص | كيلو | 1 | 1 | 64 | 3015 | 1 |
| 65 | معجون الطماطم | معجون الطماطم | كيلو | 1 | 1 | 65 | 3027 | 1 |
| 66 | حبوب الطماطم مقشرة / علب | حبوب الطماطم مقشرة / علب | كيلو | 1 | 1 | 66 | 3027 | 1 |
| 67 | صلصة التفاح | صلصة التفاح | كيلو | 1 | 1 | 67 | 3016 | 1 |
| 68 | صلصة الصويا | صلصلة الصويا | كيلو | 1 | 1 | 68 | 3016 | 1 |
| 69 | خضروات مجمدة | خضروات مجمدة | كيلو | 1 | 1 | 69 | 3026 | 1 |
| 70 | بطاطس أصابع مجمدة | بطاطس أصابع مجمدة | كيلو | 1 | 1 | 70 | 0 | |
| 71 | فواكه منوعة معلبة / مجففة | فواكه منوعة معلبة / مجففة | كيلو | 1 | 1 | 71 | 3022 | 1 |
| 72 | شوكلاتة بسكر للطهي قوالب | شوكلاتة بسكر للطهي قوالب | كيلو | 1 | 1 | 72 | 3013 | 1 |
| 73 | بودرة الجلي والكسترد والكريم كرامل | بودرة الجلي والكسترد والكريم كرامل | كيلو | 1 | 1 | 73 | 3013 | 1 |
| 74 | كريمة طازجة | كريمة طازجة | كيلو | 1 | 1 | 74 | 3009 | 1 |
| 75 | فانيليا | فانيليا | كيلو | 1 | 1 | 75 | 3016 | 1 |
| 76 | خميرة جافة بالصودا / و بيكنج بودر | خميرة جافة بالصودا / و بيكنج بودر | كيلو | 1 | 1 | 76 | 3016 | 1 |
| 77 | شراب محلي الفطيرة / محلي شوكولاتة | شراب محلي الفطيرة / محلي شوكولاتة | لتر | 1 | 1 | 77 | 3013 | 1 |
| 78 | ماء الورد / روح الموز | ماء الورد / روح الموز | لتر | 1 | 1 | 78 | 3016 | 1 |
| 79 | قمر الدين | قمر الدين | كيلو | 1 | 1 | 79 | 3023 | 1 |
| 80 | جيلا تين منوع الطعم | جيلا تين منوع الطعم | كيلو | 1 | 1 | 80 | 3022 | 1 |
| 81 | معجنات (سنبوسه / كنافة / قطايف / بقلاوة / سبرنج رول / اخرى ) | معجنات (سنبوسه / كنافة / قطايف / بقلاوة / سبرنج رول / اخرى ) | كيلو | 1 | 1 | 81 | 3018 | 1 |
| 82 | جوز هند مبشور | جوز هند مبشور | كيلو | 1 | 1 | 82 | 3016 | 1 |
| 83 | مكسرات (لوز / جوز / فستق / كاجو / اخرى) | مكسرات (لوز / جوز / فستق / كاجو / اخرى) | كيلو | 1 | 1 | 83 | 3016 | 1 |
| 84 | زبيب جاف | زبيب جاف | كيلو | 1 | 1 | 84 | 3016 | 1 |
| 85 | صنوبر | صنوبر | كيلو | 1 | 1 | 85 | 3016 | 1 |
| 86 | ملح ناعم باليود / علب / حصص | ملح ناعم باليود / علب / حصص | كيلو | 1 | 1 | 86 | 3014 | 1 |
| 87 | فلفل أسود / أبيض / حب/ مطحون/ حصص | فلفل أسود / أبيض / حب/ مطحون/ حصص | كيلو | 1 | 1 | 87 | 3016 | 1 |
| 88 | كزبرة / كمون / بهارات | كزبرة / كمون / بهارات | كيلو | 1 | 1 | 88 | 3016 | 1 |
| 89 | قرفة اصابع | قرفة اصابع | كيلو | 1 | 1 | 89 | 3016 | 1 |
| 90 | ليمون ناشف | ليمون ناشف | كيلو | 1 | 1 | 90 | 3016 | 1 |
| 91 | كركم ناعم | كركم ناعم | كيلو | 1 | 1 | 91 | 3016 | 1 |
| 92 | زنجبيل مطحون / طازج | زنجبيل مطحون / طازج | كيلو | 1 | 1 | 92 | 3016 | 1 |
| 93 | قرنفل براعم | قرنفل براعم | كيلو | 1 | 1 | 93 | 3016 | 1 |
| 94 | أطعمة أطفال منوعة | أطعمة أطفال منوعة | كيلو | 1 | 1 | 94 | 3005 | 1 |
| 95 | تونه علب | تونه علب | كيلو | 1 | 1 | 95 | 3004 | 1 |
| 96 | بيض | بيض | حبة | 1 | 1 | 96 | 3006 | 1 |
| 97 | لحم همبرجر بقري | لحم همبرجر بقري | كيلو | 1 | 1 | 97 | 3002 | 1 |
| 98 | نقانق بقري/ دجاج | نقانق بقري/ دجاج | كيلو | 1 | 1 | 98 | 3002 | 1 |
| 99 | قطع دجاج / همبرجر دجاج | قطع دجاج / همبرجر دجاج | كيلو | 1 | 1 | 99 | 3001 | 1 |
| 100 | صدور دجاج بدون عظم (فيليه) | صدور دجاج بدون عظم (فيليه) | كيلو | 1 | 1 | 100 | 3001 | 1 |
| 101 | لحم غنم طازج بالعظم (بلدي الأصل والمنشأ) | لحم غنم طازج بالعظم (بلدي الأصل والمنشأ) | كيلو | 1 | 1 | 101 | 3001 | 1 |
| 102 | لحم بقر طازج بدون عظم | لحم بقر طازج بدون عظم | كيلو | 1 | 1 | 102 | 3001 | 1 |
| 103 | لحم دجاج وطني طازج / مجمد | لحم دجاج وطني طازج / مجمد | كيلو | 1 | 1 | 103 | 3001 | 1 |
| 104 | لحم مفروم دجاج وطني | لحم مفروم دجاج وطني | كيلو | 1 | 1 | 104 | 3002 | 1 |
| 105 | لحم مفروم غنم / بقري وطني | لحم مفروم غنم / بقري وطني | كيلو | 1 | 1 | 105 | 3002 | 1 |
| 106 | كبدة غنم | كبدة غنم | كيلو | 1 | 1 | 106 | 3001 | 1 |
| 107 | مارتديلا (دجاج ,رومي,بقري) | مارتديلا (دجاج ,رومي,بقري) | كيلو | 1 | 1 | 107 | 3002 | 1 |
| 108 | سمك طازج منظف بانواعه | سمك طازج منظف بانواعه | كيلو | 1 | 1 | 108 | 3004 | 1 |
| 109 | سمك فيليه | سمك فيليه | كيلو | 1 | 1 | 109 | 3004 | 1 |
| 110 | ربيان طازج كبير بانواعه | ربيان طازج كبير بانواعه | كيلو | 1 | 1 | 110 | 3003 | 1 |
| 111 | الخبز بجميع أنواعة البلدي والإفرنجي | الخبز بجميع أنواعة البلدي والإفرنجي | كيلو | 1 | 1 | 111 | 3019 | 1 |
| 112 | خضروات طازجة قسم (أ) | خضروات طازجة قسم (أ) | كيلو | 1 | 1 | 112 | 0 | |
| 113 | خضروات طازجة قسم (ب) | خضروات طازجة قسم (ب) | كيلو | 1 | 1 | 113 | 0 | |
| 114 | خضروات طازجة قسم (ج) | خضروات طازجة قسم (ج) | كيلو | 1 | 1 | 114 | 0 | |
| 115 | فاكهة طازجة قسم (ا) | فاكهة طازجة قسم (ا) | كيلو | 1 | 1 | 115 | 0 | |
| 116 | فاكهة طازجة قسم (ب) | فاكهة طازجة قسم (ب) | كيلو | 1 | 1 | 116 | 0 | |
| 117 | طماطم طازجة | طماطم طازجة | كيلو | 1 | 1 | 117 | 0 | |
| 118 | خيار /قثاء /جزر /فلفل اخضر | خيار /قثاء /جزر /فلفل اخضر | كيلو | 1 | 1 | 118 | 0 | |
| 119 | خس /بقدونس/كزبرة/نعناع/جرجير/بصل اخضر | خس /بقدونس/كزبرة/نعناع/جرجير/بصل اخضر | كيلو | 1 | 1 | 119 | 0 | |
| 120 | ليمون أصفر طازج | ليمون أصفر طازج | كيلو | 1 | 1 | 120 | 0 | |
| 121 | بصل جاف | بصل جاف | كيلو | 1 | 1 | 121 | 0 | |
| 122 | ثوم | ثوم | كيلو | 1 | 1 | 122 | 0 | |
| 123 | بودرة ثوم | بودرة ثوم | كيلو | 1 | 1 | 123 | 3016 | 1 |
| 124 | بديل السكر شفرات / سايب | بديل السكر شفرات / سايب | كيلو | 1 | 1 | 124 | 3013 | 1 |
| 125 | زعفران فاخر | زعفران فاخر | كيلو | 1 | 1 | 125 | 3016 | 1 |
| 126 | زعتر أخضر جبلي | زعتر أخضر جبلي | كيلو | 1 | 1 | 126 | 3016 | 1 |
| 127 | سمسم حبوب | سمسم حبوب | كيلو | 1 | 1 | 127 | 3016 | 1 |
| 128 | بطاطس مهروسة علب | بطاطس مهروسة علب | كيلو | 1 | 1 | 128 | 3026 | 1 |
| 129 | رقائق الجلاش | رقائق الجلاش | كيلو | 1 | 1 | 129 | 3018 | 1 |
| 130 | خليط الكيك | خليط الكيك | كيلو | 1 | 1 | 130 | 3018 | 1 |
| 131 | ثراجون | ثراجون | كيلو | 1 | 1 | 131 | 3016 | 1 |
| 132 | ورق غار كامل | ورق غار كامل | كيلو | 1 | 1 | 132 | 3016 | 1 |
| 133 | ورق عنب | ورق عنب | كيلو | 1 | 1 | 133 | 0 | |
| 134 | مسحوق الباربيكيو | مسحوق الباربيكيو | كيلو | 1 | 1 | 134 | 3016 | 1 |
| 135 | صلصة الباربكيو | صلصة الباربكيو | كيلو | 1 | 1 | 135 | 3016 | 1 |
| 136 | ملون طعام سائل / بودرة | ملون طعام سائل / بودرة | كيلو | 1 | 1 | 136 | 3016 | 1 |
| 137 | معمول | معمول | كيلو | 1 | 1 | 137 | 3019 | 1 |
| 138 | دبس الرمان | دبس الرمان | كيلو | 1 | 1 | 138 | 3015 | 1 |
| 139 | نكهات الموز | نكهات الموز | كيلو | 1 | 1 | 139 | 3016 | 1 |
| 140 | حبة البركة | حبة البركة | كيلو | 1 | 1 | 140 | 3016 | 1 |
| 141 | بنجر معلب | بنجر معلب | كيلو | 1 | 1 | 141 | 3026 | 1 |
| 142 | عصير ليمون مركز | عصير ليمون مركز | كيلو | 1 | 1 | 142 | 3016 | 1 |
| 143 | بودرة البرياني | بودرة البرياني | كيلو | 1 | 1 | 143 | 3016 | 1 |
| 144 | بودرة الكاكاو والشكولاتة | بودرة الكاكاو والشكولاتة | كيلو | 1 | 1 | 144 | 3013 | 1 |
| 145 | بودرة الكريمة | بودرة الكريمة | كيلو | 1 | 1 | 145 | 3016 | 1 |
| 146 | بودرة الكاري | بودرة الكاري | كيلو | 1 | 1 | 146 | 3016 | 1 |
| 147 | بوردة الشيلي | بوردة الشيلي | كيلو | 1 | 1 | 147 | 3016 | 1 |
| 148 | بودرة السماق | بودرة السماق | كيلو | 1 | 1 | 148 | 3016 | 1 |
| 149 | شعيرية ملونة | شعيرية ملونة | كيلو | 1 | 1 | 149 | 2025 | 1 |
| 150 | أعشاب متنوعة(اوراق الريحان/ الزعتر/ الروزماري) | أعشاب متنوعة(اوراق الريحان/ الزعتر/ الروزماري) | كيلو | 1 | 1 | 150 | 3016 | 1 |
| 151 | بودرة الشطة | بودرة الشطة | كيلو | 1 | 1 | 151 | 3016 | 1 |
| 152 | صفار الزعفران | صفار الزعفران | كيلو | 1 | 1 | 152 | 3016 | 1 |
| 153 | كرفس | كرفس | كيلو | 1 | 1 | 153 | 0 | |
| 154 | لحم تركي مدخن | لحم تركي مدخن | كيلو | 1 | 1 | 154 | 3002 | 1 |
| 155 | شطة قوارير | شطة قوارير | لتر | 1 | 1 | 155 | 3028 | 1 |
155 بند
جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | جهاز | لا يوجد | لا يوجد | 1 | 1 | 1 | 0 |
1 بند
جدول 4 خدمات التغذية لمستشفى الأمير سلطان للقوات المسلحة بالمدينة المنورة التابع للإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | منتج غذائي | وجبة فطور حمية عادية | (جدول ب1) وجبات عادية + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 30247 | 30247 | 1 |
| 2 | منتج غذائي | وجبة غداء حمية عادية | (جدول ب1) وجبات عادية + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 30247 | 30247 | 2 |
| 3 | منتج غذائي | وجبة عشاء حمية عادية | (جدول ب1) وجبات عادية + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 30247 | 30247 | 3 |
| 4 | منتج غذائي | وجبة فطوراطفال حمية عادية | (جدول ب1) وجبات عادية + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 1076 | 1076 | 4 |
| 5 | منتج غذائي | وجبة غداء أطفال حمية عادية | (جدول ب1) وجبات عادية + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 1076 | 1076 | 5 |
| 6 | منتج غذائي | وجبة عشاء أطفال حمية عادية | (جدول ب1) وجبات عادية + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 1076 | 1076 | 6 |
| 7 | منتج غذائي | وجبة فطور حمية خاصة | (جدول ب2) وجبات حمية خاصة + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 10444 | 10444 | 7 |
| 8 | منتج غذائي | وجبة غداء حمية خاصة | (جدول ب2) وجبات حمية خاصة + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 10444 | 10444 | 8 |
| 9 | منتج غذائي | وجبة عشاء حمية خاصة | (جدول ب2) وجبات حمية خاصة + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 10444 | 10444 | 9 |
| 10 | منتج غذائي | وجبة فطور أطفال حمية خاصة | (جدول ب2) وجبات حمية خاصة + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 2153 | 2153 | 10 |
| 11 | منتج غذائي | وجبة غداء أطفال حمية خاصة | (جدول ب2) وجبات حمية خاصة + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 2153 | 2153 | 11 |
| 12 | منتج غذائي | وجبة عشاء أطفال حمية خاصة | (جدول ب2) وجبات حمية خاصة + وجبتين خفيفة صباحية ومسائية | وجبة | 2153 | 2153 | 12 |
| 13 | منتج غذائي | كلوب سندوتش جبنة | 4 شرائح خبز + 3 شرائح جبنة | جم | 2190 | 2190 | 13 |
| 14 | منتج غذائي | كلوب سندوتش تونه | 4 شرائح خبز + (150) جم تونة بالخلطة | جم | 2190 | 2190 | 14 |
| 15 | منتج غذائي | برجر لحم بالجبنة | خبز رول + لحم(80)جم + جبنة شرائح | جم | 2920 | 2920 | 15 |
| 16 | منتج غذائي | برجر دجاج بالجبنة | خبز رول +(80) جم دجاج +جبنة شرائح | جم | 2920 | 2920 | 16 |
| 17 | منتج غذائي | بطاطس مقلي(اي نوع) | 80 جرام | جم | 175 | 175 | 17 |
| 18 | منتج غذائي | سندوتش جبنة | 4 شرائح خبز + 3 شرائح جبنة | جم | 2920 | 2920 | 18 |
| 19 | منتج غذائي | سندوتش تونه | 4 شرائح خبز + (150) جم تونة بالخلطة | جم | 1460 | 1460 | 19 |
| 20 | منتج غذائي | سندوتش دجاج | 4 شرائح خبز (150) جم دجاج بالخلطة | جم | 1460 | 1460 | 20 |
| 21 | منتج غذائي | سندوتش بيض | 4 شرائح خبز + (3) بيضات | جم | 2920 | 2920 | 21 |
| 22 | منتج غذائي | كيك انجليزي | 40 جرام( الطلب بالكيلو جرام ) | جم | 365 | 365 | 22 |
| 23 | منتج غذائي | صحن مكون من فطيرة تفاح وفطيرة تمر و سينامون رول و دانيش و دونات | 10 حبات من كل نوع وزن الحبة 25 جم( الطلب بالكيلو جرام ) | جم | 1095 | 1095 | 23 |
| 24 | منتج غذائي | صحن فطائر مكون من (زعتر- لبنة -جبن - نقانق -بيتزا ،-كرواسون) | 10 حبات من كل نوع وزن الحبة 25 جم( الطلب بالكيلو جرام ) | جم | 1095 | 1095 | 24 |
| 25 | منتج غذائي | جك عصير برتقال طازج | 1 ليتر | لتر | 2190 | 2190 | 25 |
| 26 | منتج غذائي | ترمس شاي | 1 ليتر | لتر | 2190 | 2190 | 26 |
| 27 | منتج غذائي | ترمس قهوة | 1 ليتر | لتر | 2190 | 2190 | 27 |
| 28 | منتج غذائي | سلة فواكه | نوعين فاكهة دائمة و3 انواع فاكهة موسمية (حبتين لكل نوع) | كيلو | 2190 | 2190 | 28 |
| 29 | منتج غذائي | كيك بالكريمة | 75 جم | جم | 730 | 730 | 29 |
| 30 | منتج غذائي | مهلبيه | 120 جم | جم | 438 | 438 | 30 |
| 31 | منتج غذائي | كريم كراميل | 120 جم | جم | 438 | 438 | 31 |
| 32 | منتج غذائي | كاسترد | 120 جم | جم | 438 | 438 | 32 |
| 33 | منتج غذائي | ام علي | 170 جم | جم | 620 | 620 | 33 |
| 34 | منتج غذائي | معمول فاخر | حبة مغلفة من المصنع حجم (18-25) | جم | 730 | 730 | 34 |
| 35 | منتج غذائي | تمر فاخر | 1 كيلو جرام ( الطلب بالكيلو جرام ) | كيلو | 365 | 365 | 35 |
| 36 | منتج غذائي | شاي بأنواعه | 100 جرام (50كيس)( الطلب بالكيلو جرام ) | كيلو | 183 | 183 | 36 |
| 37 | منتج غذائي | سكر حصص | 500 جرام (100كيس) (الطلب بالكيلو) | كيلو | 183 | 183 | 37 |
| 38 | منتج غذائي | محلى بديل السكر | 200جرام (100 كيس)( الطلب بالكيلو جرام ) | كيلو | 110 | 110 | 38 |
| 39 | منتج غذائي | قهوة سعودية او قهوة سعودية مخلوط | 500 جرام ( الطلب بالكيلو جرام ) | كيلو | 182 | 182 | 39 |
| 40 | منتج غذائي | مبيض قهوة | عبوة 400 جرام | جم | 91 | 91 | 40 |
| 41 | منتج غذائي | قهوة سريعه الذوبان | 100 جرام( الطلب بالكيلو جرام ) | كيلو | 183 | 183 | 41 |
| 42 | منتج غذائي | مغلفات قهوة سريعة الذوبان | عبوة 50 حبة | كيلو | 365 | 365 | 42 |
| 43 | منتج غذائي | عصير عنب | 180ملل×18 حبه | حبة | 19710 | 19710 | 43 |
| 44 | منتج غذائي | عصير تفاح | 180ملل×18 حبه | حبة | 26280 | 26280 | 44 |
| 45 | منتج غذائي | عصير أناناس | 180ملل×18 حبه | حبة | 26280 | 26280 | 45 |
| 46 | منتج غذائي | حليب طويل الأجل كامل الدسم | 180ملل×18 حبه | حبة | 26280 | 26280 | 46 |
| 47 | منتج غذائي | حليب طويل الأجل قليل الدسم | 180ملل×18 حبه | حبة | 13140 | 13140 | 47 |
| 48 | منتج غذائي | حليب كامل الدسم | 1 ليتر | لتر | 365 | 365 | 48 |
| 49 | منتج غذائي | حليب قليل الدسم | 1ليتر | لتر | 365 | 365 | 49 |
| 50 | منتج غذائي | بسكويت مالح | 100 جم | كيلو | 219 | 219 | 50 |
| 51 | منتج غذائي | ربطة نعناع | ربطه 500 جرام | كيلو | 92 | 92 | 51 |
| 52 | منتج غذائي | مياه صحية | الليتر | لتر | 4818 | 4818 | 52 |
| 53 | منتج غذائي | زعفران ايراني | 5 جرام | كيلو | 9 | 9 | 53 |
53 بند
كراسة الشروط الرئيسية
المستندات الداعمة (10 ملف)
| اسم المورد | قيمة العرض (ر.س) | قيمة الترسية (ر.س) | النتيجة الفنية | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| شركة مجموعة الهناء التجارية | 11,070,455.08 | — | مطابق | مشارك |
| شركة التميمي للخدمات والصيانه العالمية | 20,561,753.60 | — | مطابق | مشارك |
| مؤسسة بيئة الابداع للمقاولات | 17,952,515.96 | — | مطابق | مشارك |
| شركة صالح هادي صالح ال حيدر وشريكه | 10,083,344.90 | — | مطابق | مشارك |
| شركة فهد عبدالرحمن الرشيد القابضة شركة مساهمة سعودية | 19,582,409.68 | — | مطابق | مشارك |
| شركة أعمال المرافق المحدودة | 14,326,996.70 | — | مطابق | مشارك |
| شركة صالح هادي صالح ال حيدر وشريكه | 10,083,344.90 | 10,083,344.90 | — | مرسّى |
الآليات
القائمة الإلزامية
آلية التفضيل السعري للمنتج الوطني
تفضيل المنشآت الصغيرة والمتوسطة
وثائق المحتوى المحلي
معايير التقييم
معايير التقييم الفني
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم الفني |
معايير التقييم المالي
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم المالي | السعر | التكلفة الكلية | 100% |
أخبار المنافسة
title
تاريخ الإنشاء
value
13/06/45 12:39:24 م
title
تاريخ فتح العروض
value
09/08/45 09:00:00 ص
title
تمديد تواريخ المنافسة
value
تاريخ فتح العروض09/08/45 09:00:00 صآخر موعد لتقديم العروض08/08/45 07:00:00 مآخر موعد لإستلام الإستفسارات27/07/45 12:00:00 ص
title
تاريخ الترسيه
value
03/02/1446