منافسة عامة
✓ مرسّى
منافسة تقديم خدمات التغذية مسبقة التجهيز ( مركزي ) للمستشفيات ( مستشفى الملك عبد العزيز التخصصي – مستشفى صوير العام – مستشفى أبو عجرم العام )
تجمع الجوف الصحي
رقم المنافسة
240339013689
المعرّف
#763845
عنوان الضمان الإبتدائى
إدارة العقود والمشتريات تجمع الجوف الصحي
الغرض من المنافسة
تأمين خدمات التغذية مسبقة التجهيز ( وجبات غذائية مجمدة ) وذلك حسب ما هو محدد في هذه الكراسة للمستشفيات (مستشفى الملك عبد العزيز التخصصي – مستشفى صوير العام – مستشفى أبو عجرم العام )
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2024/07/24 09:57 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2024/09/10 | 1446-03-07 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2024/09/25 10:00 | 1446-03-22 |
| موعد فتح العروض | 2024/09/25 11:00 | 1446-03-22 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | 2024/11/24 | 1446-05-22 |
| تاريخ بدء الأعمال | 2025/02/28 | 1446-08-29 |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | 2024/09/19 | 1446-03-16 |
| أقصى مدة للإجابة | 15 يوم | |
| مكان فتح العروض | إدارة العقود والمشتريات - تجمع الجوف الصحي | |
| مدة الوقفة | 5 يوم |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
الأنشطة
- • أنشطة المطاعم وخدمات التموين
وصف المنافسة
منافسة تقديم خدمات التغذية مسبقة التجهيز ( مركزي ) للمستشفيات ( مستشفى الملك عبد العزيز التخصصي – مستشفى صوير العام – مستشفى أبو عجرم العام )
جدول 1 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | وصف البند | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | مسؤول عن الموقع وجميع العاملين | 3 | 0 | 7506 | 1 | مدير موقع | بكالوريوس أو دبلوم في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية | 2 | 7506 | 0 |
| 3 | مسؤول عن تقديم الخدمات في الموقع | 3 | 0 | 7506 | 2 | أخصائي خدمات تغذية | بكالوريوس أو دبلوم في مجال الغذاء والتغذية | 2 | 7506 | 0 |
| 3 | مسؤول عن متابعة الوجبات والحميات داخل المطبخ | 3 | 0 | 7506 | 3 | أخصائي تغذية سريرية | بكالوريوس في مجال التغذية العلاجية و مصنف أخصائي تغذية علاجية من قبل الهيئة السعودية للتخصصات الطبية . | 2 | 7506 | 0 |
| 3 | مسؤول عن جودة تقديم الخدمة في الموقع | 3 | 0 | 7506 | 4 | أخصائي سلامة وجودة غذاء | بكالوريوس سلامة أو صحة عامة أو علوم الأغذية و التغذية أو ميكروبيولوجي و حاصل على دورات تدريبية في نظم جومدة و سلامة الغذاء أو الهاسب أو الأيزو 22000 | 2 | 7506 | 0 |
| 3 | مسئول عن تطبيق الجوده بالقسم والمواد الخام ومتابعة العماله | 3 | 0 | 5004 | 5 | فني تغذية | دبلوم سنتين في التغذية من كلية او معهد متخصص | 2 | 5004 | 0 |
| 3 | مسؤول عن الطهي للوجبات و العدد يعتبر استرشادي قابل للزيادة أو النقص حسب تقديرات المتنافس | 3 | 0 | 7506 | 6 | طاهي | لا يقل عن شهادة الكفاءة المتوسطة | 2 | 7506 | 0 |
| 3 | مسئؤول عن تجهيز الخضروات والفواكه و العدد يعتبر استرشادي قابل للزيادة أو النقص حسب تقديرات المتنافس | 3 | 0 | 7506 | 7 | محضر سلطة وخضروات | الإلمام بالقراءة والكتابة | 2 | 7506 | 0 |
| 3 | مسئؤول عن تحضير المخبوزات والحلويات و العدد يعتبر استرشادي قابل للزيادة أو النقص حسب تقديرات المتنافس | 3 | 0 | 7506 | 8 | حلواني | الإلمام بالقراءة والكتابة | 2 | 7506 | 0 |
| 12 | مسؤول عن التوزيع لوجبات المرضى ونقلها و العدد يعتبر استرشادي قابل للزيادة أو النقص حسب تقديرات المتنافس | 12 | 0 | 30024 | 9 | عامل توزيع | الإلمام بالقراءة والكتابة | 1 | 30024 | 0 |
| 8 | مسؤول عن نظافة الموقع و العدد يعتبر استرشادي قابل للزيادة أو النقص حسب تقديرات المتنافس | 8 | 0 | 20016 | 10 | عامل نظافة | الإلمام بالقراءة والكتابة | 1 | 20016 | 0 |
10 بند
جدول 2 المواد - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| فول | المواد | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 1 | 3026 | 1 | |
| عدس | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 2 | 0 | ||
| بيض | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 3 | 8006 | 1 | ||
| مربى | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 4 | 3022 | 1 | ||
| جبن أبيض | جرام | 2600 | 2600 | 2600 | 5 | 8011 | 1 | ||
| عسل | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 6 | 0 | ||
| طحينية | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 7 | 3053 | 1 | ||
| جبن مثلث | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 8 | 8011 | 1 | ||
| جبن شرائح | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 9 | 8011 | 1 | ||
| خبز | جرام | 72800 | 72800 | 72800 | 10 | 3050 | 1 | ||
| تمر | جرام | 18200 | 18200 | 18200 | 11 | 3029 | 1 | ||
| حليب | مل | 65520 | 65520 | 65520 | 12 | 8008 | 1 | ||
| شاي | مل | 65520 | 65520 | 65520 | 13 | 3069 | 1 | ||
| مياه | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | مل | 546000 | 546000 | 546000 | 14 | 0 | ||
| لحم | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 15 | 0 | ||
| دجاج | جرام | 39000 | 39000 | 39000 | 16 | 8001 | 1 | ||
| سمك | جرام | 17680 | 17680 | 17680 | 17 | 8004 | 1 | ||
| خضار | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 43680 | 43680 | 43680 | 18 | 0 | ||
| أرز | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 61880 | 61880 | 61880 | 19 | 0 | ||
| سلطة | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 54600 | 54600 | 54600 | 20 | 0 | ||
| فاكهة | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 728 | 728 | 728 | 21 | 0 | ||
| شوربة | جرام | 43680 | 43680 | 43680 | 22 | 3065 | 1 | ||
| فطائر | جرام | 18200 | 18200 | 18200 | 23 | 3018 | 1 | ||
| لبن | مل | 65520 | 65520 | 65520 | 24 | 8009 | 1 | ||
| زبادي | جرام | 61880 | 61880 | 61880 | 25 | 8009 | 1 | ||
| سلطة خضراء | مع مراعاة ما ورد بالقائمة الإلزامية | جرام | 29120 | 29120 | 29120 | 26 | 0 |
26 بند
جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| دولاب تسخين بابين | المعدات والتجهيزات مستشفى التخصصي | دولاب 50صينية | 14109*9104*250سم | صينية | 3 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| أفران تسخين | المعدات والتجهيزات مستشفى التخصصي | حجم وسط | 10 صواني | صينية | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| أفران تسخين | المعدات والتجهيزات مستشفى التخصصي | حجم كبير | 20صينية | صينية | 2 | 0 | 0 | 3 | 0 |
3 بند
جدول 4 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| غرفة تجميد لتخزين الوجبات | المعدات والتجهيزات مستشفى أبو عجرم | 3.5*2.7*2.5م2 | 24م3 | م3 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| ثلاجة رأسية | المعدات والتجهيزات مستشفى أبو عجرم | لتسييح الوجبات | باب واحد حجم وسط 24 قدم | قدم | 3 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| غرفة تبريد للسلطة والفاكهة | المعدات والتجهيزات مستشفى أبو عجرم | غرفة تبريد لحفظ السلطات والفواكه 15م3 | 2*2.5*3م3 | م3 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 |
| ثلاجات رأسية للعصائر والمياه | المعدات والتجهيزات مستشفى أبو عجرم | للعصائر والمياه | ثلاث أبواب حجم كبير 50 قدم | قدم | 1 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| ثلاجة تبريد سريع | المعدات والتجهيزات مستشفى أبو عجرم | ثلاجة | باب واحد حجم وسط | قدم | 1 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| دولاب تسخين | المعدات والتجهيزات مستشفى أبو عجرم | دولاب 50صينية | 14109*9104*250سم | صينية | 1 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| أفران تسخين | المعدات والتجهيزات مستشفى أبو عجرم | حجم وسط | 10 صواني | صينية | 2 | 0 | 0 | 7 | 0 |
7 بند
جدول 5 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| غرفة تجميد لتخزين الوجبات | المعدات والتجهيزات مستشفى صوير | 3.5*2.7*2.5م2 | 24م3 | م3 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| ثلاجة رأسية | المعدات والتجهيزات مستشفى صوير | لتسييح الوجبات | باب واحد حجم وسط 24 قدم | قدم | 3 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| ثلاجة رأسية | المعدات والتجهيزات مستشفى صوير | لمنتجات الألبان | بابين حجم كبير 50 قدم | قدم | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 |
| غرفة تبريد للسلطة والفاكهة | المعدات والتجهيزات مستشفى صوير | غرفة تبريد لحفظ السلطات والفواكه 15م3 | 2.5*2*3م3 | م3 | 1 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| ثلاجات رأسية للعصائر والمياه | المعدات والتجهيزات مستشفى صوير | للعصائر والمياه | ثلاث ابواب حجم كبير 50 قدم | قدم | 1 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| ثلاجة تبريد سريع | المعدات والتجهيزات مستشفى صوير | ثلاجة | باب واحد حجم وسط | قدم | 1 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| دولاب تسخين | المعدات والتجهيزات | دولاب 50صينية | 14109*9104*250سم | صينية | 1 | 0 | 0 | 7 | 0 |
| أفران تسخين | المعدات والتجهيزات | حجم وسط | 10 صواني | صينية | 2 | 0 | 0 | 8 | 0 |
8 بند
جدول 6 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| مرضى عادي | وجبات غذائية مستشفى التخصصي | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 11331 | 11331 | 11331 | 1 |
| حميات خاصة | وجبات غذائية مستشفى التخصصي | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 13182 | 13182 | 13182 | 2 |
| مرافقين | وجبات غذائية مستشفى التخصصي | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 65616 | 65616 | 65616 | 3 |
| مناوبين و تمريض | وجبات غذائية مستشفى التخصصي | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 18845 | 18845 | 18845 | 4 |
4 بند
جدول 7 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| مرضى عادي | وجبات غذائية مستشفى صوير | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 8503 | 8503 | 8503 | 1 |
| حميات خاصة | وجبات غذائية مستشفى صوير | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 1149 | 1149 | 1149 | 2 |
| أطفال | وجبات غذائية مستشفى صوير | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 1052 | 1052 | 1052 | 3 |
| مرافقين | وجبات غذائية مستشفى صوير | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 8542 | 8542 | 8542 | 4 |
| مناوبين و تمريض | وجبات غذائية مستشفى صوير | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 13626 | 13626 | 13626 | 5 |
5 بند
جدول 8 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| مرضى عادي | وجبات غذائية مستشفى أبو عجرم | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 626 | 626 | 626 | 1 |
| حميات خاصة | وجبات غذائية مستشفى أبو عجرم | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 2171 | 2171 | 2171 | 2 |
| أطفال | وجبات غذائية مستشفى أبو عجرم | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 317 | 317 | 317 | 3 |
| مرافقين | وجبات غذائية مستشفى أبو عجرم | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 2205 | 2205 | 2205 | 4 |
| مناوبين و تمريض | وجبات غذائية مستشفى أبو عجرم | مع الالتزام بمنتجات القائمة الإلزامية | وجبة عبارة عن فطور و غداء و عشاء | 13490 | 13490 | 13490 | 5 |
5 بند
كراسة الشروط الرئيسية
المستندات الداعمة (12 ملف)
| اسم المورد | قيمة العرض (ر.س) | قيمة الترسية (ر.س) | النتيجة الفنية | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| شركة منارة الافق للتموين شركة مجموعة المجال العربي | 35,020,028.85 | — | مطابق | مشارك |
| شركة حبيب للتجارة | 33,389,859.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة قناص العربية | 33,034,911.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة مجموعة الهناء التجارية | 23,725,770.78 | — | مطابق | مشارك |
| شركة عبدالله قياض مسفر الردادي لخدمات الاعاشة | 24,628,942.80 | — | مطابق | مشارك |
| شركة الخليج للتموين شركة شخص واحد ذات مسؤولية محدودة | 28,820,882.55 | — | مطابق | مشارك |
| شركة ابداع الطبخ لخدمات الاعاشة | 30,844,555.17 | — | مطابق | مشارك |
| الشركة السعودية للنظم الصحية | 24,602,295.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة مجموعة الهناء التجارية | 23,725,770.78 | 23,725,770.78 | — | مرسّى |
الآليات
القائمة الإلزامية
آلية وزن المحتوى المحلي في التقييم المالي
معايير التقييم
معايير التقييم الفني
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم الفني |
معايير التقييم المالي
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم المالي | السعر | التكلفة الكلية | 100% |
أخبار المنافسة
title
تاريخ الإنشاء
value
10/09/45 08:52:43 م
title
تاريخ فتح العروض
value
22/03/46 11:00:00 ص
title
تمديد تواريخ المنافسة
value
تاريخ فتح العروض22/03/46 11:00:00 صآخر موعد لتقديم العروض22/03/46 10:00:00 صآخر موعد لإستلام الإستفسارات07/03/46 12:00:00 ص
title
تاريخ الترسيه
value
26/12/1446