منافسة عامة
✓ مرسّى
خدمات الاعاشة للمستشفى الميداني بجازان (الخوبة) التابع للإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع
الادارة العامة للخدمات الطبية للقوات المسلحة
رقم المنافسة
241139005835
المعرّف
#868963
عنوان الضمان الإبتدائى
الإدارة العامة للخدمات الصحية إدارة المشتريات
الغرض من المنافسة
خدمات الاعاشة للمستشفى الميداني بجازان (الخوبة) التابع للإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2024/11/13 15:38 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2024/12/03 15:38 | 1446-06-02 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2024/12/18 09:59 | 1446-06-17 |
| موعد فتح العروض | 2024/12/18 10:00 | 1446-06-17 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | 2025/02/18 | 1446-08-19 |
| تاريخ بدء الأعمال | 2025/03/05 | 1446-09-05 |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | 2024/12/16 | 1446-06-15 |
| أقصى مدة للإجابة | 10 يوم | |
| مكان فتح العروض | الرياض - مخرج (11) - الإدارة العامة للخدمات الصحية بوزارة الدفاع - مبنى رقم (5) - الدور الثاني - إدارة المشتريات - قسم المنافسات | |
| مدة الوقفة | 5 يوم |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
الأنشطة
- • أنشطة المطاعم وخدمات التموين
جدول 1 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | وصف البند | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | المسؤول الأول أمام الجهة المستفيدة والمفوض بكامل الصلاحيات من قبل المتعاقد دون الرجوع له للإيفاء وتنفيذ جميع التزامات وشروط العقد2- مسئول عن جميع منسوبي المتعاقد في مواقع تنفيذ الأعمال3- الأشراف الكامل والمباشر على جميع النواحي الإدارية والفنية في مواقع تنفيذ الأعمال4-تنظيم وتوزيع العمل في المواقع. | 1 | مدير موقع | بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية | 2 | 2502 | 0 |
| 2 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: 1- ااعداد وطهي اللحوم والخضروات والأرز والاكلات الشعبية 2- تطبيق قواعد السلامة الصحية قبل واثناء وبعد الانتهاء من الطهي 3-اعداد وجبات الطعام بالمواصفات الخاصة على ضوء تعليمات | 2 | طباخ (طاهي) | شهادة تخصص | 2 | 2502 | 0 |
| 4 | القيام بالمشاركة بتجهيز مستلزمات الوجبة على خط توزيع الوجبات 2- توصيل عربات الوجبات الى الاقسام وايصالها الى منطقة الغسيل بالمطبخ 3- تجميع الصواني والعربات من الميز وايصالها الى منطقة الغسيل بالمطبخ 4- تطبيق الاشتراطات الصحية اثناء العمل 5- حسن التعامل عند تقديم الوجبة لمستحقيها | 3 | مقدم/مقدمة خدمات الطعام | شهادة تخصص | 2 | 2502 | 0 |
| 2 | القيام بنظافة مرافق الخدمات التغذية من مستودع ومطبخ ومطعم ومستلزمات تقديم الوجبات وملحقاتها. 2- غسيل مستلزمات تقديم الوجبات من أطباق وملاعق وأكواب وغيرها.3- تطبيق شروط النظافة أثناء العمل. | 4 | عامل /عاملة النظافة | شهادة تخصص | 2 | 2502 | 0 |
4 بند
جدول 2 المواد - إعاشة
| البند | الفئة | الكمية | وصف البند | وحدة القياس | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | منتج غذائي | 26000 | الأرز بجميع أنواعه | كيلو | 1 | 3025 | 1 |
| 2 | منتج غذائي | 5400 | المكرونة بجميع أنواعها وشعيرية | كيلو | 2 | 3021 | 1 |
| 3 | منتج غذائي | 6000 | دقيق ناعم بنوعيه | كيلو | 3 | 3025 | 1 |
| 4 | منتج غذائي | 750 | نشا ذرة | كيلو | 4 | 3024 | 1 |
| 5 | منتج غذائي | 800 | سميد مطحون / برغل / فريكة | كيلو | 5 | 3025 | 1 |
| 6 | منتج غذائي | 480 | رقائق الذرة | كيلو | 6 | 3024 | 1 |
| 7 | منتج غذائي | 750 | بسكويت بأنواعه / وشكولاته | كيلو | 7 | 3017 | 1 |
| 8 | منتج غذائي | 1800 | العدس بنوعيه | كيلو | 8 | 3025 | 1 |
| 9 | منتج غذائي | 1200 | فاصوليا جافة / لوبيا بعين سوداء ، حب / علب | كيلو | 9 | 3026 | 1 |
| 10 | منتج غذائي | 800 | جريش | كيلو | 10 | 3025 | 1 |
| 11 | منتج غذائي | 840 | حمص جاف حب | كيلو | 11 | 3025 | 1 |
| 12 | منتج غذائي | 16000 | سكر بانواعه / ناعم / خشن / حصص | كيلو | 12 | 3013 | 1 |
| 13 | منتج غذائي | 2520 | شاهي بأنواعه | كيلو | 13 | 3069 | 1 |
| 14 | منتج غذائي | 480 | بن مطحون | كيلو | 14 | 3060 | 1 |
| 15 | منتج غذائي | 300 | هيل | كيلو | 15 | 0 | |
| 16 | منتج غذائي | 1800 | قهوة سريعة الذوبان حصص | كيلو | 16 | 0 | |
| 17 | منتج غذائي | 4400 | مبيض قهوة حصص | كيلو | 17 | 0 | |
| 18 | منتج غذائي | 230000 | ماء صحة | لتر | 18 | 3063 | 1 |
| 19 | منتج غذائي | 220000 | عصيرات طبيعية بأنواعها ( سعة 200_ 250 ملليتر ) | حبة | 19 | 3023 | 1 |
| 20 | منتج غذائي | 2000 | عصيرات طبيعية بدون سكر بانواعها (200_250مل) | حبة | 20 | 3023 | 1 |
| 21 | منتج غذائي | 2000 | حليب بودرة كامل / قليل الدسم | كيلو | 21 | 3005 | 1 |
| 22 | منتج غذائي | 18000 | حليب معقم سائل طويل الأجل كامل / قليل الدسم (سعة واحد لتر) | حبة | 22 | 3008 | 1 |
| 23 | منتج غذائي | 200000 | حليب معقم سائل طويل الأجل (200 _250) | حبة | 23 | 3008 | 1 |
| 25 | منتج غذائي | 360 | حليب مكثف محلى / غير محلى | لتر | 24 | 3008 | 1 |
| 26 | منتج غذائي | 4000 | حليب طازج مبستر كامل / قليل الدسم (200_250مل) | حبة | 25 | 3009 | 1 |
| 27 | منتج غذائي | 120000 | لبن طازج مبستر كامل / قليل الدسم (200_250 مل ) | حبة | 26 | 3009 | 1 |
| 28 | منتج غذائي | 7200 | زبادي بجميع أنواعه | كيلو | 27 | 3009 | 1 |
| 29 | منتج غذائي | 1400 | آيسكر يم بجميع النكهات | كيلو | 28 | 3009 | 1 |
| 30 | منتج غذائي | 1600 | قشطه علب/ طازج | كيلو | 29 | 3010 | 1 |
| 31 | منتج غذائي | 600 | لبنة | كيلو | 30 | 3009 | 1 |
| 32 | منتج غذائي | 5100 | زبده قوالب _ حصص | كيلو | 31 | 3009 | 1 |
| 33 | منتج غذائي | 360 | سمن نباتي | كيلو | 32 | 3012 | 1 |
| 34 | منتج غذائي | 7000 | زيت للطهي | لتر | 33 | 3012 | 1 |
| 35 | منتج غذائي | 12000 | زيت للقلي | لتر | 34 | 3012 | 1 |
| 36 | منتج غذائي | 1500 | زيت زيتون | لتر | 35 | 3012 | 1 |
| 37 | منتج غذائي | 2600 | جبن أبيض كامل / قليل الدسم | كيلو | 36 | 3011 | 1 |
| 38 | منتج غذائي | 120 | جبن اصفر قوالب كامل /قليل الدسم | كيلو | 37 | 3011 | 1 |
| 39 | منتج غذائي | 1550 | جبن أصفر شرائح / مثلثات | كيلو | 38 | 3011 | 1 |
| 40 | منتج غذائي | 1050 | جبنة موزوريلا | كيلو | 39 | 3011 | 1 |
| 42 | منتج غذائي | 100 | جبنة القشطه مكعبات بجميع أنواعه | كيلو | 40 | 3011 | 1 |
| 43 | منتج غذائي | 100 | جبنة كريم | كيلو | 41 | 3011 | 1 |
| 45 | منتج غذائي | 3000 | مربى بأنواعها / علب / حصص | كيلو | 42 | 3022 | 1 |
| 46 | منتج غذائي | 400 | عسل نحل / علب / حصص | كيلو | 43 | 3020 | 1 |
| 47 | منتج غذائي | 1800 | حلاوة طحينية سادة / وبالمكسرات علب / حصص | كيلو | 44 | 3013 | 1 |
| 48 | منتج غذائي | 1500 | زيتون | كيلو | 45 | 3012 | 1 |
| 49 | منتج غذائي | 1400 | زيتون بدون نوى (محشي / شرائح/ حبات) | كيلو | 46 | 3073 | 1 |
| 50 | منتج غذائي | 1440 | تمر مغلف حصص / عبوة ( 50 جرام ) | كيلو | 47 | 3029 | 1 |
| 52 | منتج غذائي | 3250 | فول مدمس علب | كيلو | 48 | 3026 | 1 |
| 53 | منتج غذائي | 3250 | فول سايب (حب ومجروش) | كيلو | 49 | 3025 | 1 |
| 54 | منتج غذائي | 2900 | طحينه سائلة | كيلو | 50 | 3015 | 1 |
| 55 | منتج غذائي | 2400 | حمص بالطحينة | كيلو | 51 | 3015 | 1 |
| 56 | منتج غذائي | 1800 | مايونيز _ علب / حصص | كيلو | 52 | 3015 | 1 |
| 57 | منتج غذائي | 800 | خل بأنواعه ( قوارير ) | لتر | 53 | 3016 | 1 |
| 58 | منتج غذائي | 600 | مخلل بجميع أنواعه | كيلو | 54 | 3016 | 1 |
| 59 | منتج غذائي | 360 | الخردل ( مستردا ) | كيلو | 55 | 3016 | 1 |
| 60 | منتج غذائي | 2000 | فطر شرائح / كامل | كيلو | 56 | 3026 | 1 |
| 61 | منتج غذائي | 1400 | حبوب الذرة الصفراء | كيلو | 57 | 3024 | 1 |
| 62 | منتج غذائي | 600 | فاصوليا حمراء / علب | كيلو | 58 | 3026 | 1 |
| 63 | منتج غذائي | 1200 | مكعبات مرق الدجاج / اللحم | كيلو | 59 | 3016 | 1 |
| 64 | منتج غذائي | 1800 | شوربة الشوفان / الخضار | كيلو | 60 | 3025 | 1 |
| 65 | منتج غذائي | 720 | كاتشب / قوارير / حصص | كيلو | 61 | 3015 | 1 |
| 66 | منتج غذائي | 2000 | معجون الطماطم | كيلو | 62 | 3027 | 1 |
| 67 | منتج غذائي | 2500 | حبوب الطماطم مقشرة / علب | كيلو | 63 | 3027 | 1 |
| 68 | منتج غذائي | 100 | صلصة التفاح | كيلو | 64 | 3016 | 1 |
| 69 | منتج غذائي | 100 | صلصة الصويا | كيلو | 65 | 3016 | 1 |
| 70 | منتج غذائي | 12000 | خضروات مجمدة | كيلو | 66 | 3026 | 1 |
| 72 | منتج غذائي | 5500 | فواكه منوعة معلبة / مجففة | كيلو | 67 | 3022 | 1 |
| 73 | منتج غذائي | 250 | شوكلاتة بسكر للطهي قوالب | كيلو | 68 | 3013 | 1 |
| 74 | منتج غذائي | 2000 | بودرة الجلي والكسترد والكريم كرامل | كيلو | 69 | 3013 | 1 |
| 75 | منتج غذائي | 360 | كريمة طازجة | كيلو | 70 | 3009 | 1 |
| 76 | منتج غذائي | 72 | فانيليا | كيلو | 71 | 3016 | 1 |
| 77 | منتج غذائي | 336 | خميرة جافة بالصودا / و بيكنج بودر | كيلو | 72 | 3016 | 1 |
| 78 | منتج غذائي | 200 | شراب محلي الفطيرة / محلي شوكولاتة | لتر | 73 | 3013 | 1 |
| 79 | منتج غذائي | 180 | ماء الورد / روح الموز | لتر | 74 | 3016 | 1 |
| 80 | منتج غذائي | 200 | قمر الدين | كيلو | 75 | 3023 | 1 |
| 81 | منتج غذائي | 720 | جيلا تين منوع الطعم | كيلو | 76 | 3022 | 1 |
| 82 | منتج غذائي | 2400 | معجنات (سنبوسه / كنافة / قطايف / بقلاوة / سبرنج رول / اخرى ) | كيلو | 77 | 3018 | 1 |
| 83 | منتج غذائي | 480 | جوز هند مبشور | كيلو | 78 | 3016 | 1 |
| 84 | منتج غذائي | 780 | مكسرات (لوز / جوز / فستق / كاجو / اخرى) | كيلو | 79 | 3016 | 1 |
| 85 | منتج غذائي | 720 | زبيب جاف | كيلو | 80 | 3016 | 1 |
| 86 | منتج غذائي | 500 | صنوبر | كيلو | 81 | 3016 | 1 |
| 87 | منتج غذائي | 2500 | ملح ناعم باليود / علب / حصص | كيلو | 82 | 3014 | 1 |
| 88 | منتج غذائي | 800 | فلفل أسود / أبيض / حب/ مطحون/ حصص | كيلو | 83 | 3016 | 1 |
| 89 | منتج غذائي | 550 | كزبرة / كمون / بهارات | كيلو | 84 | 3016 | 1 |
| 90 | منتج غذائي | 120 | قرفة اصابع | كيلو | 85 | 3016 | 1 |
| 91 | منتج غذائي | 120 | ليمون ناشف | كيلو | 86 | 3016 | 1 |
| 92 | منتج غذائي | 180 | كركم ناعم | كيلو | 87 | 3016 | 1 |
| 93 | منتج غذائي | 180 | زنجبيل مطحون / طازج | كيلو | 88 | 3016 | 1 |
| 94 | منتج غذائي | 120 | قرنفل براعم | كيلو | 89 | 3016 | 1 |
| 96 | منتج غذائي | 960 | تونه علب | كيلو | 90 | 3004 | 1 |
| 97 | منتج غذائي | 300000 | بيض | حبة | 91 | 3006 | 1 |
| 99 | منتج غذائي | 2400 | نقانق بقري/ دجاج | كيلو | 92 | 3002 | 1 |
| 101 | منتج غذائي | 15000 | صدور دجاج بدون عظم (فيليه) | كيلو | 93 | 3001 | 1 |
| 102 | منتج غذائي | 26400 | لحم غنم طازج بالعظم (بلدي الأصل والمنشأ) | كيلو | 94 | 3001 | 1 |
| 103 | منتج غذائي | 10000 | لحم بقر طازج بدون عظم | كيلو | 95 | 3001 | 1 |
| 104 | منتج غذائي | 35000 | لحم دجاج وطني طازج / مجمد | كيلو | 96 | 3001 | 1 |
| 107 | منتج غذائي | 2000 | كبدة غنم | كيلو | 97 | 3001 | 1 |
| 108 | منتج غذائي | 2000 | مارتديلا (دجاج ,رومي,بقري) | كيلو | 98 | 3002 | 1 |
| 109 | منتج غذائي | 3600 | سمك طازج منظف بانواعه | كيلو | 99 | 3004 | 1 |
| 110 | منتج غذائي | 10000 | سمك فيليه | كيلو | 100 | 3004 | 1 |
| 111 | منتج غذائي | 1200 | ربيان طازج كبير بانواعه | كيلو | 101 | 3003 | 1 |
| 112 | منتج غذائي | 30000 | الخبز بجميع أنواعة البلدي والإفرنجي | كيلو | 102 | 3019 | 1 |
| 113 | منتج غذائي | 9600 | خضروات طازجة قسم (أ) | كيلو | 103 | 0 | |
| 114 | منتج غذائي | 24000 | خضروات طازجة قسم (ب) | كيلو | 104 | 0 | |
| 115 | منتج غذائي | 14400 | خضروات طازجة قسم (ج) | كيلو | 105 | 0 | |
| 116 | منتج غذائي | 40000 | فاكهة طازجة قسم (ا) | كيلو | 106 | 0 | |
| 117 | منتج غذائي | 9000 | فاكهة طازجة قسم (ب) | كيلو | 107 | 0 | |
| 118 | منتج غذائي | 24000 | طماطم طازجة | كيلو | 108 | 3074 | 1 |
| 119 | منتج غذائي | 18000 | خيار /قثاء /جزر /فلفل اخضر | كيلو | 109 | 3034 | 1 |
| 120 | منتج غذائي | 12000 | خس /بقدونس/كزبرة/نعناع/جرجير/بصل اخضر | كيلو | 110 | 0 | |
| 121 | منتج غذائي | 7200 | ليمون أصفر طازج | كيلو | 111 | 3032 | 1 |
| 122 | منتج غذائي | 16000 | بصل جاف | كيلو | 112 | 0 | |
| 123 | منتج غذائي | 900 | ثوم | كيلو | 113 | 0 | |
| 124 | منتج غذائي | 120 | بودرة ثوم | كيلو | 114 | 3016 | 1 |
| 125 | منتج غذائي | 360 | بديل السكر شفرات / سايب | كيلو | 115 | 3013 | 1 |
| 126 | منتج غذائي | 6 | زعفران فاخر | كيلو | 116 | 3016 | 1 |
| 127 | منتج غذائي | 36 | زعتر أخضر جبلي | كيلو | 117 | 3016 | 1 |
| 128 | منتج غذائي | 80 | سمسم حبوب | كيلو | 118 | 3016 | 1 |
| 129 | منتج غذائي | 360 | رقائق الجلاش | كيلو | 119 | 3018 | 1 |
| 130 | منتج غذائي | 120 | خليط الكيك | كيلو | 120 | 3018 | 1 |
| 131 | منتج غذائي | 12 | ورق غار كامل | كيلو | 121 | 3016 | 1 |
| 132 | منتج غذائي | 42 | مسحوق الباربيكيو | كيلو | 122 | 3016 | 1 |
| 133 | منتج غذائي | 60 | دبس الرمان | كيلو | 123 | 3015 | 1 |
| 134 | منتج غذائي | 30 | حبة البركة | كيلو | 124 | 3016 | 1 |
| 135 | منتج غذائي | 60 | بودرة البرياني | كيلو | 125 | 3016 | 1 |
| 136 | منتج غذائي | 70 | بودرة الكاكاو والشكولاتة | كيلو | 126 | 3013 | 1 |
| 137 | منتج غذائي | 360 | بودرة الكريمة | كيلو | 127 | 3016 | 1 |
| 138 | منتج غذائي | 180 | بودرة الكاري | كيلو | 128 | 3016 | 1 |
| 140 | منتج غذائي | 42 | بوردة الشيلي | كيلو | 129 | 3016 | 1 |
| 141 | منتج غذائي | 12 | بودرة السماق | كيلو | 130 | 3016 | 1 |
| 142 | منتج غذائي | 24 | صفار الزعفران | كيلو | 131 | 3016 | 1 |
| 143 | منتج غذائي | 120 | شطة قوارير | لتر | 132 | 3028 | 1 |
132 بند
جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | العدد | الفئة | وصف البند | وحدة القياس | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | جهاز/معدات | لايوجد | جهاز | 1 | 0 |
1 بند
جدول 4 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | الكمية | وصف البند | وحدة القياس | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|
| الوجبات العادية | 1 | 33500 | وجبة يومية حسب النموذج (أ) | وجبة يومية في الأيام العادية (فطور -غداء - عشاء ) | 1 |
| الوجبات في شهر رمضان | 2 | 3000 | وجبة يومية حسب النموذج (ب) | وجبة يومية في رمضان (فطور رمضاني -سحور رمضاني ) | 2 |
2 بند
كراسة الشروط الرئيسية
المستندات الداعمة (1 ملف)
| اسم المورد | قيمة العرض (ر.س) | قيمة الترسية (ر.س) | النتيجة الفنية | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| شركة الامال المبتكرة للمقاولات العامة المحدودة | 2,266,650.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة مدهال المجد | 1,838,505.00 | — | مطابق | مشارك |
| مؤسسة بيئة الابداع للمقاولات | 2,014,800.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة علي بن سلطان وأخوانه للاغذية والتموين | 3,148,125.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة كمر للتشغيل والصيانة | 1,495,989.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة مجموعة الهناء التجارية | 2,585,660.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة ابداع الطبخ لخدمات الاعاشة | 12,235,712.50 | — | مطابق | مشارك |
| شركة كمر للتشغيل والصيانة | 1,495,989.00 | 1,495,989.00 | — | مرسّى |
الآليات
القائمة الإلزامية
آلية التفضيل السعري للمنتج الوطني
تفضيل المنشآت الصغيرة والمتوسطة
وثائق المحتوى المحلي
معايير التقييم
معايير التقييم الفني
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم الفني |
معايير التقييم المالي
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم المالي | السعر | التكلفة الكلية | 100% |
أخبار المنافسة
title
تاريخ الإنشاء
value
08/05/46 10:35:18 ص
title
تاريخ فتح العروض
value
17/06/46 10:00:00 ص
title
تاريخ الترسيه
value
17/08/1446