منافسة عامة
قيد التنفيذ
تأمين التغذية المطهية لنزلاء السجون و موقوفي إدارات ومراكز ( الإبعاد / الأمن العام / مكافحة المخدرات ) على مستوى المملكة (46/25/1)
المديرية العامة للسجون
رقم المنافسة
241239011595
المعرّف
#884829
عنوان الضمان الإبتدائى
لجنة فتح العروض
الغرض من المنافسة
تأمين التغذية المطهية لنزلاء السجون و موقوفي إدارات ومراكز ( الإبعاد / الأمن العام / مكافحة المخدرات ) على مستوى المملكة
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2025/07/20 14:52 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2025/08/14 14:52 | 1447-02-20 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2025/08/25 09:59 | 1447-03-02 |
| موعد فتح العروض | 2025/08/25 10:00 | 1447-03-02 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | 2025/09/07 | 1447-03-15 |
| تاريخ بدء الأعمال | 2025/09/22 | 1447-03-30 |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | 2025/08/24 | 1447-03-01 |
| أقصى مدة للإجابة | 2 يوم | |
| مكان فتح العروض | المديريه العامه للسجون طريق الدمام ادارة المنافسات | |
| مدة الوقفة | 5 يوم |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
الأنشطة
- • أنشطة المطاعم وخدمات التموين
جدول 1 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 0 | 2496 | 1 | مدير المشروع | شهادة جامعية كحد أدنى مع خبرة في الإدارة | 2 | 2496 | 0 |
| 11 | 11 | 0 | 2496 | 2 | مدير موقع | لايقل المؤهل عن شهادة بكالوريوس أو دبلوم في مجال الغذاء والتغذية وسلامة الأغذية والرقابة الصحية والتغذية العلاجية وتقبل المؤهلات الإدارية والاشرافية الأخرى. | 2 | 2496 | 0 |
| 33 | 33 | 0 | 2496 | 3 | مشرف و مشرفة موقع | لايقل المؤهل عن شهادة بكالوريوس او دبلوم في مجال تغذية الإنسان أو في مجال علوم الأغذية والتغذية العلاجية وسلامة الأغذية والرقابة أو الاقتصاد المنزلي (شعبة تغذية) أو في تقنية وخدمات الغذاء والتغذية. | 2 | 2496 | 0 |
| 136 | 136 | 0 | 2496 | 4 | طاهي | شهادة لاتقل عن كفاءة متوسطة | 1 | 2496 | 0 |
| 260 | 260 | 0 | 2496 | 5 | مساعد طاهي | شهادة لا تقل عن كفاءة متوسطة | 1 | 2496 | 0 |
| 1062 | 1062 | 0 | 2496 | 6 | عامل مطبخ | شهادة مؤهل دراسي | 1 | 2496 | 0 |
6 بند
جدول 2 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 0 | 2496 | 1 | مدير المشروع | شهادة جامعية كحد أدنى مع خبرة في الإدارة | 2 | 2496 | 0 |
| 11 | 11 | 0 | 2496 | 2 | مدير موقع | لايقل المؤهل عن شهادة بكالوريوس أو دبلوم في مجال الغذاء والتغذية وسلامة الأغذية والرقابة الصحية والتغذية العلاجية وتقبل المؤهلات الإدارية والاشرافية الأخرى. | 2 | 2496 | 0 |
| 25 | 25 | 0 | 2496 | 3 | مشرف و مشرفة موقع | لايقل المؤهل عن شهادة بكالوريوس او دبلوم في مجال تغذية الإنسان أو في مجال علوم الأغذية والتغذية العلاجية وسلامة الأغذية والرقابة أو الاقتصاد المنزلي (شعبة تغذية) أو في تقنية وخدمات الغذاء والتغذية. | 2 | 2496 | 0 |
| 123 | 123 | 0 | 2496 | 4 | طاهي | شهادة لاتقل عن كفاءة متوسطة | 1 | 2496 | 0 |
| 249 | 249 | 0 | 2496 | 5 | مساعد طاهي | شهادة لا تقل عن كفاءة متوسطة | 1 | 2496 | 0 |
| 1113 | 1113 | 0 | 2496 | 6 | عامل مطبخ | شهادة مؤهل دراسي | 1 | 2496 | 0 |
6 بند
جدول 3 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 0 | 2496 | 1 | مدير المشروع | شهادة جامعية كحد أدنى مع خبرة في الإدارة | 2 | 2496 | 0 |
| 17 | 17 | 0 | 2496 | 2 | مدير موقع | لايقل المؤهل عن شهادة بكالوريوس أو دبلوم في مجال الغذاء والتغذية وسلامة الأغذية والرقابة الصحية والتغذية العلاجية وتقبل المؤهلات الإدارية والاشرافية الأخرى. | 2 | 2496 | 0 |
| 34 | 34 | 0 | 2496 | 3 | مشرف و مشرفة موقع | لايقل المؤهل عن شهادة بكالوريوس او دبلوم في مجال تغذية الإنسان أو في مجال علوم الأغذية والتغذية العلاجية وسلامة الأغذية والرقابة أو الاقتصاد المنزلي (شعبة تغذية) أو في تقنية وخدمات الغذاء والتغذية. | 2 | 2496 | 0 |
| 167 | 167 | 0 | 2496 | 4 | طاهي | شهادة لاتقل عن كفاءة متوسطة | 1 | 2496 | 0 |
| 340 | 340 | 0 | 2496 | 5 | مساعد طاهي | شهادة لا تقل عن كفاءة متوسطة | 1 | 2496 | 0 |
| 1005 | 1005 | 0 | 2496 | 6 | عامل مطبخ | شهادة مؤهل دراسي | 1 | 2496 | 0 |
6 بند
جدول 4 المواد - إعاشة
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| خبز عادي وبرجر | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 75 | 75 | 75 | 1 | 3050 | 1 |
| أرز | حسب المواصفات | كيلو | 59 | 59 | 59 | 2 | 0 | ||
| حليب | وطني | لتر | 20 | 20 | 20 | 3 | 8008 | 1 | |
| شراب العصير | وطني | لتر | 36 | 36 | 36 | 4 | 3023 | 1 | |
| خل | وطني | لتر | 24 | 24 | 24 | 5 | 3043 | 1 | |
| زنجبيل مطحون | حسب المواصفات | كيلو | 17 | 17 | 17 | 6 | 0 | ||
| ملح طعام ناعم وخشن معزز النكهات | وطني | كيلو | 51 | 51 | 51 | 7 | 3014 | 1 | |
| فواكه تفاح و موز وبرتقال و عنب ويوسفي وكمثرى | وطني | كيلو | 29 | 29 | 29 | 8 | 3031 | 1 | |
| حبحب و شمام بأنواعه | وطني | كيلو | 58 | 58 | 58 | 9 | 3033 | 1 | |
| خضار للسلطة جزر وفلفل رومي وخيار | وطني | كيلو | 10 | 10 | 10 | 10 | 3034 | 1 | |
| بطاطس طازج | وطني | كيلو | 15 | 15 | 15 | 11 | 3036 | 1 | |
| خضار طازج | حسب المواصفات | كيلو | 11 | 11 | 11 | 12 | 0 | ||
| باذنجان للمصقعة | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 13 | 0 | ||
| مفروم لحم للمصقعة | حسب المواصفات | كيلو | 2 | 2 | 2 | 14 | 8002 | 1 | |
| خضار مجمد | حسب المواصفات | كيلو | 20 | 20 | 20 | 15 | 0 | ||
| دجاج | وطني | كيلو | 45 | 45 | 45 | 16 | 8001 | 1 | |
| كرات لحم دجاج ولحم | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 17 | 8002 | 1 | |
| كباب دجاج و لحم | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 18 | 8002 | 1 | |
| برجر دجاج بالبقسماط | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 19 | 8002 | 1 | |
| لحم ضأن وعجل | حسب المواصفات | كيلو | 37 | 37 | 37 | 20 | 0 | ||
| سمك | حسب المواصفات | كيلو | 17 | 17 | 17 | 21 | 8004 | 1 | |
| دقيق أبيض للسمك | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 22 | 3025 | 1 | |
| مكرونة | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 23 | 3021 | 1 | |
| عدس | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 24 | 3026 | 1 | |
| فول | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 25 | 3026 | 1 | |
| بيض مسلوق | وطني | كيلو | 15 | 15 | 15 | 26 | 8006 | 1 | |
| شوربة | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 27 | 0 | ||
| جبنة مكعبات أو مثلثات | وطني | كيلو | 12 | 12 | 12 | 28 | 8011 | 1 | |
| جبن شرائح | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 29 | 8011 | 1 | |
| مربى | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 30 | 3022 | 1 | |
| عسل | وطني | كيلو | 3 | 3 | 3 | 31 | 3020 | 1 | |
| حلاوة طحينية | وطني | كيلو | 6 | 6 | 6 | 32 | 3053 | 1 | |
| فطيرة مغلفة | وطني | كيلو | 3 | 3 | 3 | 33 | 3019 | 1 | |
| تمر ورطب | وطني | كيلو | 26 | 26 | 26 | 34 | 3029 | 1 | |
| كوب كيك | وطني | كيلو | 5 | 5 | 5 | 35 | 3017 | 1 | |
| الزبادي | وطني | كيلو | 19 | 19 | 19 | 36 | 8008 | 1 | |
| لبن شرب | وطني | لتر | 18 | 18 | 18 | 37 | 8008 | 1 | |
| مياه شرب | وطني | لتر | 504 | 504 | 504 | 38 | 3063 | 1 | |
| زيت للطهي | وطني | لتر | 10 | 10 | 10 | 39 | 3012 | 1 | |
| سمن نباتي | وطني | لتر | 5 | 5 | 5 | 40 | 3012 | 1 | |
| الطماطم | وطني | كيلو | 32 | 32 | 32 | 41 | 3074 | 1 | |
| بصل جاف | حسب المواصفات | كيلو | 24 | 24 | 24 | 42 | 0 | ||
| فلفل رومي | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 43 | 0 | ||
| جزر | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 44 | 0 | ||
| صلصة طماطم | وطني | كيلو | 11 | 11 | 11 | 45 | 3027 | 1 | |
| كزبرة خضراء للطهي | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 46 | 0 | ||
| شبت طازج | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 47 | 0 | ||
| بقدونس اخضر | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 48 | 0 | ||
| فلفل اسود حب | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 49 | 3016 | 1 | |
| كمون غير مطحون | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 50 | 3016 | 1 | |
| بهارات مشكلة تطحن بالموقع | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 51 | 3016 | 1 | |
| كزبرة ناشفة | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 52 | 0 | ||
| زنجبيل طازج | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 53 | 0 | ||
| نعناع طازج | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 54 | 0 | ||
| الثوم الطازج | حسب المواصفات | كيلو | 4 | 4 | 4 | 55 | 0 | ||
| مكعبات مرقة دجاج | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 56 | 0 | ||
| هيل حب | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 57 | 0 | ||
| قرفة غير مطحون | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 58 | 3046 | 1 | |
| قرنفل حب | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 59 | 0 | ||
| ورق غار | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 60 | 0 | ||
| فلفل احمر بارد بابريكا | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 61 | 0 | ||
| كركم بودرة | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 62 | 0 | ||
| ليمون ناشف لومي | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 63 | 0 | ||
| زبيب | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 64 | 0 | ||
| ليمون طازج | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 65 | 3032 | 1 |
65 بند
جدول 5 المواد - إعاشة
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| خبز عادي وبرجر | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 75 | 75 | 75 | 1 | 3050 | 1 |
| أرز | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 59 | 59 | 59 | 2 | 0 | |
| حليب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 20 | 20 | 20 | 3 | 8008 | 1 |
| شراب العصير | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 36 | 36 | 36 | 4 | 3023 | 1 |
| خل | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 24 | 24 | 24 | 5 | 3043 | 1 |
| زنجبيل مطحون | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 17 | 17 | 17 | 6 | 0 | |
| ملح طعام ناعم وخشن معزز النكهات | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 51 | 51 | 51 | 7 | 3014 | 1 |
| فواكه تفاح و موز وبرتقال و عنب ويوسفي وكمثرى | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 29 | 29 | 29 | 8 | 3031 | 1 |
| حبحب و شمام بأنواعه | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 58 | 58 | 58 | 9 | 3033 | 1 |
| خضار للسلطة جزر وفلفل رومي وخيار | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 10 | 10 | 10 | 10 | 3034 | 1 |
| بطاطس طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 15 | 15 | 15 | 11 | 3036 | 1 |
| خضار طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 11 | 11 | 11 | 12 | 0 | |
| باذنجان للمصقعة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 13 | 0 | |
| مفروم لحم للمصقعة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 2 | 2 | 2 | 14 | 8002 | 1 |
| خضار مجمد | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 20 | 20 | 20 | 15 | 0 | |
| دجاج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 45 | 45 | 45 | 16 | 8001 | 1 |
| كرات لحم دجاج ولحم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 17 | 8002 | 1 |
| كباب دجاج و لحم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 18 | 8002 | 1 |
| برجر دجاج بالبقسماط | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 19 | 8002 | 1 |
| لحم ضأن وعجل | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 37 | 37 | 37 | 20 | 0 | |
| سمك | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 17 | 17 | 17 | 21 | 8004 | 1 |
| دقيق أبيض للسمك | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 22 | 3025 | 1 |
| مكرونة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 23 | 3021 | 1 |
| عدس | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 24 | 3026 | 1 |
| فول | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 25 | 3026 | 1 |
| بيض مسلوق | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 15 | 15 | 15 | 26 | 8006 | 1 |
| شوربة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 27 | 0 | |
| جبنة مكعبات أو مثلثات | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 12 | 12 | 12 | 28 | 8011 | 1 |
| جبن شرائح | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 29 | 8011 | 1 |
| مربى | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 30 | 3022 | 1 |
| عسل | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 3 | 3 | 3 | 31 | 3020 | 1 |
| حلاوة طحينية | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 6 | 6 | 6 | 32 | 3053 | 1 |
| فطيرة مغلفة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 3 | 3 | 3 | 33 | 3019 | 1 |
| تمر ورطب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 26 | 26 | 26 | 34 | 3029 | 1 |
| كوب كيك | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 5 | 5 | 5 | 35 | 3017 | 1 |
| الزبادي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 19 | 19 | 19 | 36 | 8008 | 1 |
| لبن شرب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 18 | 18 | 18 | 37 | 8008 | 1 |
| مياه شرب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 504 | 504 | 504 | 38 | 3063 | 1 |
| زيت للطهي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 10 | 10 | 10 | 39 | 3012 | 1 |
| سمن نباتي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 5 | 5 | 5 | 40 | 3012 | 1 |
| الطماطم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 32 | 32 | 32 | 41 | 3074 | 1 |
| بصل جاف | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 24 | 24 | 24 | 42 | 0 | |
| فلفل رومي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 43 | 0 | |
| جزر | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 44 | 0 | |
| صلصة طماطم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 11 | 11 | 11 | 45 | 3027 | 1 |
| كزبرة خضراء للطهي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 46 | 0 | |
| شبت طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 47 | 0 | |
| بقدونس اخضر | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 48 | 0 | |
| فلفل اسود حب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 49 | 3016 | 1 |
| كمون غير مطحون | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 50 | 3016 | 1 |
| بهارات مشكلة تطحن بالموقع | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 51 | 3016 | 1 |
| كزبرة ناشفة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 52 | 0 | |
| زنجبيل طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 53 | 0 | |
| نعناع طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 54 | 0 | |
| الثوم الطازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 4 | 4 | 4 | 55 | 0 | |
| مكعبات مرقة دجاج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 56 | 0 | |
| هيل حب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 57 | 0 | |
| قرفة غير مطحون | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 58 | 3046 | 1 |
| قرنفل حب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 59 | 0 | |
| ورق غار | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 60 | 0 | |
| فلفل احمر بارد بابريكا | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 61 | 0 | |
| كركم بودرة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 62 | 0 | |
| ليمون ناشف لومي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 63 | 0 | |
| زبيب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 64 | 0 | |
| ليمون طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 65 | 3032 | 1 |
65 بند
جدول 6 المواد - إعاشة
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| خبز عادي وبرجر | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 75 | 75 | 75 | 1 | 3050 | 1 |
| أرز | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 59 | 59 | 59 | 2 | 0 | |
| حليب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 20 | 20 | 20 | 3 | 8008 | 1 |
| شراب العصير | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 36 | 36 | 36 | 4 | 3023 | 1 |
| خل | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 24 | 24 | 24 | 5 | 3043 | 1 |
| زنجبيل مطحون | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 17 | 17 | 17 | 6 | 0 | |
| ملح طعام ناعم وخشن معزز النكهات | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 51 | 51 | 51 | 7 | 3014 | 1 |
| فواكه تفاح و موز وبرتقال و عنب ويوسفي وكمثرى | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 29 | 29 | 29 | 8 | 3031 | 1 |
| حبحب و شمام بأنواعه | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 58 | 58 | 58 | 9 | 3033 | 1 |
| خضار للسلطة جزر وفلفل رومي وخيار | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 10 | 10 | 10 | 10 | 3034 | 1 |
| بطاطس طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 15 | 15 | 15 | 11 | 3036 | 1 |
| خضار طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 11 | 11 | 11 | 12 | 0 | |
| باذنجان للمصقعة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 13 | 0 | |
| مفروم لحم للمصقعة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 2 | 2 | 2 | 14 | 8002 | 1 |
| خضار مجمد | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 20 | 20 | 20 | 15 | 0 | |
| دجاج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 45 | 45 | 45 | 16 | 8001 | 1 |
| كرات لحم دجاج ولحم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 17 | 8002 | 1 |
| كباب دجاج و لحم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 18 | 8002 | 1 |
| برجر دجاج بالبقسماط | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 19 | 8002 | 1 |
| لحم ضأن وعجل | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 37 | 37 | 37 | 20 | 0 | |
| سمك | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 17 | 17 | 17 | 21 | 8004 | 1 |
| دقيق أبيض للسمك | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 22 | 3025 | 1 |
| مكرونة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 23 | 3021 | 1 |
| عدس | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 24 | 3026 | 1 |
| فول | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 5 | 5 | 5 | 25 | 3026 | 1 |
| بيض مسلوق | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 15 | 15 | 15 | 26 | 8006 | 1 |
| شوربة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 27 | 0 | |
| جبنة مكعبات أو مثلثات | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 12 | 12 | 12 | 28 | 8011 | 1 |
| جبن شرائح | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 29 | 8011 | 1 |
| مربى | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 2 | 2 | 2 | 30 | 3022 | 1 |
| عسل | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 3 | 3 | 3 | 31 | 3020 | 1 |
| حلاوة طحينية | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 6 | 6 | 6 | 32 | 3053 | 1 |
| فطيرة مغلفة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 3 | 3 | 3 | 33 | 3019 | 1 |
| تمر ورطب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 26 | 26 | 26 | 34 | 3029 | 1 |
| كوب كيك | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 5 | 5 | 5 | 35 | 3017 | 1 |
| الزبادي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 19 | 19 | 19 | 36 | 8008 | 1 |
| لبن شرب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 18 | 18 | 18 | 37 | 8008 | 1 |
| مياه شرب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 504 | 504 | 504 | 38 | 3063 | 1 |
| زيت للطهي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 10 | 10 | 10 | 39 | 3012 | 1 |
| سمن نباتي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | لتر | 5 | 5 | 5 | 40 | 3012 | 1 |
| الطماطم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 32 | 32 | 32 | 41 | 3074 | 1 |
| بصل جاف | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 24 | 24 | 24 | 42 | 0 | |
| فلفل رومي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 43 | 0 | |
| جزر | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 10 | 10 | 10 | 44 | 0 | |
| صلصة طماطم | الكمية المقدرة للفرد الواحد | وطني | كيلو | 11 | 11 | 11 | 45 | 3027 | 1 |
| كزبرة خضراء للطهي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 46 | 0 | |
| شبت طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 47 | 0 | |
| بقدونس اخضر | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 48 | 0 | |
| فلفل اسود حب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 49 | 3016 | 1 |
| كمون غير مطحون | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 50 | 3016 | 1 |
| بهارات مشكلة تطحن بالموقع | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 51 | 3016 | 1 |
| كزبرة ناشفة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 52 | 0 | |
| زنجبيل طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 53 | 0 | |
| نعناع طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 54 | 0 | |
| الثوم الطازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 4 | 4 | 4 | 55 | 0 | |
| مكعبات مرقة دجاج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 56 | 0 | |
| هيل حب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 57 | 0 | |
| قرفة غير مطحون | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 58 | 3046 | 1 |
| قرنفل حب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 59 | 0 | |
| ورق غار | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 60 | 0 | |
| فلفل احمر بارد بابريكا | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 61 | 0 | |
| كركم بودرة | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 62 | 0 | |
| ليمون ناشف لومي | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 63 | 0 | |
| زبيب | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 1 | 1 | 1 | 64 | 0 | |
| ليمون طازج | الكمية المقدرة للفرد الواحد | حسب المواصفات | كيلو | 6 | 6 | 6 | 65 | 3032 | 1 |
65 بند
جدول 7 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ثلاجات كهربائية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| ثلاجة تجميد فريزر | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| توفير وتركيب صائدات حشرات داخل المطبخ واقسامه والمستودعات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 3 | 0 |
| توفير وتركيب أرفف استانلس أستيل مشخلة مقاومة للصدأ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| توفير وتركيب مصدات حديدية في زواية جدران واعمدة المطبخ واقسامه والمستودعات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| توفير طاولات خدمة استيل بأعداد ومقاسات وارتفاعات مناسبة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| توفير وتركيب صفايات أرضية بفتحات صغيرة لتصريف المياه داخل المطبخ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 7 | 0 |
| تأمين مواقد طهي بارتفاع مناسب مع تركيب طوب حراري أحمر اسفل المواقد | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 8 | 0 |
| توفير وتركيب فلاتر تنقية مياه الطبخ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 9 | 0 |
| تأمين كافة وسائل السلامة الأمنية للمطبخ وملحقاته والمستودع من اجهزة إنذار وطفايات حريق | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 6 | 0 | 0 | 10 | 0 |
| توفير وتركيب كافة مستلزمات الغاز وعمل التمديدات اللازمة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 11 | 0 |
| التعاقد مع شركة او مؤسسة متخصصه في متابعة سلامة وصيانة تمديدات شبكة الغاز الداخلية والخارجية الارضية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 6 | 0 | 0 | 12 | 0 |
| عمل لوحة بأسماء الأصناف | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 13 | 0 |
| صيانة ومعالجة ارضيات وجدران واسقف المطبخ وأقسامه والمستودعات وعمل البويات اللازمة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 14 | 0 |
| قشارة كهربائية للبطاطس والجزر وأخرى للثوم | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 15 | 0 |
| تأمين جهاز كهربائي لطحن البهارات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 16 | 0 |
| تأمين مطحنة كهربائية لخضار | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 17 | 0 |
| منشار كهربائي خاص للحم المجمد واخر للدجاج | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 18 | 0 |
| قطاعات خضروات كهربائية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 19 | 0 |
19 بند
جدول 8 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ثلاجات كهربائية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| ثلاجة تجميد فريزر | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| توفير وتركيب صائدات حشرات داخل المطبخ واقسامه والمستودعات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 3 | 0 |
| توفير وتركيب أرفف استانلس أستيل مشخلة مقاومة للصدأ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| توفير وتركيب مصدات حديدية في زواية جدران واعمدة المطبخ واقسامه والمستودعات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| توفير طاولات خدمة استيل بأعداد ومقاسات وارتفاعات مناسبة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| توفير وتركيب صفايات أرضية بفتحات صغيرة لتصريف المياه داخل المطبخ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 7 | 0 |
| تأمين مواقد طهي بارتفاع مناسب مع تركيب طوب حراري أحمر اسفل المواقد | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 8 | 0 |
| توفير وتركيب فلاتر تنقية مياه الطبخ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 9 | 0 |
| تأمين كافة وسائل السلامة الأمنية للمطبخ وملحقاته والمستودع من اجهزة إنذار وطفايات حريق | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 6 | 0 | 0 | 10 | 0 |
| توفير وتركيب كافة مستلزمات الغاز وعمل التمديدات اللازمة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 11 | 0 |
| التعاقد مع شركة او مؤسسة متخصصه في متابعة سلامة وصيانة تمديدات شبكة الغاز الداخلية والخارجية الارضية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 6 | 0 | 0 | 12 | 0 |
| عمل لوحة بأسماء الأصناف | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 13 | 0 |
| صيانة ومعالجة ارضيات وجدران واسقف المطبخ وأقسامه والمستودعات وعمل البويات اللازمة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 14 | 0 |
| قشارة كهربائية للبطاطس والجزر وأخرى للثوم | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 15 | 0 |
| تأمين جهاز كهربائي لطحن البهارات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 16 | 0 |
| تأمين مطحنة كهربائية لخضار | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 17 | 0 |
| منشار كهربائي خاص للحم المجمد واخر للدجاج | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 18 | 0 |
| قطاعات خضروات كهربائية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 19 | 0 |
19 بند
جدول 9 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ثلاجات كهربائية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| ثلاجة تجميد فريزر | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| توفير وتركيب صائدات حشرات داخل المطبخ واقسامه والمستودعات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 3 | 0 |
| توفير وتركيب أرفف استانلس أستيل مشخلة مقاومة للصدأ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| توفير وتركيب مصدات حديدية في زواية جدران واعمدة المطبخ واقسامه والمستودعات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| توفير طاولات خدمة استيل بأعداد ومقاسات وارتفاعات مناسبة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| توفير وتركيب صفايات أرضية بفتحات صغيرة لتصريف المياه داخل المطبخ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 7 | 0 |
| تأمين مواقد طهي بارتفاع مناسب مع تركيب طوب حراري أحمر اسفل المواقد | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 8 | 0 |
| توفير وتركيب فلاتر تنقية مياه الطبخ | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 9 | 0 |
| تأمين كافة وسائل السلامة الأمنية للمطبخ وملحقاته والمستودع من اجهزة إنذار وطفايات حريق | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 6 | 0 | 0 | 10 | 0 |
| توفير وتركيب كافة مستلزمات الغاز وعمل التمديدات اللازمة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 11 | 0 |
| التعاقد مع شركة او مؤسسة متخصصه في متابعة سلامة وصيانة تمديدات شبكة الغاز الداخلية والخارجية الارضية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 6 | 0 | 0 | 12 | 0 |
| عمل لوحة بأسماء الأصناف | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 5 | 0 | 0 | 13 | 0 |
| صيانة ومعالجة ارضيات وجدران واسقف المطبخ وأقسامه والمستودعات وعمل البويات اللازمة | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 4 | 0 | 0 | 14 | 0 |
| قشارة كهربائية للبطاطس والجزر وأخرى للثوم | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 15 | 0 |
| تأمين جهاز كهربائي لطحن البهارات | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 16 | 0 |
| تأمين مطحنة كهربائية لخضار | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 17 | 0 |
| منشار كهربائي خاص للحم المجمد واخر للدجاج | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 18 | 0 |
| قطاعات خضروات كهربائية | وتحدد اعدادها واحجامها وسعتها من قبل قسم التغذية بـ(السجن /الابعاد). | مع مراعاة الالتزام بالقائمة الإلزامية | عدد | 3 | 0 | 0 | 19 | 0 |
19 بند
جدول 10 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| وجبة الإفطار | سجون منطقة الرياض | قيممة وجبة الإفطار | القيمة ل 48926 مستفيد/يومي | ريال | 17857990 | 17857990 | 17857990 | 1 |
| وجبة الغداء | سجون منطقة الرياض | قيممة وجبة الغداء | القيمة ل 48926 مستفيد/يومي | ريال | 17857990 | 17857990 | 17857990 | 2 |
| وجبة العشاء | سجون منطقة الرياض | قيممة وجبة العشاء | القيمة ل 48926 مستفيد/يومي | ريال | 17857990 | 17857990 | 17857990 | 3 |
| وجبة الإفطار | سجون مناطق الشمال | قيممة وجبة الإفطار | القيمة ل 11859 مستفيد/يومي | ريال | 4328535 | 4328535 | 4328535 | 4 |
| وجبة الغداء | سجون مناطق الشمال | قيممة وجبة الغداء | القيمة ل 11859 مستفيد/يومي | ريال | 4328535 | 4328535 | 4328535 | 5 |
| وجبة العشاء | سجون مناطق الشمال | قيممة وجبة العشاء | القيمة ل 11859 مستفيد/يومي | ريال | 4328535 | 4328535 | 4328535 | 6 |
| جميع الوجبات | سجون منطقة الرياض ومناطق الشمال | قيمة الوجبات الثلاث المقدمة لأطفال المجموعة الاولى ( 123 )طفل بواقع50% من قيمة التكلفة اليومي للنزيل مدة التعاقد (3) سنوات ميلادية | القيمة ل 123 مستفيد/يومي | ريال | 44895 | 44895 | 44895 | 7 |
7 بند
جدول 11 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| وجبة الإفطار | سجون منطقة مكة المكرمة والمدينة المنورة وتبوك | قيممة وجبة الإفطار | القيمة ل 75297 مستفيد/يومي | ريال | 27483405 | 27483405 | 27483405 | 1 |
| وجبة الغداء | سجون منطقة مكة المكرمة والمدينة المنورة وتبوك | قيممة وجبة الغداء | القيمة ل 75297 مستفيد/يومي | ريال | 27483405 | 27483405 | 27483405 | 2 |
| وجبة العشاء | سجون منطقة مكة المكرمة والمدينة المنورة وتبوك | قيممة وجبة العشاء | القيمة ل 75297 مستفيد/يومي | ريال | 27483405 | 27483405 | 27483405 | 3 |
| وجبة الإفطار | التغذية المقدمة لمنسوبي المديرية العامة للسجون أيام الحج من كل عام | قيممة وجبة الإفطار لمدة 11 يوم | القيمة ل 1450 مستفيد/يومي | ريال | 15950 | 15950 | 15950 | 4 |
| وجبة الغداء | التغذية المقدمة لمنسوبي المديرية العامة للسجون أيام الحج من كل عام | قيممة وجبة الغداء | القيمة ل 1450 مستفيد/يومي | ريال | 15950 | 15950 | 15950 | 5 |
| وجبة العشاء | التغذية المقدمة لمنسوبي المديرية العامة للسجون أيام الحج من كل عام | قيممة وجبة العشاء | القيمة ل 1450 مستفيد/يومي | ريال | 15950 | 15950 | 15950 | 6 |
| جميع الوجبات | سجون منطقة مكة المكرمة والمدينة المنورة وتبوك | قيمة الوجبات الثلاث المقدمة لأطفال المجموعة الثانية ( 722 )طفل بواقع50% من قيمة التكلفة اليومي للنزيل مدة التعاقد (3) سنوات ميلادية | القيمة ل 722 مستفيد/يومي | ريال | 263530 | 263530 | 263530 | 7 |
7 بند
جدول 12 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| وجبة الإفطار | سجون المنطقة الشرقية | قيممة وجبة الإفطار | القيمة ل 20178 مستفيد/يومي | ريال | 7364970 | 7364970 | 7364970 | 1 |
| وجبة الغداء | سجون المنطقة الشرقية | قيممة وجبة الغداء | القيمة ل 20178 مستفيد/يومي | ريال | 7364970 | 7364970 | 7364970 | 2 |
| وجبة العشاء | سجون المنطقة الشرقية | قيممة وجبة العشاء | القيمة ل 20178 مستفيد/يومي | ريال | 7364970 | 7364970 | 7364970 | 3 |
| وجبة الإفطار | سجون المنطقة الجنوبية | قيممة وجبة الإفطار | القيمة ل 44113 مستفيد/يومي | ريال | 16101245 | 16101245 | 16101245 | 4 |
| وجبة الغداء | سجون المنطقة الجنوبية | قيممة وجبة الغداء | القيمة ل 44113 مستفيد/يومي | ريال | 16101245 | 16101245 | 16101245 | 5 |
| وجبة العشاء | سجون المنطقة الجنوبية | قيممة وجبة العشاء | القيمة ل 44113 مستفيد/يومي | ريال | 16101245 | 16101245 | 16101245 | 6 |
| جميع الوجبات | سجون المنطقة الشرقية والمنطقة الجنوبية | قيمة الوجبات الثلاث المقدمة لأطفال المجموعة الاولى ( 105 )طفل بواقع50% من قيمة التكلفة اليومي للنزيل مدة التعاقد (3) سنوات ميلادية | القيمة ل 105 مستفيد/يومي | ريال | 38325 | 38325 | 38325 | 7 |
7 بند
المستندات الداعمة (10 ملف)
لم يتم ترسية هذه المنافسة بعد
الآليات
القائمة الإلزامية
آلية الحد الأدنى المطلوب للمحتوى المحلي
معايير التقييم
معايير التقييم الفني
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم الفني |
معايير التقييم المالي
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم المالي | السعر | التكلفة الكلية | 100% |
أخبار المنافسة
title
تاريخ الإنشاء
value
23/06/46 02:04:04 م
title
تاريخ فتح العروض
value
02/03/47 10:00:00 ص
title
تاريخ الترسيه
value
24/08/1447