منافسة عامة
✓ مرسّى
تقديم الضيافة لرئاسة أمن الدولة لحج عام 1446هـ
الديوان العام لرئاسة أمن الدولة
رقم المنافسة
250339012094
المعرّف
#921767
عنوان الضمان الإبتدائى
حسب ملف معلومات الضمان المرفق
الغرض من المنافسة
تقديم الضيافة لرئاسة أمن الدولة لحج عام 1446هـ
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2025/03/18 14:33 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2025/04/02 | 1446-10-04 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2025/04/07 10:00 | 1446-10-09 |
| موعد فتح العروض | 2025/04/07 10:00 | 1446-10-09 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | 2025/04/20 | 1446-10-22 |
| تاريخ بدء الأعمال | 2025/05/04 | 1446-11-06 |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | 2025/03/29 | 1446-09-29 |
| أقصى مدة للإجابة | 3 يوم | |
| مكان فتح العروض | الرياض | |
| مدة الوقفة | 5 يوم |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
الأنشطة
- • أنشطة المطاعم وخدمات التموين
جدول 1 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | وصف البند | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 | مهام الطبخ بالجودة والمستوى المطلوب في جميع مراحل دورة الغذاء 1- التزام بالزي الموحد.٢- الالتزام بالمظهر الجيد. ٣- الالتزام بالنظافة الشخصية.4- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 1 | شيف | مؤهل فندقي | 2 | 8 | 2 |
| 9 | ١- التنسيق مع ادارة الضيافة في وقت الوليمة ٢- التأكد من توفر جميع المتطلبات من اداره الضيافة٣- تنسيق العمل بين الموظفين داخل الموقع خلال الوليمة4-الجاهزية على مدار الساعة لأي تعميد عاجل. | 2 | مشرف موقع | بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية او إدارة فندقية في مجال الأطعمة او التموين الاغذية | 2 | 8 | 2 |
| 8 | ١- التأكد من سلامة وصلاحية المواد الغذائية في جميع مراحلها من نقل وتخزين وتجهيز وتقديم٢- التأكد من أن تكون جوده المواد الغذائية بالمستوى المطلوب 3- التأكد من نظافة وأهلية الموظفين لتقديم الطعام خلال الوليمة. | 3 | أخصائي علوم الأغذية | بكالوريوس في مجال تغذية الانسان او في مجال علوم الأغذية و التغذية او الاقتصاد المنزلي(شعبة تغذية) او في تقنية الغذاء و التغذية. | 2 | 8 | 2 |
| 9 | اعداد وتقديم العصائر والشاي والقهوة بكافة أنواعها١- الالتزام بالزي الموحد.٢- الالتزام بالمظهر الجيد. ٣- الالتزام بالنظافة الشخصية.4- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 4 | معد عصير وكوفي | خبرة في نفس المجال | 1 | 8 | 2 |
| 20 | مهام الطبخ للأغذية بالجودة والمستوى المطلوب في جميع مراحل دورته 1- التزام بالزي الموحد.٢- الالتزام بالمظهر الجيد. ٣- الالتزام بالنظافة الشخصية.4- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 5 | طباخ | خبرة في نفس المجال | 2 | 8 | 2 |
| 90 | تخديم وتقديم الطعام (رجال -نساء) 1 - الالتزام بالزي الموحد.٢- الالتزام بالمظهر الجيد. ٣- الالتزام بالنظافة الشخصية.4- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 6 | مقدم طعام | خبرة في نفس المجال | 1 | 8 | 2 |
| 9 | مهام إعداد الحلويات بالجودة والمستوى المطلوب في جميع مراحل دورة إنتاجها ١- الالتزام بزي خاص لعمال النظافة .٢- ان يكون عامل مستقل عن مقدمي الطعام والخدمة.٣- تنظيف المكان قبل وبعد الوليمة.٤- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 7 | شيف حلواني | خبرة في نفس المجال | 2 | 8 | 2 |
| 9 | مهام إعداد السلطات بالجودة والمستوى المطلوب في جميع مراحل دورة إنتاجها ١- الالتزام بزي خاص لعمال النظافة .٢- ان يكون عامل مستقل عن مقدمي الطعام والخدمة.٣- تنظيف المكان قبل وبعد الوليمة.٤- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 8 | شيف سلطات | خبرة في نفس المجال | 1 | 8 | 2 |
| 8 | مهام تقطيع اللحوم بالجودة والمستوى المطلوب في جميع مراحل دورة إنتاجها ١- الالتزام بزي خاص لعمال الملحمة .٢- ان يكون عامل مستقل عن مقدمي الطعام والخدمة.٣- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 9 | جزار | خبرة في نفس المجال | 1 | 8 | 2 |
| 20 | مهام الطبخ للأغذية بالجودة والمستوى المطلوب في جميع مراحل دورته 1- التزام بالزي الموحد.٢- الالتزام بالمظهر الجيد. ٣- الالتزام بالنظافة الشخصية.4- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 10 | مساعد طباخ | خبرة في نفس المجال | 2 | 8 | 2 |
| 50 | ١- الالتزام بزي خاص لعمال النظافة .٢- ان يكون عامل مستقل عن مقدمي الطعام والخدمة.٣- تنظيف المكان قبل وبعد الوليمة.٤- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 11 | عامل نظافة | خبرة في نفس المجال | 1 | 8 | 2 |
| 15 | ١- الالتزام بزي خاص للقهوجية .٢- ان يكون عامل مستقل عن مقدمي الطعام والخدمة.٣- تنظيف المكان المخصص له.٤- توفر بطاقه صحية سارية المفعول. | 12 | قهوجي | خبرة في نفس المجال | 1 | 8 | 2 |
12 بند
جدول 2 المواد - إعاشة
| البند | الكمية | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | التقيد بما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات | التقيد بما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات | عدد | 1 | 0 |
1 بند
جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | العدد | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | التقيد بما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات | التقيد بما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات | عدد | 1 | 0 |
1 بند
جدول 4 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | الكمية | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | إفطار فئة أ | 2100 | تقديم البوفية لفئة (أ) إفطار. رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية بمعدل 400 شخص لليوم على مدى 7 ايام تبدأ من تاريخ 1446/12/7هـ الى 1446/12/13هـ بإجمالي 2800 وجبة لكامل العقد | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 1 |
| 2 | غداء فئة أ | 2100 | تقديم البوفية لفئة (أ) غداء. رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية بمعدل 400 شخص لليوم على مدى 7 ايام تبدأ من تاريخ 1446/12/7هـ الى 1446/12/13هـ بإجمالي 2800 وجبة لكامل العقد | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 2 |
| 3 | عشاء فئة أ | 2100 | تقديم البوفية لفئة (أ) عشاء . رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية بمعدل 400 شخص لليوم على مدى 7 ايام تبدأ من تاريخ 1446/12/7هـ الى 1446/12/13هـ بإجمالي 2800 وجبة لكامل العقد | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 3 |
| 4 | إفطار فئة ب | 11900 | تقديم البوفية لفئة (ب) إفطار رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية بمعدل 1700 شخص لليوم على مدى 7 ايام من تاريخ 7/12/1446هـ الى 13/12/1446هـ بإجمالي 11900 وجبة لكامل العقد | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 4 |
| 5 | غداء فئة ب | 11900 | تقديم البوفية لفئة (ب) غداء رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية بمعدل 1700 شخص لليوم على مدى 7 ايام من تاريخ 7/12/1446هـ الى 13/12/1446هـ بإجمالي 11900 وجبة لكامل العقد | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 5 |
| 6 | عشاء فئة ب | 11900 | تقديم البوفية لفئة (ب) عشاء. رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية بمعدل 1700 شخص لليوم على مدى 7 ايام من تاريخ 7/12/1446هـ الى 13/12/1446هـ بإجمالي 11900 وجبة لكامل العقد | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 6 |
| 7 | إفطار فئة ج | 3300 | تقديم البوفية لفئة (ج) إفطار . رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية معدل 300 شخص لليوم على مدى 11 يوم تبدأ من تاريخ 5/12/1446هـ الى 13/12/1446ه بإجمالي 3300 لكامل العقد بما يعادل 300 شخص | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 7 |
| 8 | غداء فئةج | 3300 | تقديم البوفية لفئة (ج) غداء . رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية معدل 300 وجبة لليوم على مدى 11 يوم تبدأ من تاريخ 5/12/1446هـ الى 13/12/1446ه بإجمالي 3300 لكامل العقد بما يعادل 300 شخص | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 8 |
| 9 | عشاء فئةج | 3300 | تقديم البوفية لفئة (ج) عشاء . رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية معدل 300 شخص لليوم على مدى 11 يوم تبدأ من تاريخ 5/12/1446هـ الى 13/12/1446ه بإجمالي 3300 لكامل العقد بما يعادل 300 شخص | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 9 |
| 10 | إفطار فئة د | 990 | تقديم البوفية لفئة (د) افطار . رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية معدل 30 شخص لليوم على مدى 33 يوم تبدأ من تاريخ 1/11/1446هـ الى تاريخ 4/12/1446هـ بإجمالي 990 لكامل العقد بما يعادل 30 شخص | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 10 |
| 11 | غداء فئة د | 990 | تقديم البوفية لفئة (د) غداء . رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية معدل 30 وجبة لليوم على مدى 33 يوم تبدأ من تاريخ 1/11/1446هـ الى تاريخ 4/12/1446هـ بإجمالي 990 لكامل العقد بما يعادل 30 شخص | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 11 |
| 12 | عشاء فئة د | 990 | تقديم البوفية لفئة (د) عشاء . رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 8001/8002/8003/8004/8005/8006/8007/8008/8009/8010/8011/3038/8012/3039/3040/3041/3042/8013-3043/3044/3045/3046/3014/3015/3016/3017/3018/3019/3047/3048/3049/3050/3051/3020/3021/3022/3052/3053/3054/3055/3056/3057/3058/3059/3060/3061/3062/3063/3064/3023/3065/3066/3024/3025/3026/3027/3028/3029/3030/3031/3032/3033/3034/3035/3037/3067/3068 مع مراعاة الالتزام بجميع منتجات القائمة الالزامية معدل 30 شخص لليوم على مدى 33 يوم تبدأ من تاريخ 1/11/1446هـ الى تاريخ 4/12/1446هـ بإجمالي 990 لكامل العقد بما يعادل 30 شخص | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 12 |
| 13 | ضيافة | 350 | تقديم ضيافة لعدد 350 شخص طوال مدة العقد رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 3005/3008/3009/3010/3011/3012/3013/3017/3018/3019/3022/3023 | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 13 |
| 14 | بريك كوفي | 2100 | تقديم البريك كوفي لعدد 2100 شخص من تاريخ 1446/12/7ه الى 1446/12/13ه رموز القائمة الإلزامية لهذا البند: 3005/3008/3009/3010/3011/3012/3013/3017/3018/3019/3022/3023 | حسب ما جاء بكراسة الشروط والمواصفات والملحقات. | شخص | 14 |
14 بند
المستندات الداعمة (13 ملف)
| اسم المورد | قيمة العرض (ر.س) | قيمة الترسية (ر.س) | النتيجة الفنية | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| مؤسسة بيئة الابداع للمقاولات | 2,257,565.00 | — | مطابق | مشارك |
| شركة قناص العربية | 2,689,620.00 | — | مطابق | مشارك |
| مؤسسة بيئة الابداع للمقاولات | 2,257,565.00 | 2,257,565.00 | — | مرسّى |
الآليات
آلية التفضيل السعري للمنتج الوطني
تفضيل المنشآت الصغيرة والمتوسطة
وثائق المحتوى المحلي
معايير التقييم
معايير التقييم الفني
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم الفني |
معايير التقييم المالي
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم المالي | السعر | التكلفة الكلية | 100% |
أخبار المنافسة
title
تاريخ الإنشاء
value
18/09/46 12:50:14 م
title
تاريخ فتح العروض
value
09/10/46 10:00:00 ص
title
تمديد تواريخ المنافسة
value
تاريخ فتح العروض09/10/46 10:00:00 صآخر موعد لتقديم العروض09/10/46 10:00:00 صآخر موعد لإستلام الإستفسارات04/10/46 12:00:00 ص
title
تاريخ الترسيه
value
25/10/1446