منافسة عامة
قيد التنفيذ
منافسة التغذية المطهية لمستشفيات ( ينبع العام - ينبع النخل ) بتجمع المدينة المنورة
تجمع المدينة المنورة الصحي
رقم المنافسة
250639010117
المعرّف
#960563
عنوان الضمان الإبتدائى
الكتروني
الغرض من المنافسة
منافسة التغذية المطهية لمستشفيات ( ينبع العام - ينبع النخل ) بتجمع المدينة المنورة
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2025/09/16 15:06 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2025/10/22 | 1447-04-30 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2025/10/25 10:00 | 1447-05-03 |
| موعد فتح العروض | 2025/10/26 10:00 | 1447-05-04 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | 2025/12/01 | 1447-06-10 |
| تاريخ بدء الأعمال | 2025/12/16 | 1447-06-25 |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | 2025/10/21 | 1447-04-29 |
| أقصى مدة للإجابة | 10 يوم | |
| مكان فتح العروض | لجنة فتح العروض بالتجمع الصحي بالمدينة | |
| مدة الوقفة | 5 يوم |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
الأنشطة
- • أنشطة المطاعم وخدمات التموين
جدول 1 جدول القوى العاملة ينبع العام
| العدد | وصف البند | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | مسئول أمام إدارة المستشفى وقسم التغذية مسئول عن جميع منسوبي متعهد التغذية بالمستشفى الإشراف الكامل والمباشر على جميع النواحي الإدارية والفنية في مواقع العمل ممثل عن المتعهد في تحمل مسئولية تنفيذ العقد وشروطه ومواصفاته و تنظيم وتوزيع العمل في الموقع | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 1 | مدير موقع | بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية ويشترط إجادة اللغة العربية والإلمام باللغة الإنجليزية | 2 | 1 | 2500 |
| 0 | تقدير الإحتياجات الغذائية للمرضى المنومين. إعداد وتصميم الأنظمة الغذائية لمرضى الحميات. متابعة إعداد الوجبات الخاصة (الحميات). الإشراف على المستحضرات الغذائية والغذاء الأنبوبي (Tube Feeding) الجاهزة وكذلك في حالة الحاجة لتجهيزه في الموقع. المشاركة في الإشراف على وجبات المرضى على خط توزيع الوجبات. الإرشاد الغذائي للمرضى. | 3 | 0 | 2500 | 2500 | 3 | 2 | أخصائي تغذية علاجي | بكالوريوس في مجال التغذية السريرية مع خبرة سنة في التغذية بالمستشفيات. بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية مع دبلوم تغذية سريرية (علاجية). بكالوريوس أو ماجستير في مجال تغذية الإنسان مع خبرة لا تقل عن سنة في مجال الرعاية التغذوية للمرضى في مستشفى معتمد أو دورة تدريبية مع تطبيق عملي في التغذية السريرية لا تقل عن ستة أشهر. بكالوريوس في الطب البشري مع ماجستير أو دبلوم في التغذية السريرية (علاجية) مع خبرة لمدة سنة في مجال تغذية المرضى في مستشفى معتمد. | 1 | 3 | 2500 |
| 0 | تقييم حالة المرضى المنومين تغذوياً مع مراعاة عادات المرضى الغذائية . الإشراف على وجبات المرضى وعلى خط توزيع الوجبات.الإشراف على إستطلاع الرأي عن الوجبات المقدمة لمستحقيها بالمستشفى . إعداد القوائم الغذائية الخاصة. متابعة سير الخدمة الغذائية داخل مواقع العمل . توجيه العاملين في إعداد وتقديم الوجبات . التوعية والتثقيف التغذوي. تطبيق الشروط والمواصفات في مواقع العمل. تلافي أي ملاحظات ومعالجتها أولاً بأول | 4 | 0 | 2500 | 2500 | 4 | 3 | أخصائي خدمات غذاء وتغذية | بكالوريوس في مجال التغذية أو تغذية الإنسان أو في مجال علوم الأغذيـة والتغذية | 1 | 4 | 2500 |
| 0 | مسئول عن الطهاة ومساعديهم وتوزيع العمل بينهم يومياً. مسئول عن إعداد وتحضير وطهي الوجبات لجميع مستحقيها. التقيد بالإشتراطات الصحية للمواد الغذائية وإشتراطات الأمن والسلامة لأجهزة الطهي والنظافة. توفير مستلزمات الطهي وإعداد الوجبات. تجهيز الوجبات الغذائية لمستحقيها بالمستشفى حسب أصول الطهي والعادات الغذائية. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 4 | رئيس طهاء | شهادة من أحد المعاهد المتخصصة في الطهي أو معهد فندقي مع إجادته لطهي جميع الأصناف والمأكولات الشرقية والغربية والأكلات الشعبية السعودية والمشروبات | 4 | 1 | 2500 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: إعداد وطهي اللحوم والخضروات والأرز والأكلات الشعبية. تطبيق قواعد السلامة الصحية قبل وأثناء وبعد الإنتهاء من الطهي. إعداد وجبات الطعام بالمواصفات الخاصة للمرضى على ضوء تعليمات أخصائي التغذية. إجادة الطهي للممرضات حسب جنسياتهم وعادتهم الغذائية. | 3 | 0 | 2500 | 2500 | 3 | 5 | طاهي | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 3 | 2500 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية. إعداد وطهي اللحوم والخضروات والأرز والأكلات الشعبية. تطبيق قواعد السلامة الصحية قبل وأثناء وبعد الإنتهاء من الطهي. إعداد وجبات الطعام بالمواصفات الخاصة للمرضى على ضوء تعليمات أخصائي التغذية. إجادة الطهي للممرضات حسب جنسياتهم وعادتهم الغذائية. | 2 | 0 | 2500 | 2500 | 2 | 6 | طاهي حميات | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 2 | 2500 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: إعداد وطهي اللحوم والخضروات والأرز والأكلات الشعبية. تطبيق قواعد السلامة الصحية قبل وأثناء وبعد الإنتهاء من الطهي. إعداد وجبات الطعام بالمواصفات الخاصة للمرضى على ضوء تعليمات أخصائي التغذية.إجادة الطهي للممرضات حسب جنسياتهم وعادتهم الغذائية. | 2 | 0 | 2500 | 2500 | 2 | 7 | مساعد طاهي | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 2 | 2500 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية القيام بإستلام وإعداد وتجهيز وحفظ اللحوم حسب المواصفات الصحية.تحضير وتقطيع اللحوم للطهي حسب المقادير والمواصفات المطلوبة. مسئول عن نظافة غرفة تحضير اللحوم والأدوات والأجهزة المستعملة. | 2 | 0 | 2500 | 2500 | 2 | 8 | محضر لحوم | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 2 | 2500 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقــوم بالمهام بالتالية:- تصنيع الخبز والحلويات (عربية-شرقية-غربية) . عمل الحلويات ضمن المواصفات والمقادير المطلوبة. تحضير الحلويات المناسبة حسب حالة المريض الصحية ورغبة الممرضات المناوبين والمرافقين. تطبيق مبدأ وقواعد السلامة الصحية أثناء العمل. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 9 | حلواني | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 1 | 2500 |
| 0 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: إعداد وتجهيز المواد والأدوات اللازمة لتجهيز الفواكه والخضروات المختلفة. تحضير الفواكه والخضار حسب الكميات والمواصفات المطلوبة. تطبيق الشروط الصحية من حيث التعقيم والنظافة عند تحضير الفواكه والخضار حسب المواصفات المطلوبة لكل وجبة. القيام بإعداد الخضار الخاص بالسلطة وتطبيق الشروط الصحية عند إعداد وتجهيز وتداول السلطة. | 3 | 0 | 2500 | 2500 | 3 | 10 | محضر خظار وسلطة | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 3 | 2500 |
| 0 | القيام بالمشاركة بتجهيز مستلزمات الوجبة على خط توزيع الوجبات.توصيل عربات الوجبات إلى أقسام المرضى وتوزيع الوجبات على المرضى والمرافقين. تجميع الصواني والعربات من أقسام المرضى وإيصالها إلى منطقة الغسيل بالمطبخ. توزيع الوجبات في صالة الطعام (الكافيتريا) للتمريض والمناوبين. تطبيق الإشتراطات الصحية أثناء العمل. حسن التعامل عند تقديم الوجبة لمستحيها. | 9 | 0 | 2500 | 2500 | 9 | 11 | عامل توزيع | الألمام بالقراءة والكتابة | 1 | 9 | 2500 |
| 0 | القيام بالمشاركة بتجهيز مستلزمات الوجبة على خط توزيع الوجبات.توصيل عربات الوجبات إلى أقسام المرضى وتوزيع الوجبات على المرضى والمرافقين. تجميع الصواني والعربات من أقسام المرضى وإيصالها إلى منطقة الغسيل بالمطبخ. توزيع الوجبات في صالة الطعام (الكافيتريا) للتمريض والمناوبين. تطبيق الإشتراطات الصحية أثناء العمل. حسن التعامل عند تقديم الوجبة لمستحيها. | 9 | 0 | 2500 | 2500 | 9 | 12 | عاملة توزيع | الألمام بالقراءة والكتابة | 1 | 9 | 2500 |
| 0 | القيام بنظافة الموقع وملحقاته.تطبيق شروط النظافة أثناء العمل. | 16 | 0 | 2500 | 2500 | 16 | 13 | عامل نظافة | الألمام بالقراءة والكتابة | 1 | 16 | 2500 |
13 بند
جدول 2 جدول القوى العاملة ينبع النخل
| العدد | وصف البند | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | مسئول أمام إدارة المستشفى وقسم التغذية مسئول عن جميع منسوبي متعهد التغذية بالمستشفى الإشراف الكامل والمباشر على جميع النواحي الإدارية والفنية في مواقع العمل ممثل عن المتعهد في تحمل مسئولية تنفيذ العقد وشروطه ومواصفاته و تنظيم وتوزيع العمل في الموقع | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 1 | مدير موقع | بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية. ويشترط إجادة اللغة العربية والإلمام باللغة الإنجليزية | 2 | 1 | 2500 |
| 1 | تقدير الإحتياجات الغذائية للمرضى المنومين. إعداد وتصميم الأنظمة الغذائية لمرضى الحميات. متابعة إعداد الوجبات الخاصة (الحميات). الإشراف على المستحضرات الغذائية والغذاء الأنبوبي (Tube Feeding) الجاهزة وكذلك في حالة الحاجة لتجهيزه في الموقع. المشاركة في الإشراف على وجبات المرضى على خط توزيع الوجبات. الإرشاد الغذائي للمرضى. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 2 | أخصائي تغذية علاجي | بكالوريوس في مجال التغذية السريرية مع خبرة سنة في التغذية بالمستشفيات. بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية مع دبلوم تغذية سريرية (علاجية). بكالوريوس أو ماجستير في مجال تغذية الإنسان مع خبرة لا تقل عن سنة في مجال الرعاية التغذوية للمرضى في مستشفى معتمد أو دورة تدريبية مع تطبيق عملي في التغذية السريرية لا تقل عن ستة أشهر. بكالوريوس في الطب البشري مع ماجستير أو دبلوم في التغذية السريرية (علاجية) مع خبرة لمدة سنة في مجال تغذية المرضى في مستشفى معتمد. | 1 | 1 | 2500 |
| 1 | تقييم حالة المرضى المنومين تغذوياً مع مراعاة عادات المرضى الغذائية . الإشراف على وجبات المرضى وعلى خط توزيع الوجبات.الإشراف على إستطلاع الرأي عن الوجبات المقدمة لمستحقيها بالمستشفى . إعداد القوائم الغذائية الخاصة. متابعة سير الخدمة الغذائية داخل مواقع العمل . توجيه العاملين في إعداد وتقديم الوجبات . التوعية والتثقيف التغذوي. تطبيق الشروط والمواصفات في مواقع العمل. تلافي أي ملاحظات ومعالجتها أولاً بأول | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 3 | أخصائي خدمات غذاء وتغذية | بكالوريوس في مجال التغذية أو تغذية الإنسان أو في مجال علوم الأغذيـة والتغذية مع إجادة أنواع الطهي والإلمام بالقراءة والكتابة | 1 | 1 | 2500 |
| 1 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: إعداد وطهي اللحوم والخضروات والأرز والأكلات الشعبية. تطبيق قواعد السلامة الصحية قبل وأثناء وبعد الإنتهاء من الطهي. إعداد وجبات الطعام بالمواصفات الخاصة للمرضى على ضوء تعليمات أخصائي التغذية. إجادة الطهي للممرضات حسب جنسياتهم وعادتهم الغذائية. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 4 | طاهي | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 1 | 2500 |
| 1 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية. إعداد وطهي اللحوم والخضروات والأرز والأكلات الشعبية. تطبيق قواعد السلامة الصحية قبل وأثناء وبعد الإنتهاء من الطهي. إعداد وجبات الطعام بالمواصفات الخاصة للمرضى على ضوء تعليمات أخصائي التغذية. إجادة الطهي للممرضات حسب جنسياتهم وعادتهم الغذائية. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 5 | طاهي حميات | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 1 | 2500 |
| 1 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية القيام بإستلام وإعداد وتجهيز وحفظ اللحوم حسب المواصفات الصحية.تحضير وتقطيع اللحوم للطهي حسب المقادير والمواصفات المطلوبة. مسئول عن نظافة غرفة تحضير اللحوم والأدوات والأجهزة المستعملة. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 6 | محضر لحوم | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 1 | 2500 |
| 1 | يرتبط مباشرة برئيس الطهاة ويقوم بالمهام التالية: إعداد وتجهيز المواد والأدوات اللازمة لتجهيز الفواكه والخضروات المختلفة. تحضير الفواكه والخضار حسب الكميات والمواصفات المطلوبة. تطبيق الشروط الصحية من حيث التعقيم والنظافة عند تحضير الفواكه والخضار حسب المواصفات المطلوبة لكل وجبة. القيام بإعداد الخضار الخاص بالسلطة وتطبيق الشروط الصحية عند إعداد وتجهيز وتداول السلطة. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 7 | محضر خظار وسلطة | الألمام بالقراءة والكتابة | 2 | 1 | 2500 |
| 1 | القيام بالمشاركة بتجهيز مستلزمات الوجبة على خط توزيع الوجبات.توصيل عربات الوجبات إلى أقسام المرضى وتوزيع الوجبات على المرضى والمرافقين. تجميع الصواني والعربات من أقسام المرضى وإيصالها إلى منطقة الغسيل بالمطبخ. توزيع الوجبات في صالة الطعام (الكافيتريا) للتمريض والمناوبين. تطبيق الإشتراطات الصحية أثناء العمل. حسن التعامل عند تقديم الوجبة لمستحيها. | 1 | 0 | 2500 | 2500 | 1 | 8 | عامل توزيع | الألمام بالقراءة والكتابة | 1 | 1 | 2500 |
| 1 | القيام بالمشاركة بتجهيز مستلزمات الوجبة على خط توزيع الوجبات.توصيل عربات الوجبات إلى أقسام المرضى وتوزيع الوجبات على المرضى والمرافقين. تجميع الصواني والعربات من أقسام المرضى وإيصالها إلى منطقة الغسيل بالمطبخ. توزيع الوجبات في صالة الطعام (الكافيتريا) للتمريض والمناوبين. تطبيق الإشتراطات الصحية أثناء العمل. حسن التعامل عند تقديم الوجبة لمستحيها. | 2 | 0 | 2500 | 2500 | 2 | 9 | عاملة توزيع | الألمام بالقراءة والكتابة | 1 | 2 | 2500 |
| 1 | القيام بنظافة الموقع وملحقاته.تطبيق شروط النظافة أثناء العمل. | 2 | 0 | 2500 | 2500 | 2 | 10 | عامل نظافة | الألمام بالقراءة والكتابة | 1 | 2 | 2500 |
10 بند
جدول 3 المواد - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AB | 1 | 1 | 1 | AB | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 |
1 بند
جدول 4 جدول ينبع النخل
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ثلاجة رأسية تبريد | جهاز | من الإستانلس ستيل 2 باب حجم كبير 24قدم | مع ترمستات و شاشة لعرض درجات الحرارة مع إضاءة داخلية | جهاز | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2185 | 1 |
| غرفة تبريد | جهاز | مصنوعه من الالمنيوم المجلفن الحوائط عيار 56 الارضيه عازله بسمك 4 بوصه كومبرسر 2 حصان طول 3 م عرض 2 م | جهاز | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2182 | 1 | |
| تغيير الهود مع المدخنه | جهاز | ذات نوعيه جيده مع مرواح الشفط الخاصه بالهود وفلاتر الهود متناسبه مع حجم المطبخ | مع نظام الإطفاء الرطب وكامل ملحقاته | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 2208 | 1 |
| وحدة تعقيم المياه | جهاز | يمر بخمس مراحل من النوع الحديث | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 | ||
| فرن ست عيون بوتجاز | جهاز | استنالس استيل يعمل بالغاز من اجود الأنواع | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 2234 | 1 | |
| ستاير هوائيه | جهاز | ستاير هوائيه تعمل بالكهرباء مناسبه لحجم الباب | جهاز | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 | ||
| مراوح شفط | جهاز | ستانلس استيل مقاسات مختلفه حسب الموقع | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7 | 0 | ||
| جهاز قياس حرارة الطعام | جهاز | رقمي ليزر ديجتال و مسبار بالجيب | واحد من كل نوع | جهاز | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 0 | |
| خلاط كهربائي | جهاز | استانلس استيل 340 عيار 18/10 كم اجود الأنواع سعة 6 لتر | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 9 | 0 | ||
| ماكينة تجفيف الايدي | جهاز | خاصه بالأيدي جداريه من افضل واجود الانواع | أداة | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 0 | ||
| مصائد حشرات | جهاز | حجم كبير 2 شعله قوة أربعين واط من اجود الأنواع | أداة | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 11 | 0 | ||
| سخان كهربائي | جهاز | سخان حجم كبير | 60 لتر | أداة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | 2063 | 1 |
| جهاز قارئ لدرجة الحرارة والرطوبة بالموقع | جهاز | من أجود الأنواع | رقمي | أداة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 13 | 0 | |
| قدور طهي | أداة | استانلس استيل 18/10ذات احجام مختلفه ومسكات جانبيه | طقم | أداة | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 14 | 0 | |
| أدوات تقطيع سواطير وساككين | أداة | بألوان مختلفة (أبيض - احمر - اصفر - أخضر - أزرق -بني)وأحجام مختلفة | أثنين من كل نوع من الإستالس ستيل | أداة | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 | 15 | 0 | |
| أدوات غرف | أداة | بأحجام مختلفة | عدد 2 طقم من الـأستالس ستيل | أداة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 16 | 0 | |
| ألواح تقطيع | أداة | بألوان مختلفة (أبيض - احمر - اصفر - أخضر - أزرق -بني) | من أجود الأنواع | أداة | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 17 | 0 | |
| ارفف شبك | أداة | ستانلس استيل 18/10 من اربعى أدوار ارتفاع الأدوار 74 بوصه ابعاد الرف 24/36 بوصه | عدد | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 18 | 0 | ||
| صواني افران | أداة | استانلس استيل 340 عيار 18/10 يتناسب حجمها مع الافران بالموقع | عدد | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 19 | 0 | ||
| مغسلة ذات ثلاث احواض | أداة | مغسله ثلاث احواض الاسنالس استيل مخصصه لتنظيف وتعقيم الاواني | عدد | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 20 | 2058 | 1 | |
| مغسله ذات حوضين | أداة | مغسله حوضين من الاستانلس استيل مخصصه لفك تجميد الاغذيه | عدد | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 21 | 2058 | 1 |
21 بند
جدول 5 جدول ينبع العام
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ثلاجة رأسية تبريد | جهاز | من الإستانلس ستيل 2 باب حجم كبير 24قدم | مع ترمستات و شاشة لعرض درجات الحرارة | جهاز | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2185 | 1 |
| ثلاجة رأسية تجميد | جهاز | من الإستانلس ستيل باب واحد حجم كبير 24قدم | مع ترمستات و شاشة لعرض درجات الحرارة | جهاز | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2185 | 1 |
| أفران كهربائية من الأستانلس ستيل لتسخين الوجبات تسخين رطب سعة 20 صينية | جهاز | 20رف * 2 صينية مع عربة حمل الصواني متحركة | تعمل بالكهرباء مزود بمقياس للحرارة | جهاز | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 2234 | 1 |
| وحدات شفط أبخرة | جهاز | مزود بفلاتر وإضاءة من الإستلالس ستيل | مع نظام الإطفاء الرطب وكامل ملحقاته | جهاز | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 2208 | 1 |
| قلاية بطاطس 2 عين | جهاز | سعة 20 لتر | تعمل بالكهرباء من الإستالس ستيل | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | |
| مفرمة لحم | جهاز | استانلس ستيل مزودة بمجموعة مقسمة الى سرعات مختلفة تعمل بالكهرباء | بقدرة 1.5 حصان | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 | |
| أفران كهربائية مع فرن سفلي | جهاز | من استانلس ستيل 304 عيار 18/10 غير قابل للصدأ يعمل بالكهرباء 6 عيون مع فرن سفلي | تعمل بالكهرباء مزودة بمقياس للحرارة | جهاز | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7 | 2234 | 1 |
| سطح شواء كهربائي | جهاز | من استانلس ستيل 304 عيار 18/10 غير قابل للصدأ يعمل بالكهرباء مزود بباب سفلي وترموستات تحكم حراري ذات ابعاد 85سم*90سم | تعمل بالكهرباء مزودة بمقياس للحرارة | جهاز | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 2527 | 1 |
| عربة استلام بضائع | أداة | عربة أحمال ثقيلة من الإستلالس ستيل مزودة بعجلات | أداة | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 9 | 2173 | 1 | |
| طاولة خدمة | أداة | من الاستانلس ستيل بأدراج | سم90*200 | أداة | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 0 | |
| وحدة ارفف شبك | أداة | 4 رف مقاس 120 سم | من الإستالس ستيل | أداة | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 11 | 0 | |
| أدوات تقطيع سواطير وساككين | أداة | بألوان مختلفة (أبيض - احمر - اصفر - أخضر - أزرق -بني)وأحجام مختلفة | أربعة من كل نوع من الإستالس ستيل | أداة | 24 | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | 0 | |
| أدوات غرف | أداة | بأحجام مختلفة | عدد 3 طقم من الـأستالس ستيل | أداة | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 13 | 0 | |
| ألواح تقطيع | أداة | بألوان مختلفة (أبيض - احمر - اصفر - أخضر - أزرق -بني) | من أجود الأنواع | أداة | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 14 | 0 |
14 بند
جدول 6 جدول ينبع العام
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| مرضى عادي | وجبة | مرضى عادي | وجبة غذائية للمرضي عادي (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 12410 | 12410 | 12410 | 12410 | 12410 | 1 |
| مرضي حميات خاصة | وجبة | مرضي حميات خاصة | وجبة غذائية لمرضي الحميات (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 16790 | 16790 | 16790 | 16790 | 16790 | 2 |
| أطفال | وجبة | أطفال | وجبة غذائية للأطفال (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 4380 | 4380 | 4380 | 4380 | 4380 | 3 |
| مرافقين | وجبة | مرافقين | وجبة غذائية يومية للمرافقين (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 29565 | 29565 | 29565 | 29565 | 29565 | 4 |
| ممرضات | وجبة | ممرضات | وجبة غذائية يومية للتمريض (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 10950 | 10950 | 10950 | 10950 | 10950 | 5 |
| مناوبين | وجبة | مناوبين | وجبة غذائية يومية للمناوبين والتمريض (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 10950 | 10950 | 10950 | 10950 | 10950 | 6 |
| عبوات مياه حليب عصير | وجبة | عبوات مياه حليب عصير | وجبة غذائية يومية للمناوبين والتمريض (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 3650 | 3650 | 3650 | 3650 | 3650 | 7 |
7 بند
جدول 7 جدول ينبع النخل
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| مرضى عادي | وجبة | مرضى عادي | وجبة غذائية للمرضي عادي (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 730 | 730 | 730 | 730 | 730 | 1 |
| مرضي حميات خاصة | وجبة | مرضي حميات خاصة | وجبة غذائية لمرضي الحميات (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 1095 | 1095 | 1095 | 1095 | 1095 | 2 |
| أطفال | وجبة | أطفال | وجبة غذائية للأطفال (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 365 | 365 | 365 | 365 | 365 | 3 |
| مرافقين | وجبة | مرافقين | وجبة غذائية يومية للمرافقين (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 365 | 365 | 365 | 365 | 365 | 4 |
| ممرضات | وجبة | ممرضات | وجبة غذائية يومية للتمريض (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 3285 | 3285 | 3285 | 3285 | 3285 | 5 |
| مناوبين | وجبة | مناوبين | وجبة غذائية يومية للمناوبين والتمريض (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 1825 | 1825 | 1825 | 1825 | 1825 | 6 |
| عبوات مياه حليب عصير | وجبة | عبوات مياه حليب عصير | وجبة غذائية يومية للمناوبين والتمريض (مع مراعات الإلتزام بجميع منتجات القائمة الإلزامية ) | وجبة (إفطار- غداء- عشاء) | 1095 | 1095 | 1095 | 1095 | 1095 | 7 |
7 بند
المستندات الداعمة (12 ملف)
لم يتم ترسية هذه المنافسة بعد
الآليات
آلية الحد الأدنى المطلوب للمحتوى المحلي
معايير التقييم
معايير التقييم الفني
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم الفني |
معايير التقييم المالي
| المستوى الاول | المستوى الثاني | المستوى الثالث | الوزن النهائي |
|---|---|---|---|
| التقييم المالي | السعر | التكلفة الكلية | 100% |
أخبار المنافسة
title
تاريخ الإنشاء
value
29/12/46 10:51:11 م
title
تاريخ فتح العروض
value
04/05/47 10:00:00 ص
title
تمديد تواريخ المنافسة
value
تاريخ فتح العروض04/05/47 10:00:00 صآخر موعد لتقديم العروض03/05/47 10:00:00 صآخر موعد لإستلام الإستفسارات30/04/47 12:00:00 ص